{"title":"Vini e Liquori formato Magnum","description":"","products":[{"product_id":"ferghettina-brut-franciacorta-mg-ast-ferghettina","title":"Franciacorta Ferghettina Brut Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFerghettina Brut Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFerghettina \u003c\/strong\u003eè un’espressione di eccellenza della Franciacorta, un vino spumante che affonda le radici nella tradizione e qualità del territorio lombardo, esemplificando l’arte della vinificazione con il metodo classico. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero da vigneti situati nelle migliori zone della Franciacorta, questo Brut Magnum è un vino di grande freschezza e eleganza, ideale per esaltare i momenti conviviali più raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2023\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Ferghettina Brut Magnum è il risultato di un accurato processo di selezione delle uve Chardonnay e Pinot Nero, che provengono da vigneti collocati in zone particolarmente vocate della Franciacorta. Le uve vengono vinificate separatamente, con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare la freschezza aromatica. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, secondo il metodo classico, e il vino matura sui lieviti per almeno 24 mesi, durante i quali acquisisce eleganza, struttura e complessità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Ferghettina Brut Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi dorati che sottolineano la sua freschezza e la sua vivacità. La sua limpidezza evidenzia la qualità delle uve e il processo di vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il vino si apre con un bouquet ampio e delicato, con note di frutta bianca come mela verde e pera che si intrecciano con sentori di fiori bianchi e agrumi freschi. A seguire emergono delicate sfumature tostate e di crosta di pane, che rivelano l'affinamento sui lieviti e aggiungono complessità al profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Ferghettina Brut Magnum è fresco e vibrante, con una bollicina fine e cremosa che solletica il palato. La sua acidità vivace è perfettamente equilibrata dalla morbidezza del corpo, conferendo una sensazione di eleganza e armonia. Il sorso è scorrevole e piacevole, con un finale lungo e pulito, arricchito da una leggera mineralià che ne esalta la freschezza e la finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Ferghettina Brut Magnum è un vino estremamente versatile e adatto a una vasta gamma di piatti. Perfetto come aperitivo, si presta splendidamente ad accompagnare finger food, tartine e antipasti di mare. La sua freschezza e struttura lo rendono ideale anche con risotti (specialmente quelli ai frutti di mare) e fritture di pesce, dove la vivacità delle bollicine esalta i sapori delicati. Si abbina anche a piatti più strutturati, come carni bianche e formaggi freschi, ed è eccellente con preparazioni a base di verdure e pesce grigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Franciacorta Ferghettina Brut Magnum è uno spumante elegante, ampio e dalla bollicina finissima, pensato per momenti conviviali di prestigio. Grazie al formato Magnum, che ne esalta la freschezza e la longevità, è ideale per cene importanti, brindisi speciali o eventi celebrativi. Va servito a una temperatura di 6-8°C in calici tulipano ampi, che ne valorizzino l’effervescenza e l’aromaticità. È la scelta perfetta per chi cerca uno spumante raffinato e complesso, capace di unire freschezza, profondità e grande eleganza, rendendo memorabile ogni occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828599460170,"sku":"350223","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-01-02alle12.07.43.png?v=1767352070"},{"product_id":"milledi-franciacorta-mg-ast-ferghettina","title":"Franciacorta Milledì Magnum Astucciato Ferghettina 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl Ferghettina \u003cstrong\u003eMilledì Magnum\u003c\/strong\u003e è un’espressione raffinata e esclusiva della Franciacorta, una delle regioni più prestigiose per la produzione di spumanti in Italia. Questo vino si distingue per la sua eleganza e per la straordinaria finezza che deriva da un meticoloso processo di vinificazione. Realizzato con uve Chardonnay provenienti da vigne selezionate, il Ferghettina Milledì è una cuvée che incarna il metodo classico, con una rifermentazione in bottiglia che regala perlage fine e persistente. Il Milledì è un omaggio alla tradizione, ma con una personalità contemporanea che ne esalta la freschezza e la complessità. La sua vinificazione e affinamento lungo sui lieviti conferiscono a questo spumante una struttura cremosa e una profondità aromatica che lo rendono un vino perfetto per ogni occasione speciale, ma anche un grande protagonista dei momenti di convivialità.      \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2022\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Ferghettina Milledì è prodotto con uve Chardonnay selezionate a mano, provenienti da vigneti situati nelle colline della Franciacorta. La vinificazione segue il metodo classico e prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita dalla rifermentazione in bottiglia, che conferisce la tipica effervescenza fine e persistente. Dopo la rifermentazione, il vino affina per un periodo di minimo 30 mesi sui lieviti (in bottiglia), un processo che gli conferisce struttura, complessità e quella cremosità tipica dei migliori spumanti. Questa lunga maturazione permette al Milledì di sviluppare una grande finezza e una profonda eleganza, rendendolo un vino dal carattere ricco e articolato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Ferghettina Milledì si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi dorati che testimoniano la sua lunga maturazione. La sua brillantezza iniziale anticipa un vino di grande finezza e struttura, pronto a conquistare con la sua eleganza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il Milledì si apre con un bouquet ricco e complesso, dove note di frutta matura, come pera e mele golden, si mescolano a delicate sfumature di mandorla e fiori bianchi. L’affinamento sui lieviti aggiunge una leggera nota di crosta di pane e burro fresco, mentre un accenno di minerale conferisce profondità e finezza al profilo aromatico. L’insieme è raffinato, elegante e perfettamente equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca, il Ferghettina Milledì si distingue per la sua freschezza vibrante, che si integra perfettamente con una morbidezza cremosa derivante dal lungo affinamento sui lieviti. La sua struttura è complessa e avvolgente, con una finezza che si traduce in un sorso ampio e setoso. Il perlage è fine e persistente, mentre il centro bocca offre una piacevole mineralità e una lunga finitura fresca e pulita, con lievi ritorni di frutta e una sfumatura di burro che ne arricchisce la complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Ferghettina Milledì Magnum è un vino di grande versatilità, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. Ottimo come aperitivo, è ideale con piatti di pesce raffinati, come sushi, risotto ai frutti di mare o frittura di pesce. La sua freschezza e cremosità lo rendono perfetto anche con carni bianche come pollo arrosto o tacchino al limone, e con formaggi freschi e cremosi, come la burrata o il caprino. Inoltre, la sua struttura fine e la persistente acidità lo rendono un eccellente accompagnamento per piatti più elaborati, come insalate di mare, piatti a base di erbe aromatiche o crostacei. Grazie alla sua complessità e all’affinamento sui lieviti, il Milledì si presta anche a un invecchiamento in bottiglia che ne arricchisce ulteriormente le sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Milledì Magnum è uno spumante raffinato e versatile, ideale per aperitivi eleganti, ma anche per essere abbinato a molti piatti. La sua struttura equilibrata e la bollicina fine lo rendono perfetto sia per momenti conviviali sia per degustazioni più attente, in cui apprezzare la complessità e la profondità aromatica. Si consiglia di servirlo fresco, tra 6 e 8°C, in calici tulipano o flute per valorizzare la persistenza della spuma e la ricchezza degli aromi floreali e fruttati. Il formato Magnum lo rende particolarmente adatto a occasioni speciali e celebrazioni, conferendo un tocco di classe e prestigio a ogni brindisi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828599525706,"sku":"370221","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/342.png?v=1753194147"},{"product_id":"ferghettina-rose-franciacorta-mg-ast-ferghettina","title":"Franciacorta Ferghettina Rosé Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFerghettina Rosé Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eFerghettina\u003c\/strong\u003e è un vino che esprime la freschezza e l’eleganza tipica della Franciacorta, una delle zone vitivinicole più rinomate d’Italia per la produzione di spumanti di alta qualità. Questo rosé nasce da uve di Pinot Nero, vitigno che si sposano perfettamente con il terroir della Franciacorta, caratterizzato da un terreno morenico ricco di minerali e da un microclima ideale per la viticoltura. La sua vinificazione segue il metodo classico, con una lunga rifermentazione in bottiglia che gli conferisce una struttura complessa e una fine effervescenza. Il Ferghettina Rosé si distingue per la sua eleganza, la freschezza vibrante e la persistenza dei suoi aromi, che lo rendono perfetto per chi cerca uno spumante versatile e raffinato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2021\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Ferghettina Rosé è prodotto con una selezione di uve Pinot Nero in purezza, raccolte manualmente nei vigneti della Franciacorta. La vinificazione avviene con il metodo classico, che prevede una fermentazione in bottiglia per sviluppare una fine effervescenza. Dopo la rifermentazione, il vino affina sui lieviti per un periodo che varia dai 18 ai 24 mesi, durante i quali acquisisce complessità e una cremosità che lo distingue. Questo processo di affinamento, unito alla freschezza delle uve, conferisce al Ferghettina Rosé una struttura equilibrata e un profilo aromatico ricco, senza mai perdere la sua eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Ferghettina Rosé si presenta con un colore rosa cipria delicato, brillante e luminoso, con perlage fine e persistente. Il colore è elegante, segno di un vino fresco e ben equilibrato, che trasmette fin da subito una sensazione di leggerezza e vivacità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il vino apre con un bouquet ampio e raffinato, dove emergono note fruttate di ciliegia e fragola, seguite da delicati sentori di rosmarino e fiori bianchi. A questi si aggiungono sfumature più sottili di lieviti e una lieve nota minerale che arricchisce il profilo aromatico con una complessità sorprendente. L'insieme di questi aromi crea un profumo fresco, elegante e mai invadente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca, il Ferghettina Rosé è un vino fresco, con una fizzante effervescenza che vivacizza il palato. La sua acidità ben equilibrata, accompagnata da una morbidezza cremosa, dona al vino un sorso armonico e raffinato. Il centro bocca è avvolgente, con ritorni di frutta rossa e una leggera nota di crosta di pane, segno del lungo affinamento sui lieviti. Il finale è pulito e persistente, con una mineralità sottile che lascia una sensazione di freschezza e purezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Ferghettina Rosé è un vino estremamente versatile, perfetto per accompagnare una varietà di piatti, sia leggeri che più strutturati. Ottimo come aperitivo, è ideale anche con piatti di pesce, come risotto ai frutti di mare, frittura di pesce o sushi. La sua freschezza e morbidezza lo rendono perfetto anche con carni bianche, come pollo al limone o tacchino arrosto, e con formaggi freschi come la burrata o il caprino. La sua eleganza lo rende perfetto anche con piatti più complessi, come insalate di mare, piatti a base di erbe aromatiche e crostacei. Inoltre, la sua struttura fine e persistente lo rende adatto a un lungo periodo di invecchiamento, dove potrà evolvere e sviluppare ulteriori sfumature di complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Franciacorta Ferghettina Rosé Magnum è un vino spumante di grande prestigio, ideale per occasioni importanti e per chi cerca eleganza e profondità in uno spumante rosé. Da servire a una temperatura di 6-8°C in calici a tulipano per apprezzarne appieno profumi e struttura, questo Franciacorta in formato Magnum è ideale per brindisi importanti, eventi celebrativi, cene eleganti o momenti da ricordare. È la scelta ideale per chi desidera uno spumante che unisca finezza, profondità e grande espressività, valorizzato ulteriormente dal formato Magnum che ne esalta la qualità evolutiva nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828599558474,"sku":"260221","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/FerghettinaRoseMg.jpg?v=1747390855"},{"product_id":"flaccianello-della-pieve-mg-fontodi","title":"Flaccianello Della Pieve 2017 Magnum Astucciato Legno Fontodi 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFlaccianello della Pieve Magnum 2017\u003c\/strong\u003e è una delle massime espressioni del Sangiovese toscano in grande formato, un capolavoro enologico che nasce dai migliori vigneti della tenuta \u003cstrong\u003eFontodi\u003c\/strong\u003e, nel cuore del Chianti Classico. Questa bottiglia da 1,5 litri non solo racchiude tutta la potenza e l’eleganza del Flaccianello, ma grazie alla sua maggiore capacità di affinamento, eleva ulteriormente l’esperienza di degustazione, esaltando finezza, profondità e complessità. Pensato per occasioni di grande rilievo, il formato Magnum è ideale per celebrare momenti importanti con un vino che racconta la storia e l’eccellenza del territorio di Panzano in Chianti.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Flaccianello della Pieve Magnum è ottenuto da uve Sangiovese in purezza, coltivate in regime biologico nei migliori appezzamenti dell’azienda Fontodi, situati a un’altitudine tra i 400 e i 500 metri. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate con cura, e vinificate in acciaio con lunghe macerazioni. Il vino matura per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese, in parte nuove, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia, particolarmente efficace nel formato Magnum. Questo formato, grazie al rapporto tra volume e superficie, permette un'evoluzione lenta e più armoniosa, esaltando longevità, complessità aromatica e profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Flaccianello Magnum si presenta con un rosso rubino profondo e luminoso, dai riflessi violacei che denotano giovinezza e vigore. L’intensità cromatica e la brillantezza sono indici della qualità delle uve Sangiovese e della cura nella vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso si apre con un bouquet complesso, stratificato e di grande eleganza. Le note iniziali di frutti rossi maturi – ciliegia sotto spirito, mora di rovo e prugna – si fondono con sentori di violetta, erbe aromatiche e spezie dolci. Seguono delicate sfumature di cacao, cuoio, tabacco biondo e vaniglia, derivate dall’affinamento in legno. Il profilo olfattivo si arricchisce nel tempo con tocchi terrosi e minerali che testimoniano la profondità del terroir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca, il Flaccianello Magnum è sontuoso e bilanciato. Il sorso è ampio, dinamico e avvolgente, sostenuto da una trama tannica fitta ma vellutata. L’acidità, perfettamente integrata, conferisce slancio e longevità, mentre la concentrazione del frutto si traduce in una struttura imponente ma raffinata. Emergono al palato note di frutta scura, spezie dolci, liquirizia e una mineralità persistente, che arricchiscono ogni sorso con sfumature in continua evoluzione. Il finale è lunghissimo, profondo e coerente, con un ritorno elegante di ciliegia matura, spezie nobili e una vena balsamica e ferrosa che ne esalta la complessità. La persistenza aromatica e la purezza espressiva sono esemplari, rendendolo un vino da lungo ricordo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Flaccianello Magnum è un compagno ideale per piatti strutturati e importanti. Si abbina perfettamente a grandi carni rosse – alla brace, arrosto o brasate – come la fiorentina, l’agnello al forno o la selvaggina in umido. Ottimo con primi piatti ricchi come pici al ragù di cinghiale, lasagne al forno o risotti ai funghi porcini. Esalta anche formaggi stagionati a pasta dura, come il pecorino toscano o il castelmagno. In un contesto gastronomico di alto livello, si presta anche ad abbinamenti con foie gras, piatti al tartufo e creazioni a base di carne affumicata o marinata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl formato Magnum del Flaccianello della Pieve è pensato per occasioni di grande rilievo. Perfetto per cene importanti, degustazioni di livello, collezionisti o come regalo di grande prestigio, è una bottiglia che unisce bellezza estetica, valore simbolico e grande capacità di invecchiamento. Ideale per eventi esclusivi, celebrazioni speciali, o per essere custodita in cantina e aperta in momenti memorabili. Il suo equilibrio e la sua longevità lo rendono un punto di riferimento tra i grandi rossi italiani in formato Magnum.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828600672586,"sku":"FL1517C110","price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/371.png?v=1753195684"},{"product_id":"montiano-mg-legno-cotarella","title":"Montiano Magnum Astucciato Legno Cotarella 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontiano Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCotarella\u003c\/strong\u003e è un vino che incarna la potenza e l’eleganza della grande tradizione enologica dell’Italia centrale, un autentico tributo alla nobiltà del Merlot coltivato nel cuore dell’Umbria. Questo rosso di grande carattere si distingue per la sua intensità vellutata e una finezza sorprendente, che lo rendono un punto di riferimento assoluto per gli amanti del vitigno. La vinificazione meticolosa e l’affinamento in barrique di rovere francese contribuiscono a conferire al vino una struttura importante e una complessità aromatica di rara profondità, capace di evolversi con grazia nel tempo. Composto al 100% da uve Merlot, le uve, raccolte a perfetta maturazione, provengono da vigneti curati con estrema attenzione, che regalano un frutto concentrato e di altissima qualità, fondamentale per la creazione di un vino destinato a lasciare il segno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve, esclusivamente Merlot, vengono raccolte manualmente e selezionate con cura per garantire una materia prima di assoluta eccellenza. Dopo la diraspatura, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione prolungata che consente di estrarre al meglio colore, tannini e aromi varietali. La maturazione prosegue in barrique nuove di rovere francese per circa 12 mesi, fase durante la quale il vino acquisisce complessità, eleganza e note speziate raffinate. Il formato Magnum favorisce una maturazione più lenta e armonica, con un'evoluzione aromatica più ampia e longeva. Dopo l’affinamento in legno, il vino riposa ulteriormente in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Montiano Magnum si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante, che tende al granato con l’invecchiamento. La sua luminosità e consistenza anticipano un vino di grande corpo e personalità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il Montiano è un trionfo di eleganza e intensità. Si apre con ampie note di frutti rossi maturi, come ciliegia, prugna e mora, che si fondono armoniosamente con accenni speziati di vaniglia, cacao e tabacco dolce, derivanti dal lungo affinamento in legno. A completare il bouquet, leggere sfumature balsamiche e una mineralità sottile conferiscono profondità e fascino al profilo olfattivo, rendendolo intrigante e seducente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Montiano è un vino potente e avvolgente, caratterizzato da una trama tannica fitta ma perfettamente levigata. L’equilibrio tra l’acidità viva e la morbidezza del frutto dona al sorso un’armonia perfetta, che si traduce in una progressione gustativa elegante e persistente. Il finale è lungo, caldo e speziato, con ritorni di cioccolato fondente, frutta sotto spirito e un’elegante nota tostata che testimonia la sua grande capacità di evoluzione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Montiano Magnum di Cotarella è un vino di grande struttura e complessità, perfetto per accompagnare piatti importanti e saporiti. Si abbina magnificamente a carni rosse alla griglia o brasate, come filetto di manzo, costata o agnello al forno. Ideale anche con selvaggina, come cinghiale in umido o anatra laccata, e con formaggi stagionati a pasta dura come il pecorino toscano o il parmigiano reggiano. La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti gourmet a base di tartufo nero o funghi porcini. La capacità di invecchiare con grazia lo rende inoltre un vino da collezione, che può regalare grandi emozioni anche dopo molti anni di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie al formato Magnum, che garantisce una migliore conservazione e una maggiore longevità, è ideale per pranzi e cene importanti, celebrazioni, occasioni speciali e momenti di degustazione meditativa. Va servito a una temperatura di 18-20°C in calici ampi, per permettere al vino di esprimere pienamente il suo bouquet complesso, dove si intrecciano note di frutta nera, spezie dolci, cacao e tabacco. Perfetto per chi cerca un vino di grande classe, capace di unire la rotondità del Merlot con l’identità territoriale dell’Umbria, il Montiano Magnum è una scelta eccellente per chi vuole lasciare un segno a tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828602442058,"sku":"1075MO05R1801","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/268.png?v=1753179632"},{"product_id":"brolettino-mg-ast-ca-dei-frati","title":"Brolettino Magnum Astucciato Cà Dei Frati 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrolettino Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eCà dei Frati\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande struttura e longevità, che rappresenta una delle espressioni più raffinate del territorio del Lugana. Composto al 100% da uve Turbiana (conosciuta anche come Trebbiano di Lugana), questo vino si distingue per la sua complessità aromatica, la sua freschezza e la sua capacità di invecchiamento. Il formato Magnum (1,5 litri) ne esalta ulteriormente la potenza e la profondità, rendendolo ideale per occasioni speciali e per una conservazione prolungata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"807\" data-start=\"35\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eAnnata: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"807\" data-start=\"35\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve vengono raccolte manualmente, selezionate con cura per garantire solo i grappoli migliori, capaci di offrire struttura e finezza. Dopo una pigiatura soffice, la fermentazione alcolica avviene in barrique di rovere francese a temperatura controllata, permettendo al vino di sviluppare aromi complessi e una spiccata personalità. La maturazione si protrae per circa 10 mesi in barrique, dove il vino affina struttura, eleganza e cremosità. Successivamente viene imbottigliato nel formato Magnum, che consente un'evoluzione più lenta e armoniosa. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Brolettino Magnum si presenta con un colore giallo paglierino intenso, arricchito da riflessi dorati che evidenziano la sua maturazione in legno e la sua complessità. La limpidezza è perfetta, indice di una vinificazione curata in ogni dettaglio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: Al naso, il vino esprime un bouquet complesso e ampio, con note di frutta matura, come pesca, mela gialla e melone, che si intrecciano con delicate sfumature floreali di rosa e lievi accenni balsamici. La finezza e la profondità degli aromi sono il risultato di un affinamento in barrique che dona al vino una dimensione ulteriore di eleganza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: Al palato, il Brolettino Magnum si distingue per una struttura piena e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. La freschezza è vivace e armoniosa, mentre la sapidità conferisce al vino un finale lungo e pulito. Il retrogusto fruttato e floreale persiste con eleganza, lasciando una sensazione di grande equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/strong\u003e: Il Brolettino Magnum è un vino che si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. È ideale per piatti a base di carni bianche, come pollo arrosto o fagiano, ma si sposa magnificamente anche con piatti di pesce elaborati, come filetti di branzino al forno con erbe aromatiche o risotto alla marinara. La sua struttura lo rende perfetto anche per accompagnare formaggi di media stagionatura, come il grana padano o il pecorino. Inoltre, grazie alla sua freschezza e alla sua complessità, è un ottimo compagno per piatti con verdure grigliate o cous cous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Brolettino Magnum è un vino bianco importante e longevo, ideale per abbinamenti gastronomici raffinati. Grazie al formato Magnum, che ne esalta la capacità evolutiva, è perfetto per occasioni speciali, cene conviviali e momenti di degustazione in cui si voglia apprezzare tutta la complessità e il potenziale di invecchiamento di questo grande bianco. Va servito a una temperatura di circa 10-12°C in calici ampi, per favorire l’ossigenazione e la piena espressione aromatica. È una scelta ideale per chi cerca un bianco fuori dal comune, capace di coniugare ricchezza e freschezza, complessità e bevibilità, in un formato che invita alla condivisione e alla celebrazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828604506442,"sku":"0223MAA","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/134.png?v=1753107840"},{"product_id":"cuvee-dei-frati-brut-mg-ast-ca-dei-frati","title":"Cuvée Dei Frati Extra Brut Magnum Astucciato Cà Dei Frati 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée dei Frati Extra Brut Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCà dei Frati\u003c\/strong\u003e è un metodo classico di grande eleganza e freschezza, una delle espressioni più raffinate della cantina che affonda le sue radici nel cuore della zona del Lago di Garda. Composto principalmente da Turbiana (90%) e una piccola percentuale di Chardonnay (10%), questo spumante si distingue per la sua capacità di esprimere al meglio la purezza delle uve, con una finezza che incarna l’autenticità e la tradizione di Cà dei Frati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e-\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e La Cuvée dei Frati Extra Brut Magnum è frutto di un’accurata selezione delle uve Turbiana e Chardonnay, provenienti dai vigneti della zona morenica del Lago di Garda, particolarmente vocata per la produzione di spumanti di alta qualità. Le uve sono raccolte manualmente e vinificate con il tradizionale metodo classico, che prevede la fermentazione in acciaio. Dopo la vinificazione, il vino affina per circa 24 mesi sui lieviti, per sviluppare complessità e finezza, prima di essere imbottigliato ed ulteriormente affinato per 4 mesi dopo la sboccatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eLa Cuvée dei Frati Extra Brut Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdi che catturano la luce. La sua limpidezza e il perlage fine e continuo esprimono la freschezza e l’eleganza che caratterizzano il vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il vino offre un bouquet aromatico di grande complessità, con eleganti note di pane tostato, nocciola, e un delicato sentore di fieno che si fondono a freschi accenni di agrume e fiori bianchi. Questi aromi sono ben integrati, offrendo una percezione armoniosa e affascinante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca, la Cuvée dei Frati Extra Brut Magnum si caratterizza per la sua cremosità, supportata da una freschezza vivace che stimola la salivazione. Le note di frutta fresca e fiori bianchi si ripropongono con una leggera mineralità, rendendo il finale lungo, pulito e persistente. La struttura equilibrata e la finezza del perlage aggiungono una sensazione di eleganza che avvolge il palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e La Cuvée dei Frati Extra Brut Magnum è un vino estremamente versatile che si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. È perfetto come aperitivo grazie alla sua freschezza e vivacità, ma si sposa anche magnificamente con piatti di pesce, in particolare risotti ai frutti di mare, sushi o insalate di mare. Grazie alla sua struttura delicata ma al tempo stesso persistente, si abbina anche a carni bianche, come il pollo al limone o arrosti di tacchino, e con formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eLa\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eCuvée dei Frati Magnum è uno spumante di grande eleganza e struttura, perfetto per accompagnare momenti importanti e conviviali, ma anche ideale per un pasto completo. Il formato magnum, grazie alla sua lenta evoluzione, esprime al meglio la finezza del Metodo Classico, rendendolo perfetto per eventi celebrativi, banchetti e brindisi d’autore. Servito a 6-8°C in calici a tulipano, esalta la ricchezza del bouquet e la setosità del sorso. È la scelta ideale per chi cerca uno spumante capace di fondere complessità, equilibrio e longevità, regalando emozioni autentiche in ogni occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828604571978,"sku":"05BXMAA","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/137.png?v=1753107967"},{"product_id":"ronchedone-mg-ast-ca-dei-frati","title":"Ronchedone Magnum Astucciato Cà Dei Frati 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRonchedone Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCà dei Frati \u003c\/strong\u003eè un vino rosso di grande struttura e personalità, simbolo dell'eccellenza vitivinicola della zona del Lago di Garda. Questo vino, proveniente da uve Sangiovese, Marzemino e Cabernet, rappresenta un'espressione ricca e complessa del territorio, perfetta per chi cerca un rosso robusto, ma allo stesso tempo elegante, capace di evolversi con il tempo e regalare un’esperienza di degustazione unica. La versione Magnum, con la sua capacità maggiore, permette di conservare il vino più a lungo, favorendo un affinamento che ne esalta ulteriormente le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Ronchedone Magnum è prodotto con un blend di uve Sangiovese, Marzemino e Cabernet, tutte provenienti da vigneti situati sulle colline moreniche del Lago di Garda, un territorio vocato per la produzione di vini rossi complessi e strutturati. Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una vinificazione che prevede una macerazione lunga per estrarre il massimo del colore, degli aromi e dei tannini. Il vino affina in barrique di rovere per un periodo di 12-18 mesi, prima di essere imbottigliato. La versione Magnum, grazie alla sua capacità, permette un affinamento più lento e armonioso, che migliora le caratteristiche del vino nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Ronchedone Magnum si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi granato che denotano la sua maturità e complessità. La sua limpidezza e la sua tonalità intensa sono segni distintivi di una vinificazione accurata, capace di preservare la ricchezza del frutto e dei suoi aromi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il Ronchedone Magnum apre con un bouquet ampio e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, come ciliegia, mora e prugna, che si mescolano con sfumature speziate di pepe nero, tabacco e una leggera vaniglia, tipica dell’affinamento in legno. Accenni di erbe aromatiche e una sottile mineralità arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo, rendendo il vino molto invitante e intrigante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca, il Ronchedone Magnum è un vino potente e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati che donano un piacevole senso di pienezza. Le note fruttate di mora e prugna continuano a evolversi al palato, affiancate da una bella freschezza che bilancia la sua pienezza. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota di spezie e un tocco di cioccolato che lascia una sensazione di eleganza e complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Ronchedone Magnum è un vino che si presta ad abbinamenti con piatti ricchi e saporiti. La sua struttura tannica e la profondità aromatica lo rendono perfetto per accompagnare carni rosse, come arrosti, brasati e tagli di manzo più robusti. È anche ideale con piatti di selvaggina, come il cinghiale in umido o il capriolo, dove i sapori intensi della carne si integrano perfettamente con il carattere del vino. Con i formaggi, il Ronchedone Magnum trova il suo perfetto compagno in quelli stagionati e saporiti, come il Pecorino o il Grana Padano, che bilanciano la sua robustezza. Piatti di pasta con ragù ricchi o risotti alla carne sono ottimi accostamenti, con il vino che esalta la complessità e la ricchezza dei sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl formato Magnum lo rende particolarmente adatto a occasioni speciali, cene conviviali e momenti di festa, dove può essere condiviso e apprezzato nella sua evoluzione lenta e raffinata. Va servito a una temperatura di circa 18-20°C in calici ampi, che permettano al vino di ossigenarsi e di esprimere appieno la sua intensità aromatica e gustativa. È il vino perfetto per chi cerca potenza e finezza in un’unica bottiglia, un grande rosso da meditazione e da abbinamento, capace di impreziosire ogni momento importante con eleganza e personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828604670282,"sku":"0722MAA","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/142.png?v=1753108135"},{"product_id":"barolo-2020-mg-legno-conterno","title":"Barolo 2020 Magnum Astucciato Legno Conterno 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eConterno \u003c\/strong\u003ein \u003cstrong\u003eMagnum \u003c\/strong\u003eè una bottiglia speciale che porta con sè la magnificenza e l'eleganza tipica di uno dei più grandi produttori di Barolo, ma in un formato che permette al vino di evolversi in modo ancora più armonioso nel tempo. Le bottiglie Magnum (1,5 litri) sono ideali per l'invecchiamento, poichè il vino matura più lentamente, sviluppando una maggiore complessità e finezza rispetto alle bottiglie tradizionali. Il Barolo 2020 di Conterno in Magnum ha un grande potenziale di invecchiamento, che si manifesta con il tempo. Grazie alla struttura tannica, alla freschezza e alla mineralità, il vino potrà essere conservato per 20 anni o più, evolvendo magnificamente e mostrando una complessità sempre crescente. Il formato Magnum contribuisce a rallentare il processo di maturazione, quindi questo Barolo sarà in grado di svilupparsi in modo più graduale e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"807\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"807\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e15%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Barolo 2020 di Conterno viene prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti situati nella zona di Barolo. L'annata 2020 ha visto un clima equilibrato, che ha consentito una maturazione ideale delle uve, portando a una buona concentrazione di aromi e sapori. Il vino è affinato in botti di legno di grandi dimensioni, che permettono una lenta ossigenazione, contribuendo ad arricchire il bouquet aromatico senza prevalere sul frutto. Il formato Magnum, grazie al suo volume maggiore, favorisce un affinamento più lento e uniforme, consentendo al vino di sviluppare maggiore complessità e maturità nel tempo. Questo rende il Barolo 2020 in Magnum particolarmente adatto per chi desidera conservare il vino per molti anni, affinchè raggiunga il massimo del suo potenziale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Barolo 2020 in Magnum si presenta con un rosso rubino profondo, che con l'invecchiamento tende a sviluppare sfumature granato. La sua intensità cromatica riflette la concentrazione delle uve e la qualità del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: Al naso, questo Barolo mostra un bouquet ricco e complesso. Si avvertono le tipiche note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, che si intrecciano con sentori floreali di rosa appassita, che caratterizzano il Nebbiolo in tutte le sue espressioni più eleganti. A mano a mano che il vino respira, emergono anche note più sottili di spezie (come pepe nero e cannella), tabacco, cuoio e una leggera traccia di minerali, che aggiungono profondità e ricchezza al profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: Al palato, il Barolo 2020 di Conterno in Magnum è corposo, con tannini ben strutturati e morbidi, che lo rendono molto elegante, pur mantenendo una forte personalità. La freschezza acida è perfettamente bilanciata dalla ricchezza del frutto, creando una sensazione di equilibrio e armonia. Il finale è lungo e persistente, con una lieve salinità e una complessità che invita al sorso successivo.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Barolo 2020 è ideale per piatti raffinati che privilegiano la delicatezza alla potenza. Perfetto con primi piatti strutturati ma non troppo intensi, come ravioli di carne in brodo ristretto, risotto ai funghi porcini o tagliatelle al tartufo bianco. In accompagnamento a secondi, si esprime magnificamente con guancia di vitello brasata, piccione arrosto con salsa al vino rosso o stufato di lepre. Anche l’abbinamento con formaggi a media e lunga stagionatura – come Raschera, Robiola di Roccaverano affinata o Parmigiano Reggiano 36 mesi – risulta armonioso, valorizzando le componenti sapide e la finezza del vino. In contesti più creativi, può sorprendere accanto a piatti gourmet con riduzioni aromatiche, tartufo o preparazioni a base di funghi selvatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua versatilità e profondità, si presta a cene formali e conviviali, così come a momenti di degustazione meditativa per apprezzarne la complessità e l’eleganza. Va servito a una temperatura di circa 18-20°C in calici ampi, che ne valorizzano al meglio profumi e struttura. È perfetto per chi cerca un vino capace di coniugare potenza e raffinatezza, ideale per celebrare occasioni speciali o per arricchire con classe i momenti più quotidiani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828605587786,"sku":"PVCF20150","price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/263.png?v=1753178649"},{"product_id":"dirupo-brut-mg-ast-prosecco-andreola","title":"Prosecco Dirupo Brut Magnum Astucciato Andreola 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eDirupo Brut Magnum \u003c\/strong\u003edi Andreola è uno spumante di grande qualità, prodotto nella zona del Prosecco, precisamente nella denominazione Conegliano Valdobbiadene. Questo vino è un esempio della maestria che la cantina Andreola ha raggiunto nella produzione di spumanti Metodo Charmat, ed è realizzato con il vitigno Glera, la varietà storica da cui si ottiene il Prosecco, con una piccola aggiunta di Bianchetta e Perera. Il Dirupo Brut è una delle espressioni più eleganti della gamma Andreola, ed è noto per la sua freschezza, finezza e equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Dirupo Brut Magnum è vinificato con il metodo Charmat, che prevede una fermentazione in grandi recipienti in acciaio chiamati autoclavi. Questo processo conferisce al vino la caratteristica effervescenza fine e persistente, oltre alla complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Dirupo Brut Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che evidenziano la freschezza e la finezza del vino. La sua limpidezza e il perlage fine e persistente lo rendono visivamente invitante e di grande impatto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il Dirupo Brut Magnum è un vino aromatico e fresco, con un bouquet complesso che mescola frutti freschi e agrumati, come limone e pompelmo, con note floreali delicate di fiori bianchi e acacia. Con il tempo, emergono anche sentori di lieviti e panificazione tipici del Metodo Classico, che aggiungono una dimensione più complessa e raffinata al profilo aromatico. Queste note si fondono armoniosamente, rendendo l'esperienza olfattiva molto piacevole e interessante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Dirupo Brut Magnum è un vino fresco e vivace, con una bollicina fine e cremosa che ne arricchisce la struttura. La freschezza acida è ben bilanciata dalla morbidezza e dalla pulizia del frutto, creando un equilibrio perfetto. Il corpo è elegante e snodato, con una buona intensità, ma senza risultare mai pesante. Il finale è lungo e minerale, con un retrogusto di citrus e una sapidità che lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e In tavola, questo Prosecco Superiore DOCG si rivela estremamente versatile e gastronomico. La sua freschezza agrumata, unita a note floreali e fruttate, lo rende ideale come aperitivo, soprattutto in abbinamento a finger food delicati, tartine di salmone affumicato, ostriche o carpacci di pesce bianco. La sapidità e l’equilibrio al palato gli permettono però di accompagnare con successo anche tutto il pasto, specialmente se centrato su piatti di pesce, verdure o carni bianche. Eccellente con un risotto agli asparagi o ai frutti di mare, esprime tutto il suo potenziale anche accanto a un filetto di branzino al forno, a un polpo alla griglia, oppure a formaggi freschi e caprini leggermente stagionati. La sua struttura elegante ma non invadente lo rende una scelta felice anche per piatti vegetariani come una parmigiana di zucchine, una torta salata con ricotta ed erbe spontanee, o degli gnocchi di ricotta con burro e salvia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eDirupo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eBrut \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eMagnum \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003epensato \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003evuole \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecelebrare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eeccessi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eapprezza \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003efinezza \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003el’identità \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eterritorio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eogni \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ebicchiere. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ePerfetto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecena \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003etra \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eamici, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ebrunch \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edomenicale, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ericorrenza \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003efamiliare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ebottiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eregalare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eoccasioni \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eimportanti. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003espumante \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eche, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eostentazione, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003esa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eportare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003etavola \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eeleganza, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eequilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ebellissima \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eespressione \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003etradizione \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecollinare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eValdobbiadene\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828605981002,"sku":"10300.15A","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/12.png?v=1752850001"},{"product_id":"dirupo-extra-dry-mg-ast-prosecco-andreola","title":"Prosecco Dirupo Extra Dry Magnum Astucciato Andreola 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eDirupo Extra Dry Magnum \u003c\/strong\u003edi Andreola è uno spumante elegante e fresco che rappresenta una delle migliori espressioni della tradizione vinicola del Prosecco. Prodotto nella rinomata zona di Conegliano Valdobbiadene, il Dirupo Extra Dry è un vino che si distingue per la sua delicatezza e versatilità, grazie al perfetto equilibrio tra freschezza e fruttato, con una dolcezza leggera che lo rende particolarmente apprezzato. Come la sua versione Brut, anche questo spumante è vinificato con il metodo Charmat, che esalta la vivacità del Prosecco mantenendo freschezza e fragranza. Viene prodotto con la Glera, e con una piccola aggiunta di Bianchetta e di Perera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Dirupo Extra Dry Msgnum è prodotto utilizzando il metodo Charmat (o Martinotti), che prevede la fermentazione in autoclave per la produzione delle bollicine. Questo metodo permette di preservare al meglio la freschezza e gli aromi fruttati tipici del Prosecco, mantenendo una buona vivacità e leggerezza. La seconda fermentazione in autoclave viene monitorata con cura, per ottenere una buona effervescenza e una perfetta integrazione degli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Dirupo Extra Dry Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che lo rendono visivamente molto invitante. La limpidezza del vino è impeccabile, accompagnata da un perlage fine e persistente che caratterizza le bollicine tipiche degli spumanti di qualità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il vino offre un bouquet aromatico fresco e fruttato, con evidenti note di mela verde, pera e pesca, che si combinano a tocchi floreali di fiori bianchi e acacia. Questi sentori freschi e delicati sono ulteriormente arricchiti da una leggera nota di agrume (come limone e arancia), che aggiunge una dimensione di vivacità e freschezza al profilo aromatico. Il profumo è perfettamente equilibrato, elegante e mai eccessivamente dolce.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Dirupo Extra Dry Magnum è un vino fresco, morbido e piacevolmente fruttato. La bollicina è fine, cremosa e vivace, conferendo una sensazione di freschezza immediata. La dolcezza del vino, tipica della categoria Extra Dry, è ben bilanciata dalla buona acidità, che dona un ottima pulizia e un finale leggermente sapido. La struttura del vino è delicata ma ricca, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza, che rende questo spumante estremamente versatile e facilmente bevibile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2630\" data-start=\"2080\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003emorbidezza \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edell’Extra \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eDry\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003elo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003erende \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eadatto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ead \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eaccompagnare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003epiatti \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edelicati \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ema \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003elievemente \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003earomatici. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ePerfetto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eaperitivo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003el’ideale \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eantipasti \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ebase \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eprosciutto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecrudo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003efrutta \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003efresca\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003etartine \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003emousse \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eformaggio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003esformatini \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003everdura\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003etavola \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003esi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003esposa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eravioli 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Non è un vino destinato a un lungo invecchiamento, ma ha una buona capacità di evolversi per alcuni mesi se conservato in condizioni ottimali. La sua versatilità, tuttavia, lo rende perfetto per essere consumato nei primi anni dalla produzione, quando la sua freschezza è al massimo.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828606079306,"sku":"10200.15A","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/16.png?v=1752850300"},{"product_id":"senior-extra-dry-prosecco-mg-ast-bortolomiol","title":"Prosecco Senior Extra Dry Magnum Astucciato Bortolomiol 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco \u003cstrong\u003eSenior Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eBortolomiol \u003c\/strong\u003eè uno spumante di alta qualità che rappresenta una delle etichette più rinomate della cantina. Prodotto nella storica zona di Conegliano Valdobbiadene, questo Prosecco si distingue per la sua eleganza e per il perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza e complessità, rendendolo un vino ideale per le occasioni speciali e per chi cerca un esperienza sensoriale ricca e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Senior Magnum è ottenuto da uve di Glera, il vitigno autoctono della zona di Conegliano Valdobbiadene, selezionate con grande attenzione per garantire una qualità superiore. La vinificazione avviene utilizzando il metodo Charmat (o Martinotti), che prevede la fermentazione in autoclave. Questo metodo consente di ottenere una spumantizzazione delicata, preservando gli aromi freschi e fruttati delle uve. Il risultato è un vino dal perlage fine, elegante e persistente, con una freschezza che lo rende perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Senior Magnum si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati che ne accentuano la brillantezza. Il vino è limpido e cristallino, segno di una vinificazione attenta e precisa, che preserva la freschezza e la purezza delle uve. Il perlage è fine, persistente e cremoso, con bollicine sottili che salgono lentamente al bicchiere, creando un effetto elegante e dinamico. Il metodo Charmat utilizzato per la sua produzione conferisce una spumantizzazione delicata, che esalta la freschezza e la vivacità del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il Senior Magnum offre un bouquet aromatico ricco e affascinante, con note fruttate di mele verdi, pere e pesche, che esprimono freschezza e purezza. A queste si aggiungono delicate sfumature floreali di fiori bianchi come ginestra e acacia, che conferiscono un tocco di eleganza. Completano il profilo olfattivo leggere note di agrumi, come limone e pompelmo, che aggiungono freschezza e vivacità al bouquet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Prosecco Senior è secco, fresco e ben equilibrato. La freschezza delle note di mela verde e pera si combina perfettamente con una leggera mineralità, che dona al vino un carattere elegante e pulito. La sua acidità bilanciata esalta la freschezza, mentre il finale è morbido e persistente, con un piacevole retrogusto di frutta che rimane a lungo in bocca. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Senior Magnum è ideale come aperitivo, grazie alla sua freschezza e alla sua eleganza. Si abbina magnificamente a antipasti leggeri, come crostini, insalate fresche o carpacci di pesce, ma anche a piatti più sostanziosi come risotti di pesce, linguine alle vongole o piatti a base di verdure grigliate. È ottimo anche con formaggi freschi come caprino o ricotta, che esaltano la sua freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Senior Magnum è anche perfetto per festeggiamenti e occasioni speciali, dove la sua eleganza e freschezza possono essere apprezzate al meglio. Il suo profilo aromatico equilibrato lo rende ideale per accompagnare un brindisi o per celebrare eventi importanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828608176458,"sku":"PRGE_MA","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-01-03alle16.28.39.png?v=1767454128"},{"product_id":"vintage-collecton-dosage-zero-franciacorta-mg-ast-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Vintage Collecton Dosage Zero Magnum Astucciato Cà Del Bosco 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVintage Collection Dosage Zéro Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e è un Franciacorta di rara purezza e potenza espressiva, dedicato agli intenditori e agli amanti del Metodo Classico che cercano l’essenza più autentica del territorio, priva di compromessi. Nel grande formato Magnum, questo spumante non solo guadagna in eleganza e longevità, ma esalta al massimo la sua anima verticale e cristallina, rivelando l’anima più austera e affascinante della Franciacorta: Identità e assemblaggio. Il Dosage Zéro è il più “nudo” e rigoroso tra i Franciacorta della linea Vintage Collection, frutto di una vendemmia selezionata e di una vinificazione meticolosa. Composto da un assemblaggio sapiente di: Chardonnay, Pinot Nero, e Pinot Bianco, la cui proporzione può variare lievemente a seconda dell’annata, questo vino si distingue per l’assenza totale di liqueur d’expédition al momento del dégorgement, conferendo un carattere assolutamente secco (dosaggio pari a 0 g\/l), incisivo e diretto. Il formato da 1,5 litri consente una maturazione più lenta e armonica, con un’evoluzione più complessa e una maggiore longevità. La Magnum esalta il carattere del Dosage Zéro, rendendolo ancora più fine, profondo e sfaccettato, perfetto per chi desidera esplorare la dimensione del tempo nei grandi Franciacorta.    \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2021\/Autunno 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve, selezionate manualmente da parcelle di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provengono da vigne coltivate secondo pratiche sostenibili che favoriscono l’equilibrio tra pianta e ambiente. Dopo la raccolta, i grappoli vengono accuratamente lavati con un esclusivo sistema di pulizia in vasche a idromassaggio, per eliminare impurità e salvaguardare la qualità. La fermentazione primaria avviene in piccole botti di rovere, dove il vino resta per circa 5 mesi, svolgendo anche la fermentazione malolattica. Segue un lungo affinamento sui lieviti in bottiglia secondo il Metodo Classico, della durata di alemno 4 anni, specificamente prolungato nel formato Magnum per valorizzare l’evoluzione aromatica e la finezza del perlage. La bottiglia non subisce aggiunta di zuccheri al momento della sboccatura: il Dosage Zéro esprime così la sua natura più autentica e rigorosa. Ogni Magnum è numerato, testimone di una produzione artigianale e curata in ogni dettaglio.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e               \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eGiallo paglierino brillante con riflessi leggermente dorati. Limpido e cristallino, si presenta con un'intensità visiva pura ed elegante. Perlage fine e continuo, con bollicine minute e persistenti che si muovono lente nel bicchiere, segno della lunga maturazione sui lieviti e della qualità intrinseca del metodo classico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet è asciutto, essenziale e raffinato. Emergono sentori di fiori bianchi, agrumi, crosta di pane, nocciola tostata e sfumature di pietra focaia. L’assenza di dosaggio evidenzia ogni dettaglio aromatico in modo nitido, lasciando spazio alla mineralità e alle note di lievito evoluto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato è teso, tagliente, verticale. La freschezza è dominante, bilanciata da una mineralità profonda e da un corpo fine ma persistente. La totale assenza di zucchero dona una sensazione di purezza assoluta e slancio, con un finale lungo, secco e sapido, quasi salino, che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Vintage Collection Dosage Zéro Magnum di Ca' del Bosco si presta a un'interpretazione gastronomica di altissimo livello, capace di esaltare i piatti più raffinati e delicati, ma anche quelli con una forte personalità. Il suo carattere asciutto, pulito e incisivo, senza il bilanciamento zuccherino tipico di molti spumanti, lo rende particolarmente interessante in abbinamento con piatti freschi, freschi e vivaci. Per un aperitivo gourmet, non c'è niente di meglio che accompagnarlo con ostriche fresche, in cui il mare si unisce al sapore minerale del Franciacorta in una danza di sapori intensi e freschi. Questo abbinamento sfrutta a pieno la freschezza del Dosage Zéro, che, privo di zucchero aggiunto, si sposa alla perfezione con la sapidità delle ostriche, mantenendo un equilibrio perfetto. Se vogliamo spingerci oltre, il sashimi di tonno o di ricciola è un altro piatto che può accompagnare splendidamente questo Franciacorta. La pulizia dei sapori del pesce crudo trova il suo complemento ideale in un vino che non maschera ma piuttosto esalta le qualità più pure degli ingredienti. La leggera amarezza e la texture setosa del tonno sono perfettamente esaltate dalla mineralità del Dosage Zéro, che aggiunge una dimensione extra al piatto. Ma non finisce qui. Considerando la versatilità del Vintage Collection Dosage Zéro, anche piatti di verdure come una bella insalata di carciofi freschi, magari arricchita con scaglie di parmigiano o un filo di olio d'oliva, possono essere un abbinamento sorprendente. La sua acidità e il suo profilo asciutto sanno dare quella giusta spinta ad un piatto che, pur nella sua semplicità, può essere esaltato dalla sua eleganza. Un altro incontro interessante potrebbe essere con piatti di pesce con salsa di agrumi, come un risotto ai frutti di mare o una frittura di pesce, dove la componente agrumata del piatto si riflette nella freschezza del vino. La sua struttura decisa e la capacità di pulire il palato tra un boccone e l’altro lo rendono perfetto per questi piatti più complessi, ma sempre con una componente fresca e leggera. E per finire, non dimentichiamo che il Vintage Collection Dosage Zéro Magnum è il vino ideale per formaggi freschi, come i caprini o i formaggi a pasta molle non stagionati, che abbiano un sapore delicato ma al tempo stesso interessante. Il contrasto tra la cremosità del formaggio e la pulizia del Franciacorta è una combinazione che lascia senza parole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003ePerfetto per cene formali, eventi importanti e celebrazioni, si presta anche a momenti di degustazione meditativa, durante i quali si può cogliere l’evoluzione delle sue note minerali, agrumate e tostate. Va servito a una temperatura di 8-10°C, preferibilmente in calici ampi da metodo classico o da bianco importante, che permettano al bouquet di esprimersi con pienezza. È un vino che coniuga rigore e raffinatezza, ideale per elevare le occasioni speciali con un tocco di classe, oppure per sorprendere con eleganza anche nei momenti più quotidiani.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828609618250,"sku":"20CB15F015120","price":118.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/160.png?v=1753108916"},{"product_id":"vintage-collecton-saten-franciacorta-mg-ast-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Vintage Collecton Satèn Magnum Astucciato Cà Del Bosco 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVintage Collection Satèn Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCa' del Bosco \u003c\/strong\u003eè una delle espressioni più raffinate della cantina, un Franciacorta che incarna eleganza e complessità in ogni suo dettaglio. Il Satèn, caratterizzato dalla mancanza di dosaggio, è un vino che offre una delicatezza e una cremosità inconfondibili, con un profilo che gioca sulla morbidezza e sulla finezza delle bollicine, tipiche di questo stile. Il formato Magnum, con la sua maggiore capacità, permette al vino di evolversi con maggiore lentezza, esaltando ulteriormente la sua ricchezza e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2020\/Autunno 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl vino è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay e Pinot Biacno, che dopo una pigiatura soffice fermentano a temperatura controllata, in serbatoi di acciaio o piccoli contenitori di legno, per preservare delicatezza e finezza. La rifermentazione avviene in bottiglia con Metodo Classico, seguendo un lungo affinamento sui lieviti che di almeno 48 mesi, durante i quali il vino sviluppa struttura, complessità e la caratteristica effervescenza morbida e cremosa. La versione Magnum, grazie al maggiore volume di affinamento in bottiglia, favorisce uno sviluppo più lento e armonioso dei profumi e della struttura, esaltando eleganza e finezza tipiche del Satèn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Vintage Collection Satèn si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, impreziosito da riflessi dorati. La sua lucentezza è sintomo della finezza e della qualità delle uve e del processo di vinificazione. Il perlage di questo Satèn è finissimo, cremoso e persistente. Le bollicine salgono lentamente e in modo regolare nel bicchiere, creando un gioco di sfumature che invita a immergersi nei suoi aromi e sapori. Questo caratteristico perlage è il risultato di una lunga maturazione sui lieviti, che gli conferisce una struttura armoniosa e una sensazione vellutata al palato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet aromatico è raffinato e complesso, con note di frutta bianca matura, come mele golden e pere, che si fondono con sentori floreali delicati di ginestra e acacia. Man mano che si evolve, il profilo olfattivo rivela anche sfumature di crosta di pane e mandorla tostata, che derivano dall'affinamento sui lieviti, conferendo al vino una profondità e un'armonia senza pari. La freschezza degli agrumi, come il limone e il pompelmo, aggiunge una dimensione vivace e invitante al bouquet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Vintage Collection Satèn è un vino elegante, fresco e ben equilibrato. La sua struttura morbida e cremosa si armonizza perfettamente con la sua acidità vibrante, creando un'armonia che rende ogni sorso delicato e piacevole. Le note fruttate e floreali si ripropongono in bocca, regalando un'esperienza sensoriale che evolve lentamente. La mineralità e la finezza del perlage arricchiscono la complessità del vino, mentre il finale è lungo, fresco e piacevolmente persistente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Vintage Collection Satèn è un vino straordinariamente versatile, perfetto per accompagnare piatti delicati ma anche quelli più strutturati, grazie alla sua morbidezza e complessità. Per un aperitivo elegante, si presta magnificamente a piatti di pesce crudo, come sushi o sashimi, dove la freschezza e la finezza del Satèn sposano alla perfezione la delicatezza del pesce. Perfetto anche con piatti di pesce più complessi, come un risotto ai frutti di mare o una frittura di pesce, dove la sua cremosità bilancia la sapidità e la croccantezza dei piatti. La sua struttura morbida si abbina splendidamente con carni bianche, come pollo al limone o fagiano, e con formaggi freschi e stagionati a pasta molle, come brie o caprino, che ne esaltano le sfumature più delicate. Inoltre, questo Franciacorta si presta perfettamente anche a piatti più raffinati come carpacci o crostacei, in cui la sua cremosità e freschezza si intrecciano con le note più sofisticate dei piatti, creando un'esperienza gastronomica completa e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eLa sua cremosità e la bollicina fine lo rendono perfetto per momenti conviviali, feste speciali o degustazioni più meditate, dove apprezzare la sua complessità e la finezza olfattiva. Va servito a una temperatura di circa 6-8°C in calici ampi tipo tulipano o flute larghi, per esaltare la texture vellutata e i profumi fragranti. La versione Magnum è ideale per chi desidera uno spumante che coniughi armonia, persistenza e classe, perfetto per celebrare occasioni importanti o per donare un tocco di esclusività a ogni momento di convivialità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828609716554,"sku":"20CB28F015120","price":118.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/164.png?v=1753109104"},{"product_id":"vintage-collecton-extra-brut-franciacorta-mg-ast-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Vintage Collecton Extra Brut Magnum Astucciato Cà Del Bosco 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVintage Collection Extra Brut Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCa' del Bosco\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più eleganti e complesse della cantina, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti del metodo classico e del Franciacorta di alta gamma. La sua naturale freschezza e la straordinaria finezza lo rendono un vino adatto a chi cerca un'esperienza gustativa ricca e complessa, ma al tempo stesso equilibrata e armoniosa. La tipologia Extra Brut, con un dosaggio minimo di zuccheri, esalta la purezza e la pulizia del vino, permettendo alle sue caratteristiche organolettiche di emergere in tutta la loro eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2018\/Estate 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl vino è ottenuto da un blend prevalente di Chardonnay, con percentuali variabili di Pinot Nero e Pinot Bianco, a seconda dell’annata. Dopo la raccolta, le uve vengono sottoposte a un esclusivo processo di lavaggio e idromassaggio in vasche apposite, per assicurare la massima purezza. La fermentazione avviene in piccole botti di rovere francese, dove il vino resta a contatto con le proprie fecce fini per circa 5 mesi, prima dell’assemblaggio della cuvée. La rifermentazione in bottiglia, secondo il Metodo Classico, è seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 4 anni, che nel formato Magnum si protrae più a lungo, consentendo uno sviluppo aromatico più fine e una maggiore longevità. Il dégorgement è eseguito manualmente, senza aggiunta di liqueur d’expédition, così da preservare la purezza dell’annata e il carattere extra brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Vintage Collection Extra Brut si presenta con un colore giallo paglierino intenso, brillante e luminoso, che riflette la sua struttura elegante e la sua raffinata composizione. La sua limpidezza è il segno di una vinificazione accurata e meticolosa. Il perlage è finissimo e persistente, con bollicine sottili che salgono costantemente nel bicchiere, creando una sensazione di grande raffinatezza. Questo perlage, risultato della lunga maturazione sui lieviti, conferisce al vino una texture cremosa e un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il Vintage Collection Extra Brut regala un bouquet aromatico ampio e affascinante, con note fresche e fruttate di mele verdi, agrumi, come limone e pompelmo, e leggere sfumature di fiori bianchi. Queste note si arricchiscono con sentori di crosta di pane e nocciola, frutto del lungo affinamento sui lieviti, che conferiscono al vino una profondità e una complessità straordinarie. Man mano che il vino si evolve, emergono anche accenni di mandorla e di spezie leggere, che arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Vintage Collection Extra Brut è un vino straordinariamente fresco, equilibrato e fine. La sua acidità vivace e la mineralità ben definita sono perfettamente integrate, creando una struttura elegante e tesa che incornicia le note fruttate e floreali. La morbidezza del perlage si fonde armoniosamente con la freschezza, donando al vino una sensazione di grande raffinatezza e pulizia. Il finale è lungo, pulito e piacevolmente asciutto, con un retrogusto di nocciola tostata e minerali che persistono a lungo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Vintage Collection Extra Brut Magnum di Ca' del Bosco è un vino estremamente versatile, ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dalle preparazioni più delicate a quelle più strutturate, grazie alla sua freschezza, finezza e complessità. Perfetto come aperitivo, questo Franciacorta si presta magnificamente ad accompagnare sushi o sashimi, dove la sua acidità e il perlage sottile si sposano alla perfezione con la freschezza del pesce crudo. Si abbina magnificamente anche a piatti di pesce più complessi, come risotto ai frutti di mare, frittura di pesce o insalata di crostacei, dove la sua freschezza bilancia la sapidità dei piatti. Grazie alla sua struttura elegante, il Vintage Collection Extra Brut si presta anche a piatti di carne bianca, come pollo al limone, anatra all'arancia o fagiano. I formaggi freschi e stagionati a pasta molle, come il brie o il caprino, sono un ottimo abbinamento, poiché esaltano le note floreali e fruttate del vino. Inoltre, questo Franciacorta si adatta perfettamente a piatti più raffinati come carpacci, crostacei al vapore o preparazioni a base di tartufi, creando un contrasto armonioso con la delicatezza dei sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua versatilità e complessità, è adatto a occasioni formali e celebrazioni importanti, ma anche a degustazioni verticali o momenti di riflessione enologica. Va servito a una temperatura di 6-8°C in calici ampi da metodo classico, per valorizzare i profumi di crosta di pane, nocciola, agrumi canditi e spezie fini che si sprigionano con l’ossigenazione. È ideale per chi desidera un Franciacorta di rara eleganza e intensità, in un formato che celebra la lentezza, la condivisione e il tempo, rendendo ogni brindisi un’esperienza unica e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828609945930,"sku":"20CB39F015118","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/161.png?v=1753108977"},{"product_id":"annamaria-clementi-riserva-2016-mg-ast-franciacorta-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Annamaria Clementi Riserva 2016 Magnum Astucciato Cà Del Bosco 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Annamaria Clementi 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCa' del Bosco\u003c\/strong\u003e rappresenta l'apice della qualità e dell'eleganza nella produzione di spumanti italiani. Questo vino è un omaggio alla fondatrice dell'azienda, Annamaria Clementi, ed è realizzato solo nelle annate migliori, utilizzando esclusivamente uve provenienti da vigneti biologici certificati. Il formato Magnum (1,5 litri) è perfetto per questo vino, in quanto permette una maturazione più lenta e una maggiore eleganza. La bottiglia, curata nei dettagli, viene presentata in un elegante astuccio, ideale per occasioni speciali e come regalo esclusivo. La sua capacità di evolversi nel tempo e il suo fascino unico lo rendono un'ottima scelta per chi desidera un'esperienza sensoriale fuori dal comune.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2016\/2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eL'Annamaria Clementi 2016  Magnum è prodotto con una selezione di uve Chardonnay 83%, Pinot Nero 15% e Pinot Bianco 2%, provenienti da vigneti storici di Cà del Bosco, alcuni dei quali sono situati in zone particolarmente vocate della Franciacorta. Le uve sono raccolte manualmente e vinificate separatamente per mantenere la purezza e la qualità di ciascun vitigno. La vinificazione avviene seguendo il metodo classico, con la fermentazione primaria in acciaio e la successiva seconda fermentazione in bottiglia. Il vino rimane sui lieviti per un lungo periodo (oltre i 60 mesi), un aspetto fondamentale che conferisce al vino la sua complessità e struttura. La produzione di questo Franciacorta è limitata, in quanto si realizza solo nelle annate che raggiungono il massimo livello di qualità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e L'Annamaria Clementi 2016 Magnum si presenta con un elegante colore giallo dorato, brillante e luminoso. Il perlage è finissimo, abbondante e persistente, un segno distintivo della sua lunga maturazione sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: Al naso, il vino regala un bouquet aromatico complesso, con un'invitante apertura di note di agrumi freschi e frutta secca, accompagnati da una delicata sfumatura floreale di fiori bianchi. Con il tempo, si arricchisce di sentori di miele, crosta di pane e una leggera mineralità che conferiscono ulteriore profondità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: Al palato, l'Annamaria Clementi 2016 Magnum è un vino di grande eleganza e struttura. La freschezza acida e la cremosità del perlage si equilibrano perfettamente, creando una sensazione di armonia e complessità. Il finale è lungo, sapido e minerale, con persistenti note di mandorla tostata e una piacevole intensità che lascia un ricordo duraturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e L'Annamaria Clementi 2016 Magnum è un vino estremamente versatile e raffinato, perfetto per accompagnare piatti di alta cucina. La sua complessità lo rende ideale con piatti a base di pesce, come crudi, tartare, e risotti ai frutti di mare. Si sposa magnificamente anche con piatti di carne bianca, come pollo al limone o capretto arrosto. Per quanto riguarda i formaggi, si abbina perfettamente con quelli stagionati a pasta molle, come il brie o il camembert, ma anche con formaggi di media stagionatura come il pecorino toscano.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:  \u003c\/strong\u003eL’Annamaria Clementi 2016 Magnum è un vino importante, raffinato e ricco di sfumature, perfetto per occasioni che richiedano profondità e riflessione. Non è pensato per essere consumato con immediatezza, ma per accompagnare momenti di rilievo quali cene importanti, celebrazioni di prestigio, degustazioni verticali o regali esclusivi. È ideale anche per un consumo meditativo, da assaporare lentamente in calici ampi, possibilmente in un contesto tranquillo e raccolto, per cogliere appieno la complessità e la trama evolutiva che questo grande vino offre nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828610044234,"sku":"20CB01F015116","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/AnnamariaClementiRiserva2016Ast._b3d9fa6d-ffc5-4ea6-a941-231e633403ce.webp?v=1746864342"},{"product_id":"selva-della-tesa-mg-legno-ca-del-bosco","title":"Selva Della Tesa Magnum Astucciato Legno Cà Del Bosco 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay \u003cstrong\u003eSelva della Tesa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCà del Bosco\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più raffinate e prestigiose della cantina, presentata in una bottiglia Magnum da 1,5 litri, che permette una maturazione più lenta e un affinamento più complesso del vino. Proveniente da un vigneto storico, il Selva della Tesa, questo Chardonnay esprime tutto il potenziale del terroir della Franciacorta, una delle regioni vinicole più celebri d'Italia. Con la sua eleganza, freschezza e finezza, questo vino è un perfetto esempio di come la tradizione vinicola possa incontrare l'innovazione per creare una bevanda unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Lo Chardonnay Selva della Tesa proviene dal vigneto Selva della Tesa, uno dei cru storici di Cà del Bosco, situato nella zona vocata della Franciacorta, dove il terreno calcareo e il microclima favorevole contribuiscono a dare vita a uve di altissima qualità. La vinificazione avviene in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio, che arricchiscono il vino di complessità senza sovrastare la freschezza tipica dello Chardonnay. Il processo di maturazione sui lieviti e la vinificazione parzialmente in legno consentono al vino di sviluppare una struttura ricca e armoniosa. Il formato Magnum, essendo una bottiglia più grande, permette al vino di affinarsi ulteriormente, regalando una maggiore complessità e una longevità superiore rispetto al formato standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Lo Chardonnay Selva della Tesa Magnum si presenta con un colore dorato intenso e luminoso. La tonalità brillante e la consistenza del vino riflettono il suo affinamento di qualità superiore, che permette al vino di sviluppare una struttura più complessa e un equilibrio maggiore.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet olfattivo dello Chardonnay Selva della Tesa Magnum è straordinariamente ricco e fine. Al naso si avvertono note di frutta matura come pera e pesca, accompagnate da delicate sfumature di agrumi freschi, come il limone e l arancia. Con il tempo, il vino sviluppa accenni di nocciola, mandorla e un delicato sentore di burro e pan brioche, tipici di un affinamento parziale in barriques di rovere. Questi sentori si mescolano a un accennata mineralità, che conferisce al vino una notevole profondità e complessità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato, lo Chardonnay Selva della Tesa Magnum è strutturato, fresco e armonioso. La freschezza dell'acidità è ben equilibrata dalla rotondità e morbidezza del vino, che lo rende avvolgente e raffinato. Le note fruttate di pera e pesca gialla si fondono con le sensazioni di mandorla e nocciola, creando una texture cremosa che incanta il palato. La bollicina fine e persistente, derivante dalla cura nella vinificazione, dona una piacevole sensazione di leggerezza, mentre il finale lungo e fresco lascia un impronta di mineralità e agrumi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Lo Chardonnay Selva della Tesa Magnum è un vino estremamente versatile, che si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti grazie alla sua eleganza e struttura. Perfetto con piatti a base di pesce, come risotto ai frutti di mare, scampi grigliati o sogliola al burro. La sua cremosità lo rende ideale anche con piatti a base di carne bianca come pollo arrosto o coniglio alla cacciatora. Grazie alla sua finezza, si abbina magnificamente anche con formaggi freschi e semi-stagionati, come brie, camembert o formaggio di capra. È perfetto anche come aperitivo o per essere degustato da solo, come vino da meditazione, grazie alla sua grande complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua versatilità e complessità, è perfetto sia per cene formali e conviviali, sia per momenti di degustazione meditativa, in cui apprezzare l’eleganza e la ricchezza aromatica del vino. Va servito a una temperatura di 16-18°C in calici ampi, che permettono al vino di sprigionare al meglio profumi e sapori. La bottiglia Magnum, grazie alla sua capacità di affinamento più lento, è particolarmente indicata per chi cerca un vino capace di coniugare eleganza e struttura, ideale per celebrare occasioni speciali o per elevare con stile i piaceri della tavola quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828610142538,"sku":"20CB09F016020","price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/158_611e1124-78a4-45ff-9259-459655fb17f0.png?v=1753108782"},{"product_id":"terlaner-mg-terlan","title":"Terlaner Magnum Terlan 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTerlaner Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eTerlan \u003c\/strong\u003eè un vino bianco di grande eleganza e freschezza, che rappresenta una delle cuvèe più significative della cantina. Questo vino è prodotto con una selezione di uve Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, che sono coltivate nei terreni calcarei dell'Alto Adige, un'area particolarmente vocata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Il formato Magnum (1,5 litri) esalta ancora di più le caratteristiche di questo vino, poichè il maggiore volume di bottiglia permette un affinamento più lento e armonioso, sviluppando ulteriormente la complessità e la finezza del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Terlaner Magnum proviene dai vigneti di Terlano, situati in un area che gode di un clima ideale per la viticoltura, con escursioni termiche tra il giorno e la notte che favoriscono una maturazione lenta e regolare delle uve. I terreni calcarei, ricchi di minerali, sono perfetti per la produzione di vini bianchi freschi, eleganti e con una buona longevità. La cantina Terlano, fondata nel 1893, è una delle più rinomate dell'Alto Adige e si distingue per l attenzione alla qualità e alla tradizione, pur utilizzando tecniche moderne di vinificazione. Il Terlaner Magnum è il risultato di una sapiente selezione delle migliori uve di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, che vengono vinificate separatamente per esaltare al massimo le loro caratteristiche individuali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Terlaner Magnum si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini. La sua brillantezza e trasparenza sono indicative della freschezza e della purezza delle uve, che vengono raccolte al giusto punto di maturazione per preservare tutte le caratteristiche aromatiche e gustative.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet olfattivo è ricco e complesso, ma al tempo stesso fresco e delicato. Si percepiscono note fruttate di mela verde, pera e agrumi, seguite da accenni floreali di fiori bianchi e una sottile sfumatura di erbe aromatiche. Con il tempo, il vino sviluppa anche note più complesse di nocciola e mandorla, che si fondono armoniosamente con la freschezza primaria. Il Terlaner Magnum esprime la tipica mineralità del terroir di Terlano, con un sottofondo che ricorda il calcare e una finezza che lo rende particolarmente raffinato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Terlaner Magnum è fresco, sapido e ben strutturato. La sua acidità, perfettamente bilanciata, conferisce al vino una grande vivacità e una sensazione di leggerezza, pur mantenendo una buona complessità. La mineralità tipica del terroir altoatesino emerge con eleganza, offrendo un sorso pulito e lungo. Il finale è persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate di mela e agrumi, arricchite da una leggera sfumatura di mandorla che ne esalta la finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Terlaner Magnum è un vino versatile, che si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti. È ideale con piatti a base di pesce, come risotto ai frutti di mare, sogliola al vapore o scampi alla griglia. La sua freschezza e sapidità lo rendono anche perfetto con piatti di carne bianca, come pollo arrosto o coniglio in umido. Si abbina molto bene anche con antipasti freschi, come insalate o carpacci di verdure, e con piatti della cucina mediterranea leggera, come insalata di pomodori o verdure grigliate. Inoltre, grazie alla sua eleganza e struttura, può essere abbinato a formaggi freschi o semi-stagionati, come ricotta, brie o formaggi di capra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua complessità e all’equilibrio tra mineralità e morbidezza, si presta sia a occasioni conviviali che a degustazioni più meditative. Va servito a una temperatura di circa 10-12°C, preferibilmente in calici da vino bianco ampi, che permettono di coglierne le sfumature aromatiche più sottili. È una scelta perfetta per chi desidera un bianco elegante ma strutturato, capace di evolvere nel tempo e di sorprendere anche i palati più esigenti. Il formato magnum, inoltre, lo rende ideale per cene importanti, momenti celebrativi e occasioni in cui condividere l’eccellenza dell’Alto Adige con classe e personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828615549258,"sku":"TERLANER MG","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/203_5c0e3890-0b42-4424-be3d-fbe2390928d3.png?v=1753219419"},{"product_id":"winkl-mg-terlan","title":"Winkl Magnum Terlan 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon \u003cstrong\u003eWinkl Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eTerlan\u003c\/strong\u003e è una delle bottiglie più emblematiche della cantina altoatesina, un vino che esprime al meglio la freschezza e la purezza del Sauvignon Blanc. Il formato Magnum (1,5 litri) esalta ancora di più la qualità di questo vino, permettendo un affinamento più lungo e armonioso, che consente di preservare la freschezza fruttata e allo stesso tempo di sviluppare una maggiore complessità nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl vino è ottenuto da uve Sauvignon Blanc, attentamente selezionate per preservarne le caratteristiche varietali. Dopo la pigiatura soffice, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, mantenendo freschezza e intensità aromatica. La maturazione prosegue per alcuni mesi in acciaio e in parte in botti di rovere neutro, per conferire struttura e complessità senza compromettere la naturale freschezza e la vivacità del vino. Prima della commercializzazione, il Sauvignon Winkl Magnum affina ulteriormente in bottiglia, raggiungendo così un perfetto equilibrio tra freschezza, mineralità e ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Sauvignon Winkl Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli, che esprime luminosità e freschezza, caratteristiche tipiche del Sauvignon Blanc, varietà che ben si adatta al clima fresco dell'Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet olfattivo è ampio, complesso e fragrante. Si aprono subito note fresche e intense di agrumi, come pompelmo e lime, seguite da sentori di erba appena tagliata, fiori di sambuco e un accenno di pepe verde, che conferiscono al vino una grande vivacità. Con l'evoluzione, si aggiungono anche note più minerali e delicate di bellezza terrosa, che sono caratteristiche dei terreni ricchi di calcare dove crescono le uve. Questi sentori freschi e vegetali sono accompagnati da una sottile sfumatura di frutta tropicale, come ananas e passion fruit, che arricchiscono ulteriormente il profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Sauvignon Winkl Magnum è fresco, vivace e con una bella struttura. L'acidità è ben bilanciata e dona al vino una grande freschezza e dinamicità, mentre la consistenza è delicata ma rotonda, grazie alla fermentazione in acciaio che preserva la purezza e la vivacità dell'uva. La mineralità, tipica del terroir di Terlano, emerge con eleganza, conferendo al vino un sorso pulito e lungo. Il finale è persistente, con un ritorno di note agrumate e un retrogusto che richiama una piacevole freschezza vegetale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Sauvignon Winkl Magnum è un vino molto versatile che si adatta a molteplici abbinamenti gastronomici, grazie alla sua freschezza e struttura. È perfetto con piatti a base di pesce, come risotto ai frutti di mare, sogliola al vapore o scampi alla griglia. La sua acidità lo rende ideale anche per accompagnare piatti a base di verdure fresche, come insalate miste, asparagi o carpacci di verdure. Inoltre, la sua freschezza lo rende un compagno perfetto per piatti di cucina asiatica, come sushi e tempura, ma anche per piatti leggeri di cucina mediterranea come caponata o insalata di pomodori. Grazie alla sua struttura, può anche essere abbinato a formaggi freschi e morbidi come brie o caprino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua eleganza e finezza, è perfetto sia per cene informali sia per occasioni più raffinate, dove si desidera valorizzare la complessità e la purezza del vino. Va servito a una temperatura di 10-12°C in calici ampi, che consentono di esprimere al meglio i profumi intensi e la piacevole persistenza gustativa. È ideale per chi cerca un Sauvignon Blanc capace di coniugare freschezza, equilibrio e carattere, perfetto per momenti di convivialità e degustazioni attente, e per accompagnare con leggerezza ed eleganza i piatti della cucina contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828615647562,"sku":"DACVZSA","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/209.png?v=1753219534"},{"product_id":"vorberg-mg-terlan","title":"Vorberg Magnum Astucciato Terlan 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVorberg Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più prestigiose della cantina altoatesina, che rappresenta l'eccellenza del Pinot Bianco in Alto Adige. Presentato in una bottiglia da 1,5 litri (Magnum), questo formato amplifica la maestosità di un vino che già di per sè è un capolavoro di eleganza, freschezza e complessità. Il formato Magnum consente una maturazione più lenta e uniforme rispetto alla bottiglia standard, permettendo al vino di esprimere al meglio tutte le sue qualità nel tempo. Il Vorberg Magnum proviene dai vigneti di Terlano, situati in un terroir di alta qualità nell'Alto Adige, un area che gode di condizioni climatiche ideali per la coltivazione del Pinot Bianco. Il clima alpino, con escursioni termiche significative tra il giorno e la notte, e i suoli ricchi di minerali, sono perfetti per produrre uve che danno vita a vini freschi, minerali e longevi. La cantina Terlano, fondata nel 1893, è un punto di riferimento per la viticoltura in questa regione e da sempre si distingue per l'eccellenza delle sue produzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve di Pinot Bianco, accuratamente selezionate, vengono raccolte a mano per garantire una qualità ottimale e una piena maturazione aromatica. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata in botti di rovere grande. A seguire, il vino affronta la fermentazione malolattica completa, che conferisce maggiore morbidezza e armonia gustativa. La maturazione avviene sui lieviti fini per circa 12 mesi in botti grandi di rovere, con bâtonnage periodici per aumentare la complessità e la struttura del vino. Nel formato Magnum, il Vorberg beneficia di un affinamento in bottiglia più lento e omogeneo, che ne amplifica il potenziale evolutivo, esaltando le componenti minerali, la profondità aromatica e la longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Vorberg Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi dorati. La sua luminosità è indice di freschezza e di grande qualità delle uve. Col passare del tempo, il colore si arricchirà di sfumature più intense e dorate, segno di un affinamento che aggiunge complessità e profondità al vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl Vorberg Magnum si distingue per il suo bouquet olfattivo ricco e raffinato. Al naso si percepiscono note fresche di frutta a polpa bianca, come mela verde, pera e pesca, che si mescolano a delicate sfumature floreali di fiori bianchi e un accenno di agrumi. Con l'invecchiamento, il vino sviluppa anche aromi più complessi di nocciola tostata, burro e una leggera vaniglia. Il profilo aromatico è arricchito da una sottile mineralità, che è tipica dei suoli ricchi di calcare dell'Alto Adige, conferendo al vino una struttura elegante e unica.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Vorberg Magnum è fresco, elegante e pieno. La sua acidità vivace bilancia perfettamente la ricchezza del corpo, dando al sorso una piacevole dinamica. I tannini sono delicati, ma ben strutturati, contribuendo a una sensazione di rotondità che si fonde perfettamente con la mineralità tipica dei terreni di Terlano. La lunghezza del finale è straordinaria, con un retrogusto che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso, arricchite da un accenno di spezie e nocciola. Il vino si distingue per la sua eleganza, per la sua freschezza e per la sua finezza, rendendolo un esperienza sensoriale straordinaria.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Vorberg Magnum è un vino versatile che si presta a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici. È ideale con piatti di pesce delicati, come risotto ai frutti di mare, scampi alla griglia o sogliola al forno. La sua freschezza e la sua struttura si sposano perfettamente anche con piatti di carne bianca, come pollo arrosto o coniglio alla cacciatora. È ottimo anche con formaggi freschi o a pasta molle, come brie e ricotta. Inoltre, la sua ricchezza e complessità lo rendono adatto anche a piatti più elaborati, come capesante al burro, o piatti di cucina gourmet a base di tartufo o funghi porcini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua complessità e alla naturale predisposizione all’invecchiamento, è un vino adatto sia a occasioni importanti e conviviali, sia a momenti di degustazione più intimi e riflessivi. Va servito a una temperatura di circa 12-14°C in ampi calici da bianchi strutturati, che permettano una piena espressione dei profumi e della profondità gustativa. È ideale per chi ricerca un vino bianco che coniughi precisione e longevità, perfetto per celebrazioni, cene gourmet o per impreziosire la cantina con un grande bianco da invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828616237386,"sku":"TER","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/207_75ba9aa7-2eda-47ea-ba01-489ae6f8cbb0.png?v=1753219495"},{"product_id":"schulthauser-mg-ast-san-michele-appiano","title":"Schulthauser Magnum Astucciato San Michele Appiano 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eSchulthauser Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eSan Michele Appiano \u003c\/strong\u003eè un vino bianco di grande eleganza e complessità, che rappresenta una delle punte di diamante della cantina altoatesina. Questo vino prende il nome dalla località di Schulthaus, un'area situata ad Appiano, famosa per i suoi terreni calcarei e le esposizioni soleggiate, ideali per la coltivazione di uve di alta qualità. Lo Schulthauser è una selezione di uve di Pinot Bianco, un vitigno che riesce a dare vita a un vino perfettamente equilibrato, ricco di personalità e con una notevole capacità di evolversi nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve di Pinot Bianco vengono vendemmiate manualmente, selezionate con cura per garantire solo i grappoli più sani e maturi. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in parte in acciaio inox e in parte in botti di rovere grandi (tonneaux), con una sosta sulle fecce fini per diversi mesi. Questo processo arricchisce il vino di complessità aromatica, volume e rotondità al palato, preservando al contempo la freschezza e la tipicità varietale del Pinot Bianco altoatesino. La versione in formato magnum beneficia di un affinamento prolungato in bottiglia, che ne esalta la longevità, sviluppando maggiore equilibrio e profondità sensoriale rispetto al formato standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Lo Schulthauser Magnum di San Michele Appiano si presenta con un colore giallo dorato, luminoso e brillante, che riflette la ricchezza e la struttura del vino. Con l'invecchiamento, il colore può virare leggermente verso toni più intensi, ma rimane sempre vivo e affascinante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet olfattivo è intenso, complesso e molto fine. Le note fruttate di mela golden, pera e pesca si intrecciano con delicate sfumature di fiori bianchi e un accenno di agrumi. Con l'apertura, si sviluppano anche sentori più sofisticati di burro, nocciola e mandorla tostata, frutto dell'affinamento in barrique. La componente minerale, tipica dei terreni calcarei di Appiano, aggiunge un tocco di freschezza e di eleganza, arricchendo ulteriormente il profumo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, lo Schulthauser è un vino pieno e corposo, con una struttura solida ma allo stesso tempo raffinata. La sua acidità è ben bilanciata dalla morbidezza e dalla rotondità del vino, che gli conferisce un sorso cremoso e avvolgente. I sapori di frutta matura, come mela e pesca, sono ben integrati con le note di burro, nocciola e un leggero accenno di spezie dolci. La freschezza e la mineralità del vino gli danno una grande lunghezza e un finale pulito e persistente, che lascia una piacevole sensazione di eleganza e finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Lo Schulthauser di San Michele Appiano è un vino che si presta a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici grazie alla sua complessità e versatilità. È ideale con piatti a base di pesce pregiato, come risotto ai frutti di mare o filetti di pesce bianco al forno. Si sposa perfettamente anche con carni bianche, come pollo arrosto, faraona o anatra, ma anche con piatti più ricchi come arrosticini di agnello o piatti a base di verdure ripiene o grigliate. Grazie alla sua struttura e finezza, è anche un ottimo abbinamento con formaggi stagionati come il grana o il pecorino stagionato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eLa sua ampiezza aromatica e la mineralità sottile lo rendono adatto sia a contesti conviviali di alto livello che a momenti di degustazione più intimi, dove poter cogliere le sue sfumature più evolute. Va servito a una temperatura di circa 10-12°C in calici ampi da bianchi importanti, per permettere l’adeguata ossigenazione. È la scelta ideale per chi desidera un bianco longevo, capace di unire freschezza alpina, equilibrio gustativo e uno stile raffinato. Il formato magnum lo rende perfetto per celebrazioni e cene speciali, dove condividere un grande classico dell’enologia altoatesina.\u003c\/p\u003e","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828617974090,"sku":"SCHULTHA","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/122_d5e73b85-8139-469c-8f33-5cd1dab3de97.png?v=1753215284"},{"product_id":"mater-matuta-mg-legno-casale-del-giglio","title":"Mater Matuta Magnum Astucciato Legno Casale Del Giglio 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMater Matuta Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e è una versione speciale ed amplificata del già raffinato Mater Matuta. Questo vino rosso di grande struttura e personalità viene presentato in una bottiglia magnum (1,5 litri), una dimensione che ne esalta ulteriormente il potenziale di invecchiamento e le caratteristiche organolettiche. Il Mater Matuta Magnum è un omaggio alla qualità e alla tradizione della cantina, ma al contempo una celebrazione dell eleganza e della potenza del terroir laziale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Mater Matuta Magnum nasce dalla stessa filosofia che ha sempre contraddistinto Casale del Giglio: la ricerca della qualità, l'innovazione e la valorizzazione del territorio. Le uve selezionate per la produzione del Mater Matuta provengono da vigneti situati in zone particolarmente vocate, dove il clima e il suolo, soprattutto vulcanico, favoriscono la maturazione perfetta delle uve. L'affinamento in barrique di rovere francese conferisce al vino una maggiore complessità e lo prepara a una lunga evoluzione, che si esprime pienamente in una bottiglia magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Mater Matuta Magnum si presenta con un colore rosso rubino intenso, che risplende con una profondità e brillantezza straordinarie. Il riflesso violaceo lo rende ancora più intrigante e promette una lunga evoluzione, tipica delle bottiglie magnum.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il Mater Matuta Magnum rivela un bouquet complesso e affascinante. Le note di frutta rossa matura, come ciliegie, prugne e mirtilli, si mescolano con sentori speziati di pepe nero, vaniglia, tabacco e liquirizia. Queste sfumature sono ulteriormente arricchite da delicate note floreali e da un accenno di erbe aromatiche, che si intrecciano armoniosamente. L'affinamento in barrique di rovere francese conferisce una leggera sfumatura tostata e una fine nota di cuoio, aggiungendo profondità e struttura al profumo, che risulta complesso e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca, il Mater Matuta Magnum è elegante e potente al contempo, con una struttura ben definita e tannini morbidi e setosi. La freschezza, data da una buona acidità, bilancia perfettamente la rotondità del vino, rendendo il sorso armonioso e persistente. La maggiore concentrazione delle uve e l'invecchiamento più lungo in magnum contribuiscono a donare al vino una maggiore profondità e complessità rispetto alla versione tradizionale. Il finale è lungo e ricco, con note di frutta matura, spezie e una leggera minerale che persiste a lungo, lasciando una piacevole sensazione di eleganza e finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Mater Matuta Magnum è un vino che si abbina perfettamente a piatti ricchi e strutturati. È ideale con carni rosse, come bistecche alla griglia, arrosti e brasati, ma anche con piatti di selvaggina, come cinghiale o cervo. Si sposa magnificamente con risotti saporiti, come quelli con funghi porcini o con sughi ricchi, così come con formaggi stagionati e a pasta dura, come pecorino, grana o parmigiano reggiano. Grazie alla sua grande complessità, si presta anche ad accompagnare piatti della cucina mediterranea più raffinata, come piatti a base di carne speziata o sughi ricchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eÈ la scelta perfetta per chi cerca un grande rosso italiano, capace di unire eleganza, potenza e longevità in un formato destinato a esaltare le occasioni più importanti con stile e raffinatezza. Va servito a una temperatura di 18-20°C in ampi calici da rosso, che ne favoriscono l’ossigenazione e l’espressione olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1583\" data-end=\"1778\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Casale Del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828621119818,"sku":"MM1500EU","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/200.png?v=1753113673"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-mg-legno-col-d-orcia","title":"Brunello Di Montalcino Magnum Astucciato Legno Col D'Orcia 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCol d'Orcia\u003c\/strong\u003e è un vino di altissima classe che esprime tutta l'eleganza, la struttura e la complessità della Denominazione Brunello di Montalcino. La cantina Col d'Orcia, una delle più prestigiose nella zona di Montalcino, produce questo vino con la massima cura e attenzione, dando vita a un prodotto che incarna perfettamente la tradizione vinicola toscana. La versione Magnum (1,5 litri) è una bottiglia che permette una maggiore evoluzione del vino, grazie alla sua capacità di affinamento e alla maggiore ossigenazione che si ha con il passare del tempo, rendendolo ancora più complesso e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"807\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eAnnata: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"807\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Brunello di Montalcino Magnum di Col d'Orcia proviene da vigneti situati nel sud di Montalcino, in un terroir ideale per la coltivazione del Sangiovese. Il clima caldo e secco, insieme ai terreni calcareo-argillosi, conferiscono al vino una grande mineralità e freschezza. La cantina Col d'Orcia ha una lunga tradizione di vinificazione, e il Brunello viene prodotto seguendo metodi tradizionali, con una vinificazione che comprende la fermentazione a temperatura controllata e un lungo affinamento in botti di rovere di grande capacità. Questo processo consente al vino di evolversi lentamente, sviluppando la sua complessità e la sua finezza. La versione Magnum (1,5 litri) è particolarmente interessante perchè, grazie alla maggiore capacità della bottiglia, il vino può evolversi più lentamente, migliorando nel tempo e sviluppando ulteriori complessità aromatiche e gustative. La bottiglia Magnum permette quindi una conservazione ottimale del vino, offrendo un esperienza di degustazione che evolve nel tempo, esaltando la profondità e la finezza del Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Brunello di Montalcino Magnum di Col d'Orcia si presenta con un colore rosso rubino intenso che, con l'invecchiamento, tende a sfumare verso tonalità più granato. La bottiglia Magnum, grazie alla sua capacità maggiore, consente un affinamento lento e progressivo, che esalta la profondità del colore e la luminosità del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: Al naso, il bouquet aromatico è ricco e complesso. Si percepiscono intensi sentori di frutta matura, come ciliegia nera, prugna e mora, che si mescolano a delicate note di spezie, tra cui pepe nero, cannella e un accenno di liquirizia. Con l'apertura del vino, emergono anche sfumature di tabacco, cuoio e una lieve nota di balsamico, che donano profondità e complessità all'aroma. La freschezza del vino è accompagnata da una leggera mineralità, segno del terroir unico di Montalcino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: Al palato, il Brunello di Montalcino Magnum si rivela potente, ma anche incredibilmente elegante e bilanciato. I tannini sono morbidi, setosi e perfettamente integrati, mentre la freschezza data dall alta acidità del Sangiovese è ben equilibrata dalla struttura e dalla corposità del vino. Il sorso è avvolgente e ricco di frutta matura, con note di spezie e una leggera sfumatura di terroso e legno che arricchisce il profilo gustativo. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole scia di frutta secca e una fine mineralità, che conferisce una sensazione di freschezza e purezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Brunello di Montalcino Magnum di Col d'Orcia è un vino strutturato e complesso, perfetto per essere abbinato a piatti ricchi e saporiti. La sua grande eleganza lo rende ideale con carni rosse come bistecche alla griglia, filetto di manzo o brasato al vino rosso. Si sposa magnificamente anche con cacciagione, come cinghiale, lepre e fagiano, piatti ricchi di sapori intensi e decisi. Inoltre, il vino è l'accompagnamento perfetto per formaggi stagionati come pecorino, parmigiano reggiano e grana padano, che contrastano piacevolmente con la sua struttura e complessità. Si adatta bene anche a piatti toscani tipici, come ribollita o pappardelle al cinghiale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eÈ la scelta ideale per occasioni speciali, celebrazioni e cene importanti. Il formato Magnum lo rende perfetto per condividere momenti conviviali in compagnia, garantendo al tempo stesso un affinamento ottimale anche in cantina, dove può evolvere per decenni. Va servito a una temperatura di circa 18°C in calici ampi da vino rosso, che consentano al bouquet complesso di esprimersi a pieno. È un vino che unisce potenza, eleganza e tradizione, destinato a chi ricerca un’esperienza sensoriale completa e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Col D'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828622889290,"sku":"010115201BIO","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/241.png?v=1753115047"},{"product_id":"ferrari-maximum-blanc-de-blancs-mg-ast-ferrari","title":"Trento DOC Ferrari Maximum Blanc De Blancs Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFerrari Maximum Blanc de Blancs Magnum\u003c\/strong\u003e è un espressione di eccellenza della tradizione vinicola della cantina \u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e, uno dei marchi più prestigiosi nella produzione di spumanti metodo classico. Questo vino rappresenta una delle migliori declinazioni della qualità e della raffinatezza che il Trentino può offrire, ed è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay di alta qualità, provenienti dai vigneti più vocati della regione. La sua bottiglia da magnum (1,5 litri) è una scelta ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione ancora più straordinaria, grazie all'armonia che una bottiglia di maggior formato conferisce durante il processo di affinamento. Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è uno spumante Brut, realizzato secondo il metodo classico, ossia attraverso la seconda fermentazione in bottiglia, che permette di sviluppare una struttura complessa, un perlage finissimo e una grande finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e-\/2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Ferrari Maximum Blanc de Blancs viene realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti selezionati, situati nelle colline del Trentino, un territorio che offre un ambiente ideale per la coltivazione di questa varietà. Il vino è prodotto seguendo il metodo classico, con la seconda fermentazione in bottiglia, che avviene in bottiglie da magnum. Questa particolare dimensione consente una maturazione ancora più equilibrata e armoniosa del vino, sviluppando una maggiore complessità durante il periodo di affinamento sui lieviti, che dura almeno 48 mesi. La bottiglia da magnum consente una maggiore evoluzione del vino, rendendo l'esperienza di degustazione ancora più coinvolgente e appagante. L'affinamento più lungo e l uso della bottiglia più grande contribuiscono a ottenere un perlage più fine e una complessità maggiore nei profumi e nel gusto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Ferrari Maximum Blanc de Blancs si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che testimoniano la sua complessità e maturità. Il perlage è molto fine, elegante e persistente, segno di una lunga maturazione sui lieviti, che conferisce al vino la sua struttura raffinata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è ampio e avvolgente, con un bouquet ricco di note di frutta bianca fresca, come mele golden e pere, accompagnate da sentori agrumati di limone e arancia. A questi si aggiungono delicate note floreali, come gelsomino e fiori bianchi, che si mescolano con accenni più complessi di pan brioche, nocciola e mandorla tostata. La lunga maturazione sui lieviti regala anche sottili sentori mineralizzati, che arricchiscono il profilo olfattivo, rendendolo fresco, pulito e decisamente invitante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato, il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è fresco, cremoso e ben equilibrato. La freschezza della frutta bianca e degli agrumi si fonde con una struttura più profonda e complessa, che regala un sorso elegante e avvolgente. La sua acidità vivace dona freschezza e vitalità, mentre la cremosità del perlage e la mineralità gli conferiscono una struttura raffinata. Il sorso è ampio e armonioso, con una lunga persistenza che rimanda a piacevoli note di pan brioche e frutta secca, come nocciole e mandorle tostate. Il finale è lungo e pulito, con un eccellente persistenza delle note agrumate e di frutta bianca, che lasciano spazio a un delicato retrogusto di crosta di pane e nocciola. La freschezza si mantiene nel tempo, accompagnata da una piacevole sensazione di eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs Magnum è un vino estremamente versatile che si presta a vari abbinamenti gastronomici. Grazie alla sua freschezza e alla sua struttura elegante, è perfetto come aperitivo, da servire con finger food raffinati, come tartine con crostacei, insalata di mare, sushi o carpacci di pesce. Si abbina magnificamente anche con piatti a base di pesce, come risotti di pesce, fritture di pesce o frutti di mare crudi. La sua versatilità lo rende adatto anche a piatti di carne bianca, come pollo arrosto o tacchino, e con formaggi freschi e semi-stagionati, come la mozzarella di bufala o il caprino. Inoltre, il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è ideale anche con piatti a base di uova, come una frittata di asparagi o quiche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs Magnum è perfetto per occasioni speciali, celebrazioni importanti e eventi eleganti. La bottiglia da magnum conferisce un valore aggiunto all'esperienza, ideale per brindisi e celebrazioni in grande stile. È un vino che si presta perfettamente a una cena sofisticata, ma è anche adatto per momenti di condivisione in occasioni importanti con amici e familiari.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828631441738,"sku":"0012660120","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/FerrariMaximumBDBMg.jpg?v=1747399390"},{"product_id":"ferrari-perle-mg-ast-ferrari","title":"Trento DOC Ferrari Perlé Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Magnum\u003c\/strong\u003e è uno degli spumanti più rinomati e rappresentativi della storica cantina \u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e, simbolo della tradizione vinicola del Trentino e della produzione di spumanti metodo classico. Il Ferrari Perlé è un etichetta che incarna l'eccellenza della cantina, una vera e propria celebrazione della qualità e della finesse che si ottengono grazie alla lunga maturazione sui lieviti, che dona a questo spumante una complessità e una ricchezza sensoriale straordinarie. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, il Ferrari Perlé Magnum si distingue per il suo metodo classico che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, seguita da un lungo periodo di affinamento sui lieviti. La bottiglia magnum (1,5 litri) offre il vantaggio di un evoluzione ancora più equilibrata e raffinata rispetto alla bottiglia tradizionale, permettendo al vino di sviluppare una struttura più complessa e un perlage ancora più fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2018\/2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Magnum è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti più vocati del Trentino, un territorio che offre condizioni ideali per la coltivazione di questa varietà grazie al suo clima fresco e alle escursioni termiche tra giorno e notte. Il vino è vinificato con il metodo classico, con la seconda fermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti che dura almeno 36 mesi. La bottiglia magnum permette una maturazione più armoniosa, che conferisce una maggiore finezza e una struttura più equilibrata. L'affinamento sui lieviti arricchisce il vino di aromi complessi e di una texture più cremosa, rendendo il Ferrari Perlé Magnum un prodotto di alta gamma che esprime tutta la maestria della cantina Ferrari nella produzione di spumanti di qualità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Il perlage è fine, elegante e persistente, segno della lunga maturazione sui lieviti che ne arricchisce la texture e la finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso, il Ferrari Perlé Magnum è elegante e complesso, con un bouquet ricco di note di frutta bianca, come mele golden e pere, accompagnato da delicate sfumature agrumate, come limone e arancia, che aggiungono freschezza. A questi si sovrappongono sfumature più complesse di pan brioche, nocciola e mandorla tostata, insieme a un tocco minerale che arricchisce ulteriormente il profilo aromatico, rendendolo fresco e vibrante. La finezza dei profumi è perfetta, con una grande intensità e una notevole persistenza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Ferrari Perlé Magnum si distingue per la sua freschezza e la sua eleganza. La finezza del perlage è accompagnata da un sorso pulito, fresco e ben bilanciato. Il vino presenta una buona struttura, con un corpo avvolgente e una perfetta combinazione tra la frutta e le note più evolute di lievito, nocciola e pan brioche. L'armonia tra freschezza e complessità è eccezionale, e la sua acidità vibrante conferisce grande vivacità al sorso. La lunghezza del finale è notevole, con un retrogusto che richiama le note tostate e minerali, lasciando una piacevole sensazione di pulizia. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno delle note agrumate e fruttate, seguite da una delicata sensazione di pan brioche e nocciola tostata, che lo rendono elegante e raffinato. La freschezza si mantiene nel tempo, mentre la cremosità del perlage lascia una piacevole sensazione di morbidezza al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Magnum è un vino estremamente versatile che si presta a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici. Grazie alla sua freschezza e alla sua eleganza, è perfetto come aperitivo, accompagnato da antipasti freschi come insalata di mare, sushi o crostacei crudi. È ottimo anche con piatti di pesce, come risotti ai frutti di mare, fritture di pesce o filetti di pesce al vapore. Inoltre, si abbina splendidamente con piatti di carne bianca, come pollo arrosto o faraona, e con formaggi freschi o semi-stagionati, come mozzarella di bufala o caprino. La sua struttura lo rende adatto anche a piatti più complessi e saporiti, come crostacei grigliati o tortelli ripieni, e può essere gustato anche con dessert raffinati, come una torta di mele o una cheesecake.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Magnum è perfetto per occasioni speciali e celebrazioni importanti. La bottiglia da magnum lo rende particolarmente adatto per eventi eleganti e per brindisi in grande stile. È un vino ideale per momenti conviviali tra amici e familiari, dove si vuole fare un brindisi di alta classe, ma anche per eventi di grande prestigio come cene di gala, matrimoni e anniversari.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828632129866,"sku":"0012610140218","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/FerrariPerleMg.webp?v=1747401080"},{"product_id":"ferrari-perle-rose-mg-ast-ferrari","title":"Trento DOC Ferrari Perlé Rosé  Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFerrari Perlè Rosè Magnum\u003c\/strong\u003e è un prestigioso spumante metodo classico prodotto dalla cantina Ferrari, che rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola del Trentino. Questa cuvèe esclusiva nasce dall'abilità della cantina nel lavorare le uve, soprattutto il Pinot Noir, che conferisce al vino la sua distintiva personalità rosata, arricchita dalla freschezza e finezza dello Chardonnay. La bottiglia magnum (1,5 litri) offre un esperienza di degustazione ancora più raffinata grazie alla sua maggiore capacità di affinamento e alla capacità di evolvere più armoniosamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e2016\/2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Rosé Magnum è prodotto principalmente con Pinot Noir, che conferisce al vino il suo carattere fruttato e il colore rosato, e una piccola percentuale di Chardonnay, che aggiunge freschezza e finezza. La vinificazione avviene secondo il metodo classico, con la seconda fermentazione in bottiglia, un processo che permette al vino di sviluppare il suo profilo aromatico e la sua eleganza. Il periodo di maturazione sui lieviti si estende per almeno 36 mesi, durante i quali il vino sviluppa la sua complessità, cremosità e perlage fine. L'affinamento più lungo nella bottiglia magnum aiuta a ottenere un vino ancora più equilibrato, con una maggiore finezza e armonia rispetto alla versione in bottiglia tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Rosé Magnum si presenta con un colore rosato brillante, con delicate sfumature di rosa cipria e riflessi dorati. Il perlage è fine, persistente e di grande eleganza, che evidenzia la qualità della seconda fermentazione in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il Ferrari Perlé Rosé Magnum è fresco, elegante e complesso. Si apre con un bouquet di frutta rossa come fragola, ciliegia e lampone, accompagnato da delicate note floreali di rosa e ciliegia in fiore. Con l'evoluzione, emergono anche sfumature più complesse di spezie delicate, come pepe rosa e una leggera nota di lievito che conferisce una dimensione evolutiva al profilo olfattivo. La mineralità e la freschezza caratterizzano ulteriormente il naso, rendendo il bouquet armonioso e di grande finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato, il Ferrari Perlé Rosé Magnum è ricco e cremoso, con una struttura ben bilanciata tra la freschezza e la complessità. Il perlage è delicato e persistente, donando una piacevole sensazione di morbidezza al palato. Le note fruttate di ciliegia e lampone si uniscono a quelle agrumate, creando un sorso fresco e vivace. L'acidità vibrante dona una sensazione di freschezza e leggerezza, mentre la cremosità del vino lo rende avvolgente. La finezza e l'eleganza sono evidenti, con un finale che è lungo e minerale, con delicate note di nocciola e mandorla tostata che arricchiscono il palato. Il finale è straordinariamente lungo e persistente, con una combinazione perfetta tra la freschezza e la cremosità. Il ritorno delle note fruttate di ciliegia e fragola, unite a un accenno di mandorla e spezie, lascia un impressione elegante e raffinata. La mineralità che permane è il segno distintivo della qualità di questo spumante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Ferrari Perlé Rosé Magnum è estremamente versatile e si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, sia di carne che di pesce. Grazie alla sua freschezza e cremosità, si sposa perfettamente con piatti di pesce, come risotti ai frutti di mare, frittura di pesce, sushi e crostacei crudi. Inoltre, è ideale anche con carni bianche delicate come pollo arrosto o faraona, oltre che con piatti vegetariani a base di verdure grigliate o insalate fresche. Il Ferrari Perlé Rosé Magnum può essere accompagnato anche a formaggi freschi e semi-stagionati, come mozzarella di bufala o caprino, e si abbina magnificamente anche con piatti di pasta come tortelli di pesce o risotti alle erbe. Per le occasioni più eleganti, questo spumante rosé si sposa alla perfezione con piatti più sofisticati come tartare di carne o piatti con foie gras, ed è anche un ottimo compagno per dessert freschi e fruttati, come torte di frutta o crostata di lamponi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Ferrari Perlé Rosé Magnum è perfetto per occasioni speciali e celebrazioni. La bottiglia da magnum conferisce un senso di maestosità e di grande eleganza, rendendolo ideale per eventi prestigiosi come matrimoni, cene di gala, anniversari o festeggiamenti di alta classe. È un vino perfetto anche per essere gustato durante un raffinato aperitivo, o in un brindisi celebrativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828632424778,"sku":"0012610141215","price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-01-12alle15.30.07.png?v=1768228215"},{"product_id":"sauvignon-mg-legno-jermann","title":"Sauvignon Magnum Astucciato Legno Jermann 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più sofisticate e apprezzate della cantina friulana, una vera e propria perla della viticoltura in Friuli Venezia Giulia. Questo vino rappresenta un'interpretazione impeccabile del Sauvignon, un vitigno internazionale che in Friuli trova un'ambiente particolarmente favorevole, grazie ai suoi suoli e al microclima ideale. Il Sauvignon Magnum è prodotto in bottiglie di grande formato (magnum, ovvero 1,5 litri), che ne esaltano ulteriormente la longevità e il potenziale di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve vengono raccolte manualmente, selezionate con cura per garantire solo i grappoli migliori. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, così da preservare l’integrità aromatica del Sauvignon Blanc. La maturazione avviene anch’essa in acciaio per diversi mesi, durante i quali il vino riposa sulle fecce fini, con periodici bâtonnage che arricchiscono il corpo e la complessità gustativa. Il formato Magnum, grazie al suo maggiore volume, garantisce un'evoluzione più lenta e armoniosa, esaltando l’eleganza e la longevità del vino. Prima della commercializzazione, il vino affina ulteriormente in bottiglia per esprimere pienamente il suo carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il Sauvignon Magnum si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che trasmettono freschezza e vitalità. La sua limpidezza e brillantezza sono indicatori di una vinificazione particolarmente curata e di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet aromatico del Sauvignon Magnum è intenso e affascinante, tipico di questo vitigno, con una complessità che si svela con il tempo. Al naso, emergono note di frutta esotica, come ananas e mango, accompagnate da un ricco profumo di agrumi (in particolare lime, pompelmo e mandarino). Non mancano le caratteristiche note vegetali e erbacee tipiche del Sauvignon, come peperone verde, rabarbaro e foglie di pomodoro, che donano al vino una freschezza unica. Con il tempo, il vino sviluppa anche sfumature minerali e un accenno di gesso, che gli conferiscono una piacevole complessità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca, il Sauvignon Magnum è fresco, vivace e di grande eleganza. La sua acidità ben presente gli conferisce una struttura solida e una piacevole sapidità, che si integrano perfettamente con una morbidezza che rende il vino equilibrato e rotondo. Il corpo è medio, ma con una sensazione di grande armonia che non appesantisce mai. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di frutta fresca, agrumi e una leggera sensazione minerale che lo rende estremamente rinfrescante e appagante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Sauvignon Magnum di Jermann è un vino estremamente versatile, che si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti. È ideale con piatti di pesce e frutti di mare, come risotti ai frutti di mare, carpacci di pesce, sushi, ostriche o scampi grigliati. Grazie alla sua freschezza e note erbacee, è anche eccellente con piatti a base di verdure fresche o piatti vegetariani, come insalate e pasta con verdure. Inoltre, il Sauvignon Magnum si sposa bene anche con piatti più ricchi come formaggi freschi (es. caprino o mozzarella di bufala) e piatti a base di carne bianca, come pollo o tacchino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eÈ la scelta perfetta per chi desidera un Sauvignon di carattere, longevo ed elegante, capace di coniugare la freschezza tipica del vitigno con la profondità e l’armonia che solo un grande bianco friulano sa offrire nel tempo. La maggiore capacità del formato Magnum consente un’evoluzione più lenta, rendendolo particolarmente adatto anche alla conservazione e al servizio in contesti formali, degustazioni e celebrazioni. Va servito a una temperatura di circa 10-12°C in calici da bianchi aromatici, capaci di valorizzare l’intensità olfattiva e l’equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"2081\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828637110602,"sku":"WSB.23V3","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/427_056cfa7f-6593-48dd-8551-fdb4028b80e0.png?v=1753198052"},{"product_id":"chardonnay-mg-legno-jermann","title":"Chardonnay Magnum Astucciato Legno Jermann 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eJermann \u003c\/strong\u003eè un vino bianco di grande prestigio e sofisticatezza, che incarna perfettamente l'eccellenza della viticoltura friulana. Questo Chardonnay viene prodotto in una bottiglia di grande formato, la magnum (1,5 litri), che non solo esalta la qualità e il carattere del vino, ma ne favorisce anche l'evoluzione nel tempo, conferendogli maggiore complessità e struttura. L'azienda Jermann è conosciuta per la sua abilità nel valorizzare i vitigni internazionali come lo Chardonnay, adattandoli perfettamente al territorio friulano, con il risultato di vini eleganti e di grande longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve sono raccolte manualmente, con un’attenta selezione dei grappoli per assicurare una maturazione ottimale e concentrazione aromatica. Dopo la pigiatura soffice, la fermentazione avviene in parte in acciaio a temperatura controllata, per preservare freschezza e purezza varietale, e in parte in barrique di rovere francese dove si completa anche la fermentazione malolattica, che conferisce rotondità e complessità al vino. La maturazione si estende per circa 10-12 mesi, in un mix di acciaio e botti di rovere francese di primo e secondo passaggio, che donano struttura, eleganza e un bouquet aromatico ricco di sfumature. Al termine, il vino affina ulteriormente in bottiglia prima della commercializzazione, garantendo equilibrio e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Lo Chardonnay Magnum si presenta con un colore giallo dorato brillante, con sfumature che virano verso l'oro più intenso man mano che il vino si evolve. La sua limpidezza e brillantezza sono indicativi di una vinificazione curata e di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet aromatico del Chardonnay Magnum è ampio e complesso, con una predominanza di note fruttate e floreali che si integrano perfettamente con sentori più complessi derivanti dall'affinamento in legno. Al naso si avvertono delicati sentori di mela, pera e pesca, che si fondono con note più tropicali di ananas e mango. Questi sono accompagnati da accenni di vaniglia, burro tostato e una leggera nota di nocciola, che derivano dall'affinamento in barriques. Le note floreali di gelsomino e fiori bianchi arricchiscono ulteriormente il bouquet, rendendo il profilo aromatico elegante e intrigante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca, lo Chardonnay Magnum è un vino ricco, ma sorprendentemente fresco e bilanciato. La sua struttura è piena, ma la vivace acidità gli conferisce un'ottima freschezza che lo rende estremamente piacevole da bere. La morbidezza derivante dall'affinamento in legno è ben integrata e non sovrasta la freschezza del frutto, creando un equilibrio perfetto. Il corpo è complesso ma elegante, e il finale è lungo e persistente, con ritorni di frutta matura, note burrose e un delicato accenno di mandorla tostata che conferisce al vino una grande finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Lo Chardonnay Magnum di Jermann è estremamente versatile e si presta a molteplici abbinamenti gastronomici. È perfetto con piatti a base di pesce, come risotti ai frutti di mare, sushi, grigliate di pesce o crostacei. Grazie alla sua struttura e complessità, si abbina anche molto bene con piatti più ricchi come pollo al forno o tacchino, e con piatti di carne bianca più strutturati, come vitello o anatra. Inoltre, grazie alla sua eleganza e finezza, è ideale anche con formaggi freschi come mozzarella di bufala o caprino, ma anche con formaggi più stagionati e cremosi, come il Brie o il Camembert. Un altro abbinamento perfetto è con piatti più complessi, come risotti al burro o pasta con salse delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua versatilità e struttura, è indicato sia per cene formali e conviviali, sia per momenti di degustazione meditativa in cui cogliere la complessità del vino. Va servito a una temperatura di circa 10-12°C in calici da bianco ampio, che ne esaltano profumi e gusto. È ideale per chi cerca un bianco capace di coniugare finezza e potenza, perfetto per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di classe a piatti raffinati della quotidianità.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828637208906,"sku":"WCD.24V3","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2025-12-01alle12.32.15.png?v=1764588742"},{"product_id":"vintage-tunina-mg-legno-jermann","title":"Vintage Tunina Magnum Astucciato Legno Jermann 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e è una delle cuvèe più celebri e premiate della cantina friulana, in una versione Magnum che amplifica la sua eleganza e longevità. Il Vintage Tunina rappresenta l'apice della maestria enologica di Jermann nella produzione di bianchi complessi e raffinati. Questo vino nasce dall'assemblaggio di diverse varietà, tra cui Chardonnay, Sauvignon Blanc, Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla, che conferiscono al vino una grande complessità aromatica e una struttura eccezionale. La versione Magnum (1,5 litri) non solo esalta le qualità già uniche di questo vino, ma ne favorisce anche l'invecchiamento, permettendo al vino di sviluppare una maggiore complessità e di evolvere in modo sorprendente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve, selezionate manualmente per garantire una maturità perfetta, provengono principalmente da varietà bianche autoctone, con una componente significativa di Friulano, insieme a Pinot Bianco e Sauvignon Blanc. Dopo la raccolta, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per preservare la purezza aromatica. Successivamente il vino svolge una maturazione di circa 8-10 mesi in botti di rovere e acciaio, con un affinamento che combina eleganza e struttura, mantenendo al contempo una vibrante freschezza. Prima dell’imbottigliamento in formato Magnum, il vino affina ulteriormente in bottiglia per garantire armonia e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eIl Vintage Tunina Magnum si presenta con un colore giallo dorato intenso, luminoso, che denota una buona maturità e un affinatura attenta. Con l'evoluzione in bottiglia, il colore tende a intensificarsi, mantenendo una brillantezza che testimonia l'elevata qualità del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, il Vintage Tunina Magnum è un esplosione di aromi complessi e raffinati. Le note fruttate di mela golden, pera e agrumi (limone e pompelmo) sono accompagnate da una leggera sfumatura tropicale di ananas e mango. Questi profumi si integrano con una ricca componente floreale di gelsomino e fiori bianchi, tipici dei vitigni che compongono il blend. A livello più profondo, si percepiscono anche note minerali, una leggera sensazione di burro tostato e una lieve sfumatura di vaniglia che deriva dal passaggio in barrique, ma sempre in perfetto equilibrio con il frutto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca, il Vintage Tunina Magnum è estremamente elegante, con una struttura ampia e complessa. La sua acidità è vivace e ben integrata, conferendo freschezza e lunghezza, mentre la morbidezza data dall'affinamento in legno aggiunge una piacevole armonia al corpo del vino. Il sorso è ricco, ma allo stesso tempo fresco e agile, con una sapidità minerale che richiama il terroir friulano. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno di frutta matura e tostature leggere, che invita a un altro sorso. La versione Magnum permette a questi elementi di svilupparsi maggiormente, garantendo una maggiore longevità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Vintage Tunina Magnum è un vino estremamente versatile che si abbina con una vasta gamma di piatti, grazie alla sua complessità e freschezza. È perfetto con piatti a base di pesce, come risotti ai frutti di mare, carpacci di pesce, grigliate di pesce o crostacei. La sua struttura lo rende ideale anche con piatti più complessi, come carni bianche (ad esempio pollo al forno o tacchino), o con piatti vegetariani come insalate di verdure grigliate o pasta con salse delicate. Inoltre, grazie alla sua eleganza, si sposa magnificamente con formaggi stagionati e formaggi a pasta molle come il Brie o il Caprino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua armonia tra freschezza e struttura, è indicato sia per momenti conviviali e cene formali, sia per degustazioni attente, nelle quali cogliere la complessità aromatica e la finezza del vino. Va servito a una temperatura ideale di 10-12 °C in calici a tulipano per valorizzarne profumi e sapidità. È la scelta ideale per chi desidera un vino bianco fermo capace di esprimere eleganza e freschezza, adatto a celebrare occasioni speciali o per arricchire con stile i pasti di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828637536586,"sku":"GVT.2203","price":138.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/429.png?v=1753197971"},{"product_id":"vinnae-mg-legno-jermann","title":"Vinnae Magnum Astucciata Legno Jermann 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla \u003cstrong\u003eVinnae\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e è una versione in grande formato (1,5 litri) di uno dei vini bianchi più iconici della cantina, che esprime magnificamente il carattere del vitigno Ribolla Gialla, una varietà autoctona del Friuli Venezia Giulia. Il formato Magnum non solo esalta la qualità del vino, ma ne favorisce anche l'evoluzione in bottiglia, aumentando il potenziale di invecchiamento e arricchendo la sua complessità nel tempo. Jermann è rinomata per la sua abilità nel valorizzare i vitigni autoctoni e nel produrre vini che combinano tradizione e innovazione, e questa Ribolla Gialla Vinnae Magnum è un perfetto esempio del suo impegno verso l'eccellenza. La Ribolla Gialla Vinnae Magnum di Jermann è una versione in grande formato (1,5 litri) di uno dei vini bianchi più iconici della cantina, che esprime magnificamente il carattere del vitigno Ribolla Gialla, una varietà autoctona del Friuli Venezia Giulia. Il formato Magnum non solo esalta la qualità del vino, ma ne favorisce anche l'evoluzione in bottiglia, aumentando il potenziale di invecchiamento e arricchendo la sua complessità nel tempo. Jermann è rinomata per la sua abilità nel valorizzare i vitigni autoctoni e nel produrre vini che combinano tradizione e innovazione, e questa Ribolla Gialla Vinnae Magnum è un perfetto esempio del suo impegno verso l'eccellenza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eÈ un vino ottenuto principalmente da Ribolla Gialla, con l’aggiunta di piccole percentuali di Friulano e Riesling Renano, per arricchire complessità e profondità. Le uve sono raccolte manualmente, con una rigorosa selezione per garantire freschezza, acidità e finezza aromatica. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare le delicate componenti floreali e fruttate. Una parte del vino matura per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia, che conferiscono maggiore struttura e una nota appena evoluta senza sovrastare la freschezza varietale. Il resto affina sulle fecce fini in acciaio con bâtonnage periodico. L’imbottigliamento in formato Magnum favorisce una maturazione più lenta ed equilibrata nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e La Ribolla Gialla Vinnae Magnum si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante, con riflessi verdolini che trasmettono una sensazione immediata di freschezza. La sua limpidezza e brillantezza sono indice di una vinificazione curata e di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet aromatico di questa Ribolla Gialla è complesso e affascinante. Al naso si aprono note floreali di fiori bianchi come acacia e gelsomino, seguite da sentori agrumati di limone, pompelmo e una leggera nota di arancia che conferisce una freschezza vibrante. A questi si aggiungono sfumature di frutta verde come mela e pera, insieme a un accenno erbaceo che dona profondità e finezza. Man mano che il vino si apre, si percepisce anche una leggera nota di minerale che arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca, il Ribolla Gialla Vinnae Magnum è fresco, elegante e ben strutturato. La acidità vivace e la sapidità minerale conferiscono al vino una grande freschezza e vitalità, mentre il corpo è snodato, delicato ma con una buona struttura. La consistenza è armonica, con una piacevole morbidezza che si bilancia perfettamente con l'acidità. Il finale è lungo e pulito, con ritorni di frutta verde e una lieve nota di mandorla, che ne esalta la finezza. Il vino è anche sorprendentemente persistente, con una sensazione di freschezza che dura nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e La Ribolla Gialla Vinnae Magnum è un vino versatile, che si abbina perfettamente a una varietà di piatti freschi e delicati. È ideale con piatti a base di pesce e frutti di mare, come risotti ai frutti di mare, carpacci di pesce, sushi, grigliate di pesce o crostacei. Grazie alla sua freschezza e mineralità, si sposa anche molto bene con piatti leggeri a base di verdure, come insalate fresche, verdure grigliate o piatti vegetariani. Inoltre, la sua eleganza lo rende perfetto per accompagnare formaggi freschi, come mozzarella di bufala, caprino o Brie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Vinnae Magnum è un vino bianco di grande eleganza e personalità. Va servito a una temperatura di 10-12°C in calici slanciati che permettano di apprezzarne appieno il bouquet. Perfetto per cene eleganti, eventi importanti o momenti di degustazione che richiedono raffinatezza e longevità, il Vinnae Magnum si rivolge a chi cerca un vino bianco capace di unire tradizione, territorio e longevità, e che esprima con classe l’anima più autentica del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828637700426,"sku":"WRB.24V3","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/428.png?v=1753197848"},{"product_id":"laurent-perrier-rose-champagne-mg-ast-laurent-perrier","title":"Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLo Champagne \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier Cuvée Rosé Magnum\u003c\/strong\u003e è una versione più imponente e celebrativa del celebre champagne rosé della maison Laurent-Perrier, con un formato da 1,5 litri che lo rende perfetto per occasioni speciali e per essere condiviso durante eventi significativi. Il magnum, grazie al suo formato più grande, consente anche una maturazione più lenta, contribuendo a un ulteriore evoluzione e perfezione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e\/\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Come il Laurent-Perrier Rosé in bottiglia tradizionale, il magnum viene prodotto utilizzando il metodo classico di fermentazione in bottiglia, con una macerazione delle bucce delle uve Pinot Noir, che permette di estrarre colori e aromi ricchi e complessi. Il lungo affinamento sui lieviti contribuisce ad arricchire il vino di sfumature più complesse, donando una struttura raffinata e un profilo aromatico in continua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Il magnum di Laurent-Perrier Rosé mantiene il suo caratteristico colore rosa intenso e brillante, che varia dal rosa salmone al ciliegia, con sfumature vivaci e affascinanti. Il formato più grande esalta la freschezza e la luminosità del vino, dando una maggiore intensità visiva.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso, offre un bouquet ricco e avvolgente di frutti rossi freschi, come fragola, lampone e ciliegia, che sono affiancati da note delicate di agrumi e una lieve sfumatura di fiori freschi. Con il tempo, grazie alla maturazione in bottiglia, il profumo evolve ulteriormente, rivelando sentori di pasticceria e una leggera nota di pan brioche, che aggiunge complessità al profilo olfattivo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Al palato, il Laurent-Perrier Rosé Magnum si presenta elegante e bilanciato, con una freschezza viva e una grande finezza. Il perlage è particolarmente fine e persistente, mentre il sorso è morbido e armonioso, con un'intensa espressione di frutti rossi e una piacevole mineralità che conferisce una sensazione di pulizia e freschezza. Il finale è lungo e avvolgente, con una leggera sfumatura di spezie e una sapidità che invoglia al prossimo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomico:\u003c\/strong\u003e Il Laurent-Perrier Rosè Magnum è un champagne versatile che si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Può essere accompagnato a piatti delicati come il sushi, il foie gras, ma anche a formaggi freschi e piatti di pesce raffinati, come crudo di mare o tartare di tonno. La sua eleganza lo rende perfetto anche per essere degustato da solo come aperitivo durante eventi esclusivi, dove la sua grandezza e la sua finezza possono brillare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003ePerfetto per momenti conviviali, aperitivi eleganti o occasioni speciali, il formato Magnum esalta l’evoluzione del vino nel tempo, rendendolo ancora più armonioso e longevo. Va servito a una temperatura di 10-12°C in calici ampi da Champagne, per esaltarne la finezza delle bollicine e la complessità aromatica. È la scelta ideale per chi cerca un Rosé elegante e raffinato, capace di unire freschezza, struttura e una vibrante espressione fruttata, perfetto per celebrare con stile ogni occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828637831498,"sku":"208124","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/445.png?v=1753198524"},{"product_id":"barolo-castiglione-mg-ast-vietti","title":"Barolo Castiglione Magnum Astucciato Vietti 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e è un vino che unisce la profondità e la tradizione del Barolo classico a una visione moderna dell'eleganza. Nato da una selezione di uve Nebbiolo coltivate nei più rinomati comuni della denominazione – tra cui Barolo, Castiglione Falletto, Monforte, Serralunga e Novello – il Castiglione è una cuvèe che racconta le Langhe in tutta la loro varietà e ricchezza. Nella versione Magnum (1,5 L), questo vino trova una dimensione ancora più nobile e longevo, grazie all’affinamento più lento e armonioso che solo il grande formato può garantire. Si tratta di una bottiglia pensata per il tempo, per i momenti importanti, per essere condivisa e ricordata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"807\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"807\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_m1hgl_8\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Barolo Castiglione nasce dai vigneti situati nella storica zona di Castiglione Falletto, uno dei cru più vocati delle Langhe, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai grappoli di Nebbiolo un’eccezionale qualità e complessità. Le uve sono raccolte manualmente con attenzione meticolosa, selezionate per assicurare una maturità perfetta. Dopo la pigiatura, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguita da una lunga macerazione che permette di estrarre colore intenso, tannini eleganti e aromi complessi tipici del Nebbiolo. La maturazione si svolge per circa 24 mesi in botti di rovere francese di media capacità, che conferiscono struttura, equilibrio e un profilo aromatico ricco e persistente. Successivamente il vino affina ulteriormente in bottiglia, preparandosi ad esprimere al meglio le sue caratteristiche prima della commercializzazione, anche nella prestigiosa versione Magnum, che ne esalta la longevità e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Alla vista, il Barolo Castiglione Magnum si presenta con un rosso granato brillante, luminoso e trasparente, con riflessi che virano lentamente all’aranciato con l’evolversi del tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: Il bouquet è ampio e seducente, con una progressione che si apre su note di frutti rossi maturi – ciliegia, fragolina di bosco, ribes – seguite da sentori di rosa appassita, spezie fini e cuoio dolce. Il tempo in bottiglia – reso ancora più efficace dal formato Magnum – arricchisce il profilo aromatico con nuance di tè nero, liquirizia, sottobosco, e una sottile nota di terriccio e tartufo bianco che richiama la classicità del Nebbiolo. Tutto è orchestrato con grande armonia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: In bocca il vino è ampio, avvolgente e profondo, con tannini vellutati ma ben presenti, e una struttura importante ma mai pesante. La freschezza e la mineralità bilanciano perfettamente la ricchezza del sorso, regalando un vino equilibrato, dinamico e persistente. Il finale è lungo, giocato su sensazioni di frutta matura, spezie scure e terra bagnata, con una chiusura elegante e asciutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/strong\u003e: Il formato Magnum esalta non solo la longevità del vino, ma anche la possibilità di condividerlo a tavola, dove trova spazio accanto a piatti di grande struttura e profondità. È il compagno ideale per una cucina piemontese tradizionale, come i tajarin al burro e tartufo, il brasato al Barolo, la lepre in salmì o un agnolotto del plin con fondo bruno. Ma si rivela anche perfetto con carni nobili come filetto di manzo in crosta, petto d’anatra al miele e pepe rosa, o una costata alla brace con erbe aromatiche. I formaggi stagionati a pasta dura – castelmagno, pecorino sardo, grana padano stravecchio – ne amplificano la componente speziata e terrosa. Per chi ama osare, anche un menù fusion con influenze asiatiche può sorprendere: anatra laccata alla pechinese, carni speziate alla vietnamita o costine glassate in stile coreano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'U\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eso\u003c\/strong\u003e: Il Barolo Castiglione Magnum è una bottiglia che chiede tempo, convivialità e rispetto. È perfetta per celebrazioni importanti, cene con amici appassionati, oppure per essere lasciata in cantina e aperta tra diversi anni, quando il Nebbiolo avrà rivelato tutta la sua raffinatezza evolutiva. È un vino da collezione ma anche da racconto, capace di suscitare emozioni tanto in chi si avvicina per la prima volta al Barolo, quanto in chi conosce a fondo le sue sfumature. In formato Magnum, l’esperienza è semplicemente più intensa, più elegante, più memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828638585162,"sku":"CATIGLIONE MG","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/237.png?v=1753220963"},{"product_id":"kius-mg-marco-carpineti","title":"Spumante Kius Magnum Marco Carpineti 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eKius Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eMarco Carpineti \u003c\/strong\u003eè la massima espressione di un progetto ambizioso: produrre uno spumante metodo classico biologico che sappia raccontare l'anima autentica del Lazio, in particolare delle colline vulcaniche di Cori, tra i Monti Lepini e il mare. In questa versione in formato magnum, il vino gode di un'evoluzione ancora più lenta e raffinata, che ne esalta complessità, equilibrio e finezza. Ottenuto da uve Bellone in purezza – un vitigno antico, resistente, espressivo – il Kius è il frutto di un'agricoltura certificata biologica, di fermentazioni spontanee, e di una lavorazione attenta e rispettosa, capace di valorizzare le peculiarità varietali senza mai forzare il vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve di Bellone sono raccolte manualmente con cura, selezionate per garantire una qualità e maturità ottimale. La produzione segue il metodo classico con doppia fermentazione in bottiglia: dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia, dove il vino affina sui lieviti per almeno 24 mesi. La versione Magnum beneficia di una maturazione più lenta e uniforme, grazie al formato più grande, che contribuisce a sviluppare maggiore complessità e finezza aromatica. Prima della commercializzazione, il vino viene sboccato con dosaggio minimo per preservare freschezza e autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Alla vista si presenta con un giallo dorato chiaro, attraversato da un perlage fine e persistente, indice di una lunga sosta sui lieviti. La brillantezza e la vivacità nel calice ne anticipano l'eleganza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl naso è pulito, delicato e raffinato, con una bouquet che evolve nel bicchiere: fiori bianchi, mela verde, scorza di limone e frutta a polpa gialla si uniscono a note più complesse di crosta di pane, nocciola tostata, lievito e minerale vulcanico. Un profumo che invita alla calma e alla scoperta, mai ridondante, sempre sottile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato il Kius Magnum è teso, elegante, perfettamente bilanciato. La spuma è cremosa e fine, la freschezza agrumata si fonde con una nota salina decisa che racconta la vicinanza del mare e il carattere delle terre vulcaniche. L'affinamento in bottiglia dona profondità e rotondità, rendendo il sorso lungo, armonico, asciutto, con un finale che richiama il limone candito, la mandorla e la ginestra.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Kius Magnum è uno spumante da grande occasione, ma anche da grande tavola: la sua versatilità lo rende adatto a tutto pasto, specie in abbinamento a cucine fresche e mediterranee, dove possa esprimere la sua vivacità e struttura. Perfetto come aperitivo elegante, si accompagna splendidamente a cruditès di mare, ostriche, tartare di tonno con lime, ma anche a piatti più ricercati come capasanta scottata con crema di topinambur o un ceviche di spigola. La freschezza e la finezza del perlage lo rendono ideale anche con primi piatti a base di pesce, come una linguina all'astice, un risotto agli agrumi e gamberi rossi, o una carbonara di mare. Ottimo anche con secondi delicati, come un rombo al forno con patate e olive, un branzino al sale, o una frittura di paranza leggera. Ma non solo pesce: si esprime con grande eleganza anche con formaggi freschi, verdure in pastella, piatti vegetariani con erbe aromatiche, o con una focaccia con cipolla di Tropea caramellata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Kius Magnum è la bottiglia perfetta per festeggiamenti raffinati, cene importanti, o per appassionati di spumanti metodo classico alla ricerca di qualcosa di diverso, autentico e territoriale. È ideale anche per enoteche, ristoranti fine dining o per chi desidera sorprendere con un vino che unisce rigore stilistico, sostenibilità e unicità espressiva. Il formato magnum, poi, lo rende perfetto per la condivisione, per momenti dove il tempo e la compagnia meritano un vino che sappia parlare a lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Carpineti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828639109450,"sku":"VSQ3_19_DEG","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-01-03alle17.09.42.png?v=1767456591"},{"product_id":"kius-mg-ast-marco-carpineti","title":"Spumante Kius Magnum Astucciato Marco Carpineti 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eKius Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eMarco Carpineti \u003c\/strong\u003eè la massima espressione di un progetto ambizioso: produrre uno spumante metodo classico biologico che sappia raccontare l'anima autentica del Lazio, in particolare delle colline vulcaniche di Cori, tra i Monti Lepini e il mare. In questa versione in formato magnum, il vino gode di un'evoluzione ancora più lenta e raffinata, che ne esalta complessità, equilibrio e finezza. Ottenuto da uve Bellone in purezza – un vitigno antico, resistente, espressivo – il Kius è il frutto di un'agricoltura certificata biologica, di fermentazioni spontanee, e di una lavorazione attenta e rispettosa, capace di valorizzare le peculiarità varietali senza mai forzare il vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve di Bellone sono raccolte manualmente con cura, selezionate per garantire una qualità e maturità ottimale. La produzione segue il metodo classico con doppia fermentazione in bottiglia: dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia, dove il vino affina sui lieviti per almeno 24 mesi. La versione Magnum beneficia di una maturazione più lenta e uniforme, grazie al formato più grande, che contribuisce a sviluppare maggiore complessità e finezza aromatica. Prima della commercializzazione, il vino viene sboccato con dosaggio minimo per preservare freschezza e autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Alla vista si presenta con un giallo dorato chiaro, attraversato da un perlage fine e persistente, indice di una lunga sosta sui lieviti. La brillantezza e la vivacità nel calice ne anticipano l'eleganza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl naso è pulito, delicato e raffinato, con una bouquet che evolve nel bicchiere: fiori bianchi, mela verde, scorza di limone e frutta a polpa gialla si uniscono a note più complesse di crosta di pane, nocciola tostata, lievito e minerale vulcanico. Un profumo che invita alla calma e alla scoperta, mai ridondante, sempre sottile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato il Kius Magnum è teso, elegante, perfettamente bilanciato. La spuma è cremosa e fine, la freschezza agrumata si fonde con una nota salina decisa che racconta la vicinanza del mare e il carattere delle terre vulcaniche. L'affinamento in bottiglia dona profondità e rotondità, rendendo il sorso lungo, armonico, asciutto, con un finale che richiama il limone candito, la mandorla e la ginestra.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Kius Magnum è uno spumante da grande occasione, ma anche da grande tavola: la sua versatilità lo rende adatto a tutto pasto, specie in abbinamento a cucine fresche e mediterranee, dove possa esprimere la sua vivacità e struttura. Perfetto come aperitivo elegante, si accompagna splendidamente a cruditès di mare, ostriche, tartare di tonno con lime, ma anche a piatti più ricercati come capasanta scottata con crema di topinambur o un ceviche di spigola. La freschezza e la finezza del perlage lo rendono ideale anche con primi piatti a base di pesce, come una linguina all'astice, un risotto agli agrumi e gamberi rossi, o una carbonara di mare. Ottimo anche con secondi delicati, come un rombo al forno con patate e olive, un branzino al sale, o una frittura di paranza leggera. Ma non solo pesce: si esprime con grande eleganza anche con formaggi freschi, verdure in pastella, piatti vegetariani con erbe aromatiche, o con una focaccia con cipolla di Tropea caramellata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Kius Magnum è la bottiglia perfetta per festeggiamenti raffinati, cene importanti, o per appassionati di spumanti metodo classico alla ricerca di qualcosa di diverso, autentico e territoriale. È ideale anche per enoteche, ristoranti fine dining o per chi desidera sorprendere con un vino che unisce rigore stilistico, sostenibilità e unicità espressiva. Il formato magnum, poi, lo rende perfetto per la condivisione, per momenti dove il tempo e la compagnia meritano un vino che sappia parlare a lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Carpineti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828639142218,"sku":"VSQ3_15_DE","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-01-03alle17.08.22.png?v=1767456510"},{"product_id":"villa-antinori-rosso-mg-legno-marchesi-antinori","title":"Villa Antinori Rosso Magnum Astucciato Legno Marchesi Antinori 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/strong\u003e in formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e è una delle etichette simbolo della famiglia \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, emblema della tradizione toscana reinterpretata con eleganza contemporanea. Nato nel 1928 per volontà del Marchese Niccolò Antinori, questo vino rappresenta un punto di equilibrio tra classicismo e innovazione, tra il rispetto per il territorio e l'apertura ad una visione moderna dell'enologia. La versione Magnum (1,5 litri) non solo esalta la qualità del vino grazie a un evoluzione più lenta e armonica in bottiglia, ma si presenta anche come scelta ideale per momenti di convivialità e condivisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e È un blend classico toscano, con una predominanza di Sangiovese, arricchito da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, provenienti da vigneti selezionati in Toscana. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento in legno, che aggiunge complessità senza coprire l'anima fruttata del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei, limpido e brillante. Un colore vivo, che anticipa la freschezza e l'energia del sorso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è ampio e ben definito: si apre su note di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco, per poi lasciar spazio a leggere sfumature di spezie dolci, liquirizia, cacao e una delicata nota tostata di legno ben integrato. Il profilo olfattivo è classico ma vivace, con un equilibrio tra frutto e finezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato è morbido, avvolgente, con tannini vellutati e una struttura equilibrata. La freschezza del Sangiovese si armonizza con la rotondità del Merlot e la profondità del Cabernet, dando vita a un sorso dinamico, coerente con il naso, e un finale lungo, lievemente sapido, con un ritorno fruttato e speziato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Villa Antinori Rosso Magnum è un rosso dalla grande versatilità, ideale per accompagnare una cucina italiana autentica, fatta di sapori decisi ma armoniosi. È perfetto con antipasti rustici come salumi toscani, crostini al fegato o bruschette con funghi e lardo. A tavola si sposa con primi piatti di pasta al ragù, lasagne, pici all'aglione o con sughi a base di selvaggina. Nei secondi piatti, accompagna splendidamente carni alla griglia, arrosti di maiale, agnello al forno e spezzatini di manzo. Ottimo anche con piatti più semplici, come una parmigiana di melanzane o un polpettone di carne. Il suo stile accessibile ma strutturato lo rende perfetto per cene tra amici, grigliate in compagnia o per essere portato in tavola durante una festa in famiglia, dove la bottiglia magnum può davvero fare la differenza, sia per la qualità del vino che per la bellezza del gesto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Villa Antinori Rosso Magnum è un vino da tutti i giorni importanti : quei pranzi domenicali che diventano speciali, le serate conviviali dove il vino racconta una storia di eleganza semplice e di radici toscane profonde. È un'ottima idea regalo, ma anche un alleato sicuro per chi vuole portare in tavola un rosso di grande identità, capace di mettere tutti d'accordo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828640092490,"sku":"223123011001","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/VillaAntinoriRossoMg.webp?v=1748214079"},{"product_id":"tignenello-2016-mg-legno-marchesi-antinori","title":"Tignanello 2016 Magnum Astucciato Legno Marchesi Antinori 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTignanello 2016 \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e in formato \u003cstrong\u003eMagnum \u003c\/strong\u003eè l'espressione maestosa di una delle annate più celebrate del decennio e di uno dei vini simbolo dell'enologia italiana. Nato nei vigneti della Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, è il frutto di un assemblaggio elegante e potente: Sangiovese in prevalenza, arricchito da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che donano struttura, profondità e longevità. Il formato Magnum esalta il potenziale evolutivo del vino, permettendo un affinamento ancora più lento e armonico. Il risultato è un rosso profondo, elegante e vibrante, capace di emozionare fin dal primo sorso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eQuesto vino è un blend di Sangiovese, con piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che conferiscono struttura e complessità. Dopo la pigiatura, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, seguita da una lunga macerazione che permette l’estrazione di tannini fini, colore intenso e aromi profondi. La maturazione si svolge per circa 13-14 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio, che donano al vino eleganza, tannini morbidi e un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Dopo l’affinamento in legno, il vino prosegue la maturazione in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino fitto, con riflessi granati. La sua intensità visiva anticipa una struttura importante e una maturità già affascinante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il naso è ampio, raffinato e stratificato: si apre su toni di frutti rossi maturi — come ciliegia e ribes nero — per poi lasciare spazio a delicate note floreali di violetta e accenti speziati di pepe nero, cuoio, vaniglia e tabacco dolce. Una complessità che evolve nel bicchiere, arricchendosi con sentori balsamici e leggermente affumicati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Il sorso è ampio, caldo e avvolgente. I tannini sono fitti ma setosi, ben integrati in una struttura equilibrata. L'acidità dà slancio e freschezza, mentre il finale è lunghissimo, con note che tornano su frutta matura, erbe aromatiche e spezie dolci.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Tignanello 2016 è il compagno ideale per chi ama i sapori intensi e strutturati, ma non rinuncia all'eleganza. È perfetto con piatti di carne ricchi e saporiti, e sa esaltare ogni dettaglio del piatto senza mai coprirlo. Immaginalo accanto a un filetto di manzo in crosta con funghi porcini, oppure a una tagliata al sangue con scaglie di parmigiano e rosmarino: il vino abbraccia la carne con la sua morbidezza e ne esalta la succosità. Se preferisci piatti più rustici, una pappardella al cinghiale o un brasato al vino rosso troveranno in questo rosso un alleato naturale, capace di valorizzare il sapore deciso della selvaggina. Non è da meno se accostato a un arrosto d'anatra glassato, dove la sua vena fruttata e speziata crea un dialogo armonico con le note dolci e succulente della carne. Anche un semplice ma ben eseguito agnello al forno con erbe aromatiche diventa un esperienza gastronomica completa quando servito con un calice di Tignanello. E se vuoi concludere in bellezza o accompagnare una conversazione dopo cena, provalo con formaggi stagionati come un pecorino toscano ben affinato, un parmigiano 36 mesi o un taleggio a lunga stagionatura: il contrasto tra la struttura del vino e la sapidità dei formaggi è semplicemente perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eQuando stappare un Tignanello Magnum: Questo è un vino da grandi occasioni, da aprire quando vuoi regalare un momento speciale. Il formato Magnum, oltre a essere scenografico, garantisce un evoluzione ancora più elegante, rendendolo ideale per cene importanti, ricorrenze familiari, degustazioni tra appassionati o semplicemente quando vuoi stupire e coccolare i tuoi ospiti con uno dei simboli dell'enologia italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828640223562,"sku":"123119011001","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/36.png?v=1752851393"},{"product_id":"guado-al-tasso-2008-mg-legno-marchesi-antinori","title":"Guado Al Tasso 2008 Magnum Legno Marchesi Antinori 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2008\u003c\/strong\u003e in formato \u003cstrong\u003eMagnum \u003c\/strong\u003eè una delle più affascinanti espressioni dell'enologia toscana, un vino che unisce potenza e grazia, nato dai vigneti della Tenuta Guado al Tasso, nel cuore della prestigiosa Bolgheri DOC, sulla costa toscana. È un taglio bordolese raffinato, composto principalmente da Cabernet Sauvignon, Merlot e una quota minore di Cabernet Franc e Petit Verdot, che nel 2008 si sono espressi con intensità e grande equilibrio, complice un'annata particolarmente favorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eL'affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese (in parte nuove) e un ulteriore lungo riposo in bottiglia hanno regalato al vino una complessità straordinaria, che si esprime con eleganza ancor più evidente in formato Magnum, capace di un evoluzione lenta e armoniosa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eRosso rubino intenso, profondo e brillante, con leggere sfumature granate che raccontano l'evoluzione del vino nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ampio, avvolgente e stratificato. Note di frutta nera matura come mora, prugna e ribes si intrecciano a sentori di tabacco dolce, cioccolato fondente, cuoio, pepe nero e lievi accenni balsamici. Emergono anche sensazioni di sottobosco e grafite, a sottolineare l'eleganza della componente minerale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eMorbido, denso e strutturato. I tannini sono vellutati, ben integrati e ancora vivi, segno della longevità del vino. La freschezza e la mineralità donano equilibrio al sorso, che è lungo, profondo e segnato da un finale persistente con richiami speziati e tostati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Guado al Tasso 2008 Magnum è un vino di grande spessore, che si sposa alla perfezione con piatti importanti, soprattutto a base di carne. La sua struttura lo rende il compagno ideale per una fiorentina alla brace, agnello al forno con erbe mediterranee, oppure uno stracotto di manzo al vino rosso. Splendido anche con formaggi stagionati, come un pecorino toscano vecchio o un castelmagno, e sorprendente con piatti autunnali come un risotto ai funghi porcini o uno spezzatino di cinghiale. In occasioni speciali, accompagna perfettamente anche un arrosto di vitello con tartufo o una costata glassata, diventando protagonista indiscusso della tavola.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl formato Magnum non è solo scenografico: consente una maturazione più lenta e armoniosa, facendo del Guado al Tasso 2008 una scelta perfetta per collezionisti, appassionati e per cene eleganti dove ogni dettaglio è curato. È una bottiglia da portare in tavola per celebrare momenti importanti, da gustare con calma e in buona compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828640321866,"sku":"GUADO MG","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/GuadoAlTasso2008Magnum.webp?v=1747489590"},{"product_id":"cuvee-royal-mg-ast-franciacorta-marchesi-antinori","title":"Franciacorta Cuvée Royal  Magnum Astucciato Marchesi Antinori 1.5 L","description":"\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"689\"\u003eIl\u003cstrong\u003e Barbera d’Alba \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande autenticità e carattere, espressione equilibrata e moderna del territorio albese. Nasce dalle colline storiche delle Langhe, dove il vitigno Barbera trova suoli calcareo-argillosi e condizioni climatiche ideali per sviluppare intensità aromatica, freschezza vibrante e una struttura avvolgente. È un vino che interpreta con precisione lo stile di Prunotto: valorizzare le varietà piemontesi con eleganza, pulizia espressiva e profondo legame con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"702\"\u003eAnnata\/Sboccatura: \u003c\/strong\u003e-\/2025\u003cbr data-start=\"707\" data-end=\"710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"734\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"734\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"771\"\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e Il Barbera d’Alba nasce da uve Barbera selezionate con cura nei vigneti collinari dell’Albese, caratterizzati da esposizioni favorevoli e suoli ricchi di marne calcaree e argilla. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per estrarre colore intenso, succosità e tipica vivacità acida del vitigno. Una parte del vino affina successivamente in legno, dove sviluppa maggiore complessità e rotondità, mentre l’affinamento in bottiglia ne completa l’equilibrio, integrando freschezza e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"2080\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1350\"\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1350\" data-end=\"1353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1364\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso e brillante, con riflessi violacei che ne sottolineano la giovinezza e la ricchezza di frutto.\u003cbr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1495\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso si apre con un bouquet fragrante e diretto, dominato da ciliegia croccante, mora e prugna fresca, seguiti da leggere note floreali di viola e sfumature speziate delicate. Emergono anche accenti di liquirizia e sottobosco, che aggiungono profondità senza snaturarne la freschezza immediata.\u003cbr data-start=\"1793\" data-end=\"1796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1806\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca è pieno, succoso e dinamico, con una spalla acida tipica del Barbera che sostiene il sorso e ne allunga la persistenza. La componente fruttata è viva e coerente, accompagnata da una trama tannica fine e da un finale armonico, leggermente sapido e molto scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2082\" data-end=\"2111\"\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Si abbina perfettamente a primi piatti saporiti, ragù di carne, carni bianche e rosse non troppo elaborate, salumi e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con la cucina tradizionale piemontese, dalle paste ripiene ai piatti della domenica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2360\" data-end=\"2769\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2360\" data-end=\"2383\"\u003eDestinazione D’Uso:\u003c\/strong\u003e Il Barbera d’Alba di Prunotto è pensato per chi cerca un vino versatile, immediato ma di grande qualità, capace di accompagnare la tavola quotidiana così come momenti conviviali più strutturati. Va servito a 16–18 °C in calici di media ampiezza, per valorizzare freschezza aromatica, equilibrio e bevibilità. Un Barbera che unisce tradizione e finezza stilistica con naturale eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828640485706,"sku":"K164NV031001","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/CuveeRoyal_edf3409d-6828-48ec-a657-68697196cc64.png?v=1789660022"},{"product_id":"perrier-jouet-mg-ast-champagne-perrier-jouet","title":"Champagne Perrier Jouet  Magnum Astucciato 1.5 L","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Perrier-Jouët Grand Brut \u003c\/strong\u003ein formato \u003cstrong\u003eMagnum \u003c\/strong\u003e(1,5 litri) è una celebrazione della tradizione e dell'eleganza che da oltre due secoli contraddistinguono la storica Maison di èpernay. Questo formato iconico ne esalta la raffinatezza, permettendo un'evoluzione aromatica più lenta e armoniosa, perfetta per chi desidera godere di uno Champagne nella sua espressione più ampia e conviviale. Nato da un assemblaggio sapiente di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, il Grand Brut è un emblema dello stile floreale e sofisticato della Maison, dove freschezza e finezza si incontrano in un equilibrio impeccabile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e-\/-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLo Champagne Perrier-Jouët Magnum nasce dai vigneti selezionati nelle migliori zone della Champagne, un terroir unico caratterizzato da suoli calcarei e un clima continentale fresco, ideale per la coltivazione delle uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Le uve sono raccolte rigorosamente a mano per preservare l’integrità dei grappoli e garantire una qualità superiore. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione alcolica avviene in piccoli contenitori di acciaio inox o legno, a temperatura controllata, per mantenere freschezza e complessità aromatica. Il vino base, o “cuvée”, matura per almeno due anni nelle cantine, ma il Perrier-Jouët Magnum si distingue per un affinamento prolungato, spesso superiore ai tre anni, in bottiglie di formato magnum che favoriscono una maturazione più lenta e armoniosa grazie al minor rapporto tra ossigeno e volume. Questa lunga maturazione conferisce al vino un profilo aromatico elegante e complesso, con bollicine fini e persistenti, una struttura morbida e un equilibrio raffinato tra freschezza e ricchezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente che riflette la qualità della presa di spuma e il lungo affinamento sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è delicato e seducente, con note iniziali di fiori bianchi, mela verde e agrumi, che si evolvono in sentori più complessi di mandorla fresca, burro, brioche e vaniglia. Una sottile vena minerale dona profondità e freschezza al naso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato, lo Champagne Perrier-Jouët Grand Brut Magnum si rivela armonico e setoso, con una bella struttura che non rinuncia alla leggerezza. Le note fruttate e floreali si fondono con accenni più tostati e cremosi, mentre l'acidità fine regala un sorso lungo, pulito e vibrante. La persistenza è elegante, con un finale leggermente sapido che invoglia a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Perrier-Jouët Grand Brut Magnum è uno Champagne estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare con grazia tutta una cena. Grazie alla sua delicatezza e alla struttura sottile ma persistente, si abbina splendidamente a piatti leggeri e raffinati, ma riesce anche a sorprendere con accostamenti più creativi. Per cominciare, è perfetto come aperitivo elegante, magari con delle ostriche fresche, dei gamberi in tempura, o una selezione di finger food a base di pesce crudo e frutta esotica. La sua freschezza esalta la dolcezza dei crostacei e la finezza delle preparazioni semplici, come una tartare di ricciola con lime o dei canapè con salmone affumicato. A tavola, si sposa molto bene con primi piatti di mare: pensiamo a un risotto agli scampi, a delle linguine con vongole veraci o persino a un raviolo ripieno di burrata e zest di limone, dove la cremosità del piatto trova una perfetta contrapposizione nella freschezza dello Champagne. Nei secondi, il Grand Brut trova la sua dimensione accanto a preparazioni a base di pesce al forno o carni bianche delicate, come una suprema di pollo al limone e timo o un'orata in crosta di sale con erbe aromatiche. Anche una frittura leggera di calamari e zucchine può essere un abbinamento goloso e sorprendente. E per chiudere in bellezza, si può giocare con la morbidezza dello Champagne su un tagliere di formaggi cremosi: brie, camembert o un pecorino fresco saranno perfetti per esaltare le sue note di frutta secca e pan brioche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Lo Champagne Perrier-Jouët Grand Brut Magnum è pensato per quei momenti in cui si desidera celebrare con stile e condivisione: una cena tra amici, un evento elegante, o semplicemente un occasione speciale che merita una bottiglia d impatto, bella da vedere e memorabile da bere. Un vero classico, capace di conquistare anche i palati più esigenti con discrezione e charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828640911690,"sku":"P1A3NV011006","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/36_cbb326d9-ba5e-426a-9f90-9c5e72ced8a7.png?v=1753205240"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-riserva-marina-cvetic-mg-ast-masciarelli","title":"Montepulciano D'Abruzzo Riserva Marina Cvetic Magnum Astucciato Masciarelli 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMontepulciano Marina Cvetić\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMagnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eMasciarelli \u003c\/strong\u003eè uno dei vini simbolo dell'enologia abruzzese moderna: potente, raffinato e profondamente legato al suo territorio. In versione Magnum (1,5L), questo rosso acquista ulteriore complessità e capacità di invecchiamento, con una maturazione lenta e armoniosa che ne esalta la struttura e la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLa raccolta delle uve avviene manualmente, con un’accurata selezione in vigna per garantire solo i grappoli migliori. Dopo la pigiatura, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce per esaltare struttura, colore e intensità aromatica. La maturazione si svolge per 12-18 mesi in barrique di rovere francese, che donano al vino eleganza, profondità e una raffinata componente speziata. Il formato Magnum, per sua natura, consente un’evoluzione più lenta e armoniosa del vino nel tempo, garantendo una longevità superiore. Un ulteriore affinamento in bottiglia precede la messa in commercio.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino profondo, con riflessi violacei che, col tempo, virano verso il granato. Il colore compatto riflette la concentrazione del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet è ampio e avvolgente, con note di frutta nera matura (amarena, prugna, mora), accenni di spezie dolci (cacao, vaniglia, liquirizia), e un sottofondo di tabacco, cuoio, e legni nobili. Con l'ossigenazione emergono anche note balsamiche, minerali e un tocco di grafite.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Il sorso è potente ma equilibrato, con tannini importanti ma vellutati, una trama gustativa fitta, e una bella progressione. La componente fruttata si fonde a quella speziata e boisè, in un finale lungo, sapido e persistente, con ricordi di cioccolato fondente, erbe mediterranee e frutta sotto spirito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eLa versione Magnum non è solo più scenografica: la sua evoluzione più lenta lo rende ideale per accompagnare momenti speciali e piatti importanti. Questo vino si sposa magnificamente con piatti a base di carni rosse e preparazioni strutturate. Immaginalo accanto a un arrosto di manzo ben rosolato, oppure a un agnello al forno con patate ed erbe di montagna: il vino ne raccoglie i profumi e ne amplifica la succulenza. Con un brasato al Montepulciano, poi, crea una sinergia perfetta, in cui il vino che accompagna è anche quello che ha partecipato alla cottura, fondendosi in un armonia di sapori. Non meno interessante è l'abbinamento con piatti di selvaggina, come il cinghiale in umido o il capriolo stufato: qui il vino regge con forza la sapidità e il carattere selvatico della carne, senza mai sovrastare. Se invece si vuole restare nella tradizione abruzzese, il Marina Cvetić esalta una chitarra con sugo di castrato, o anche una porchetta ricca di spezie. Chi ama i contrasti può servirlo con formaggi stagionati, come un pecorino abruzzese, un caciocavallo podolico, o un parmigiano molto maturo: la grassezza e la sapidità del formaggio trovano equilibrio nella struttura e nella freschezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eÈ il compagno ideale per una cena importante, una ricorrenza da ricordare o semplicemente per condividere un grande vino con persone che apprezzano la qualità. In Magnum, regala un sorso ancora più elegante e longevo, e merita di essere aperto con calma, lasciandolo respirare, per coglierne tutta la sua profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828641239370,"sku":"1018MC00D4","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/489.png?v=1753104453"},{"product_id":"trebbiano-riserva-marina-cvetic-mg-legno-masciarelli","title":"Trebbiano Riserva Marina Cvetic Magnum Astucciato Legno Masciarelli 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano Marina Cvetić\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMasciarelli \u003c\/strong\u003ein versione \u003cstrong\u003eMagnum \u003c\/strong\u003erappresenta una delle espressioni più raffinate e ambiziose del vitigno abruzzese per eccellenza. Vinificato con grande attenzione e affinato in barrique, è un bianco che riesce a coniugare struttura, eleganza ed evoluzione, offrendo una sorprendente profondità sia all'olfatto che al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve di Trebbiano, selezionate manualmente in vigna, vengono raccolte solo a perfetta maturazione fenolica. Il processo di vinificazione inizia con una pressatura soffice, seguita da una fermentazione in barrique di rovere francese a temperatura controllata. Il vino resta poi a maturare nelle stesse barrique per circa 22 mesi, con frequenti bâtonnage sulle fecce fini, acquisendo struttura, rotondità e un profilo aromatico complesso. L’affinamento in bottiglia è particolarmente significativo nella versione Magnum: il formato più grande garantisce un’evoluzione più lenta e raffinata, permettendo al vino di sviluppare nel tempo una straordinaria profondità e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Si presenta con un giallo dorato brillante, denso e luminoso, che già visivamente racconta di una maturazione accurata e di un affinamento importante in legno. Il colore annuncia un vino di spessore, pronto a evolvere nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl bouquet è ricco, complesso e in continua evoluzione. Al primo naso emergono profumi di frutta a polpa gialla matura, come pesca e albicocca, insieme a note di scorza d'arancia candita. Seguono sentori più evoluti e raffinati: miele d'acacia, spezie dolci (vaniglia, cannella), mandorla tostata, e una delicata nota affumicata che riflette l'affinamento in barrique. Il tutto è armonizzato da una vena minerale e una sfumatura balsamica che donano profondità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al sorso è avvolgente e strutturato, con un ingresso morbido e vellutato che lascia spazio a una freschezza ben dosata e a una sottile sapidità. Il corpo è pieno, ma perfettamente bilanciato da una spalla acida che mantiene il vino dinamico. Lungo e persistente il finale, con richiami agrumati e tostati che tornano con eleganza, lasciando la bocca pulita e soddisfatta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Trebbiano Marina Cvetić Magnum è un bianco di grande versatilità, ideale per piatti complessi e saporiti, anche dove normalmente si penserebbe a un vino rosso. Con il pesce dà il meglio di sè su preparazioni ricche: un rombo al forno con patate e olive, un baccalà alla vicentina, oppure un astice alla catalana. Perfetto anche con i primi piatti cremosi, come un risotto agli agrumi, un risotto con funghi porcini o una lasagna bianca con zucchine e besciamella. In chiave più audace, si abbina meravigliosamente a piatti di terra come pasta al tartufo, pollo arrosto con erbe aromatiche, oppure una vellutata di zucca con scaglie di pecorino stagionato. Il suo equilibrio tra armonia e freschezza lo rende perfetto anche per accompagnare formaggi a pasta dura o erborinati, offrendo un sorso che bilancia e valorizza sapori forti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003ePerfetto per occasioni speciali, cene importanti e momenti di degustazione di alto profilo, questo vino si presta anche a un consumo meditativo, in cui si possa apprezzare l’evoluzione del bouquet nel bicchiere e la profondità del gusto. Va servito a una temperatura di circa 12-14°C, in calici ampi da vino bianco evoluto, che ne valorizzino le complesse sfumature olfattive e gustative. È ideale per chi cerca un bianco nobile e longevo, capace di unire la potenza espressiva del territorio abruzzese con l’eleganza dell’affinamento in legno e la maestosità del formato Magnum.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828641370442,"sku":"1010MC00N4","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/TrebbianoMarinaCveticMg.jpg?v=1748106903"},{"product_id":"sassiciaia-2004-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2004 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl\u003cstrong\u003e Sassicaia 2004 Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più composte, classiche e longeve di questo iconico vino toscano. L'annata 2004 fu caratterizzata da un andamento climatico molto equilibrato: una primavera regolare, un estate calda ma mai eccessiva, e una vendemmia condotta in condizioni ideali, con escursioni termiche tra giorno e notte che hanno favorito una maturazione lenta e perfetta. Il risultato è un vino dal profilo nobile, armonico e profondo, che in formato magnum – grazie alla maturazione più lenta – ha mantenuto una straordinaria freschezza e integrità, pur avendo ormai raggiunto una piena maturità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2004\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2004 Magnum nasce nei vigneti della Tenuta San Guido, situati a Bolgheri, lungo la costa toscana, in un territorio di straordinaria vocazione vinicola, caratterizzato da un microclima temperato grazie alla brezza marina e a forti escursioni termiche. I suoli sassosi e ben drenati conferiscono al vino il suo nome e una spiccata mineralità. Le uve, principalmente Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Cabernet Franc, vengono raccolte a mano con un’attenta selezione per garantire solo i grappoli migliori. Dopo una pigiatura soffice, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni prolungate per assicurare una ricca estrazione di colore, struttura e aromi. La maturazione si protrae per circa 24 mesi in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Questo lungo affinamento in legno nobilita il vino, donandogli complessità, equilibrio ed eleganza. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa ulteriormente in vetro per perfezionare la sua evoluzione prima della commercializzazione. Il formato magnum, grazie al suo volume, assicura uno sviluppo più lento e armonico, garantendo un potenziale di invecchiamento ancora più lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eRosso granato luminoso con riflessi rubino ancora vivi, segno di un eccellente evoluzione in bottiglia. Il colore è compatto ma trasparente, elegante e armonioso, come il vino stesso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è maturo e stratificato, di rara finezza. Emergono inizialmente note di frutti rossi macerati – amarena, prugna secca – seguite da sentori terziari di cuoio, tabacco dolce, grafite e sottobosco. Affiorano sfumature balsamiche, cenni di pepe nero, caffè tostato e un tocco iodato, tipico del terroir bolgherese. È un naso che si apre lentamente nel calice, offrendo profondità e continui richiami sensoriali.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca il Sassicaia 2004 in magnum è armonico, rotondo, ma ancora vibrante. I tannini, ormai perfettamente integrati, donano una trama setosa che avvolge il palato senza appesantirlo. La freschezza è ancora viva, a dimostrazione della longevità garantita dal formato. Il sorso si sviluppa con compostezza, rivelando una fine sapidità, un frutto delicato e una persistenza lunga e sfumata, con richiami di spezie dolci e accenni minerali.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Perfetto per accompagnare una cena elegante o una celebrazione importante, il Sassicaia 2004 in magnum si abbina meravigliosamente a piatti complessi ma raffinati. Ottimo con filetto di manzo in crosta, costolette d'agnello al forno con timo e aglio, o fagiano farcito con castagne e pancetta. Tra i primi, predilige risotti strutturati – al tartufo o ai funghi selvatici – e pasta all'uovo con ragù di selvaggina. Anche i formaggi stagionati, come un pecorino toscano riserva, un Castelmagno o un Parmigiano Reggiano extravecchio, valorizzano la complessità terziaria del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2004 in magnum è oggi in una fase di splendida maturità, ma il formato generoso permette ancora diversi anni di evoluzione positiva in cantina. È un vino da grandi occasioni, da condividere con chi sa apprezzare la bellezza della misura e dell equilibrio. Va servito a 18°C, in ampi calici da rosso maturo, dopo una ossigenazione di almeno 1–2 ore, per permettere al bouquet di esprimersi pienamente. Si presta a momenti di riflessione tanto quanto a convivialità di alto livello: una bottiglia che racconta una storia di stile, tradizione e longevità.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828644712778,"sku":"2044MG","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/166_dcc9a0a2-ae36-4248-9ce3-2f2b87c64ac4.png?v=1753217910"},{"product_id":"sassiciaia-2005-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2005 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSassicaia 2005 Magnum\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e rappresenta un'annata di grande eleganza, sobrietà e classicità, figlia di una stagione climaticamente più fresca e regolare rispetto a quelle che l'hanno preceduta o seguita. In formato magnum, questo vino ha beneficiato di un evoluzione più lenta e controllata, che ne ha preservato la freschezza, l'equilibrio e la finezza aromatica. È un Sassicaia che non punta sulla potenza, ma sulla trasparenza espressiva del terroir di Bolgheri, offrendo una lettura misurata, armoniosa e profondamente aristocratica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2005\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2005 Magnum proviene dai prestigiosi vigneti di Tenuta San Guido, situati nella rinomata zona di Bolgheri, Toscana. Qui, il clima mediterraneo, temperato dalla vicinanza al mare Tirreno, favorisce una maturazione ottimale delle uve. La raccolta avviene esclusivamente a mano, con un’attenta selezione dei grappoli per garantire qualità e maturità perfette. Questo vino è ottenuto principalmente da Cabernet Sauvignon con una quota di Cabernet Franc. Dopo la pigiatura soffice, la fermentazione si svolge in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni prolungate per estrarre colore, tannini e complessità aromatica. La maturazione dura circa 24 mesi in barrique di rovere francese, di cui una parte nuova, che dona al vino struttura, eleganza e una complessità olfattiva intensa e persistente. Successivamente, il vino affina in bottiglia, dove completa il suo sviluppo prima della commercializzazione. Il formato Magnum favorisce una più lenta e armoniosa evoluzione, esaltando longevità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino delicatamente evoluto, con riflessi granato tenui e luminosi. Alla vista mostra compostezza e grazia, segno di un vino che ha raggiunto una maturità affascinante senza perdere brillantezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è raffinato, sottile e stratificato. Note di piccoli frutti rossi in confettura – ciliegia, ribes nero – si fondono a sentori di violetta appassita, erbe aromatiche, tabacco biondo e cuoio morbido. Emergono delicati accenni di sottobosco, grafite, spezie dolci e una lieve nota salmastra, tipica firma del Sassicaia. È un naso pacato ma ricco di sfumature, che invita alla scoperta lenta e profonda.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca il Sassicaia 2005 Magnum è misurato, elegante, composto. I tannini sono setosi, perfettamente fusi nella trama gustativa, mentre la freschezza ancora presente dona slancio e vitalità. La struttura è snella ma ben costruita, con un frutto delicato, una bella sapidità e un finale lungo, balsamico e lievemente affumicato. È un vino che non ha bisogno di stupire con la forza, ma conquista con l intelligenza della misura e la finezza dell'equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Ideale con piatti classici, eleganti e non eccessivamente grassi, il Sassicaia 2005 Magnum trova perfetti compagni in una tagliata di manzo al rosmarino, un arrosto di vitello alle erbe, o un piccione arrosto con funghi e tartufo nero. Ottimo anche con risotti delicati (al radicchio tardivo o al parmigiano 36 mesi), pasta fresca al ragù bianco di selvaggina, o lasagne ai carciofi e fonduta leggera. Tra i formaggi, si abbina splendidamente a pecorini stagionati non troppo pungenti, Asiago vecchio, oppure un Morbier ben affinato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2005 in magnum è oggi in una fase di perfetta maturità espressiva, ideale per essere goduto con calma e consapevolezza. È un vino da momenti intimi, riflessivi o celebrativi, capace di raccontare con discrezione la nobiltà del suo stile. Va servito a 18°C, dopo una ossigenazione di almeno un ora, in calici ampi che ne valorizzino le nuance aromatiche più sottili. La bottiglia magnum garantisce ancora diversi anni di evoluzione positiva, soprattutto per chi ama la finezza silenziosa di un grande vino maturo.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828644745546,"sku":"MGT2005","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/167_9607713a-887d-49e7-a629-c11b484f846e.png?v=1753217951"},{"product_id":"sassiciaia-2015-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2015 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSassicaia 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e è uno dei vertici assoluti della produzione della \u003cstrong\u003eTenuta San Guido \u003c\/strong\u003enel nuovo millennio, e rappresenta un'annata di straordinaria completezza, equilibrio e profondità. Acclamato sin dalla sua uscita come un vino eccezionale, frutto di una stagione pressochè perfetta dal punto di vista climatico, il 2015 ha saputo coniugare la maturità del frutto con una freschezza vibrante, dando vita a un vino che unisce potenza ed eleganza in modo esemplare. In formato magnum, il Sassicaia 2015 acquista ulteriore valore: non solo perchè offre un'evoluzione più lenta e armonica, ma anche perchè esalta l'ampiezza e la complessità dell'esperienza sensoriale, rendendolo ideale per grandi occasioni e invecchiamenti da collezione. Il formato magnum non è solo un simbolo di festa o di collezione: è la forma ideale per l'evoluzione lenta e ottimale dei grandi vini rossi da invecchiamento. Grazie al rapporto ridotto tra vino e ossigeno (minore rispetto alla bottiglia standard), il vino matura più lentamente, mantenendo freschezza, vivacità e complessità aromatica per decenni. Nel caso del Sassicaia 2015, già straordinario in bottiglia normale, il magnum esalta ulteriormente la sua capacità di sintesi tra potenza e misura, donando una sensazione tattile ancora più fine e un evoluzione più elegante e sfumata nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2015 Magnum nasce nei vigneti della Tenuta San Guido, situati a Bolgheri, sulla costa toscana, in un’area fortemente vocata alla viticoltura grazie al clima mediterraneo influenzato dalle brezze marine e ai suoli variegati, ricchi di sabbie, argille e zone calcaree. Le uve, Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%), vengono raccolte a mano con un’attenta selezione per garantire una maturazione ottimale. La vinificazione inizia con la fermentazione alcolica in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione di circa 10-13 giorni. Questa fase consente l’estrazione di tannini nobili, struttura e complessità aromatica. Il vino viene poi affinato per 24 mesi in barrique di rovere francese, di cui circa un terzo nuove, e il resto di secondo o terzo passaggio, per mantenere l’equilibrio tra potenza e finezza. Dopo l’imbottigliamento, il Sassicaia matura ulteriormente in bottiglia. Nella versione Magnum, il formato più grande garantisce un'evoluzione ancora più lenta e armoniosa, esaltando la longevità e l’equilibrio dell’annata 2015, considerata una delle migliori di sempre per la tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eRosso rubino profondo e lucente, con sfumature violacee ancora ben presenti. In magnum, il colore conserva giovinezza e brillantezza, testimoniando la longevità del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eIl naso è ampio, stratificato, intenso. Si apre con note di mora, cassis, ciliegia nera e prugna matura, per poi evolvere in sentori di grafite, spezie dolci, liquirizia, erbe aromatiche e un elegante sottofondo di cuoio e tabacco. Il tutto è sorretto da una mineralità salina tipica del terroir bolgherese, che aggiunge dinamismo e autenticità al profilo olfattivo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Il sorso è pieno, vellutato, profondo. I tannini, pur giovani, sono perfettamente integrati, cesellati e nobili. L'equilibrio tra struttura e freschezza è impeccabile: il frutto è maturo ma non pesante, e la spalla acida dona slancio e definizione. In magnum, la texture è ancora più fine, il passo più elegante, e il finale lungo, sapido e avvolgente, con ritorni di frutti neri, spezie e note balsamiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eUn vino di questa portata, in questo formato, merita piatti raffinati, strutturati ma non eccessivamente invadenti, capaci di accompagnare la profondità del vino senza sovrastarlo. Perfetto con una fiorentina alla brace, un filetto di cervo con salsa al ginepro, oppure un cosciotto d agnello al forno con erbe e patate novelle. Tra i primi piatti, eccelle accanto a risotti al tartufo nero, pasta fresca con ragù di cinghiale, o lasagne ai porcini e fonduta leggera di pecorino. Ottimi anche alcuni formaggi stagionati e complessi, come un Comtè 30 mesi, un Parmigiano Reggiano extravecchio, o un Blu di Bufala.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2015 Magnum è un vino da occasioni importanti, da condividere in contesti intimi o celebrativi, e da custodire con cura per chi ama la grande evoluzione del vino nel tempo. Già ora in una fase di straordinaria apertura e piacere, può tranquillamente evolvere per 20–30 anni o oltre, offrendo un ventaglio di sensazioni sempre più complesse e affascinanti. Va servito a 18°C, in calici molto ampi, e merita almeno 2 ore di ossigenazione prima del servizio per esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828644778314,"sku":"001QC15","price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/174_14aebe8f-59e3-40c0-9a1b-dcde0a24ae82.png?v=1753218131"},{"product_id":"sassiciaia-2017-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2017 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSassicaia 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e è stata una sfida superata con maestria dalla\u003cstrong\u003e Tenuta San Guido\u003c\/strong\u003e, in un contesto climatico segnato da un estate calda e siccitosa, che ha messo alla prova i vigneti. Eppure, grazie alla profonda conoscenza del terroir, alla gestione agronomica impeccabile e alle vendemmie anticipate nei momenti perfetti, il Sassicaia 2017 si è rivelato un vino dal carattere fiero, elegante e sorprendentemente equilibrato. In formato Magnum, la sua personalità si esprime in modo ancora più armonico e raffinato, permettendo un'evoluzione lenta e stabile nel tempo, e regalando una lettura più sfumata, profonda e longeva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2017 Magnum nasce nei vigneti della Tenuta San Guido, a Bolgheri, lungo la costa tirrenica della Toscana, in un territorio dalla forte vocazione enologica. Il clima mediterraneo, con importanti escursioni termiche e una costante ventilazione marina, ha permesso anche in un’annata particolarmente calda come il 2017 di ottenere uve sane e perfettamente mature. La raccolta delle uve, Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%), è avvenuta manualmente, con attenta selezione in vigna e in cantina. Dopo la pigiatura, la fermentazione si svolge in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione di circa 10-13 giorni per ciascuna varietà, favorendo l’estrazione di colore, struttura e complessità aromatica. La fermentazione malolattica si completa entro la fine dell’anno, contribuendo a rendere il vino più morbido ed elegante. La maturazione avviene per circa 24 mesi in barrique di rovere francese, parte nuove e parte di secondo passaggio, per conferire al vino profondità, armonia e finezza. L’affinamento in bottiglia prosegue per diversi mesi prima della messa in commercio, e nel formato Magnum, il vino evolve in modo ancora più lento e raffinato, preservando freschezza e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con sfumature violacee ancora vive, compatto e lucente. Il formato magnum conserva una brillante giovinezza, che promette ancora lunghi anni di vita.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è ricco, solare e complesso. Si apre con note di frutti neri maturi – mora, prugna, ribes – accompagnate da accenti di macchia mediterranea, tabacco dolce, grafite e spezie scure. Seguono sfumature più raffinate: cuoio fine, pepe nero, menta, e un soffio minerale quasi marino, che richiama il territorio di Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca è intenso, strutturato ma composto. I tannini, presenti e autorevoli, sono stati domati dal tempo e dall'ampio respiro del magnum, risultando oggi più setosi e ben fusi. Il sorso è pieno, ma sorretto da una freschezza inattesa per l'annata, con una salinità che dona profondità e una lunga persistenza. Il finale è sapido, balsamico, con note di liquirizia e frutta scura che ritornano con eleganza. Il formato magnum (1,5 L) è considerato l'ideale per l'affinamento dei grandi vini rossi. La minore ossigenazione relativa rispetto alla bottiglia standard consente un'evoluzione più lenta e regolare, mantenendo intatti freschezza, fragranza e complessità aromatica. Nel caso del Sassicaia 2017, il magnum ammorbidisce l'impronta calda dell'annata, rivelando una versione più elegante, bilanciata e nobile del vino. È la forma perfetta per chi desidera conservarlo nel tempo, oppure per vivere un'esperienza sensoriale ampia e memorabile in una degustazione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2017 in magnum si abbina perfettamente a piatti strutturati, ma non eccessivamente ricchi. Da provare con un agnello arrosto al timo e aglio nero, un filetto di manzo in riduzione di vino rosso, o un cinghiale brasato con polenta rustica. Ottimo anche con primi eleganti come un risotto al tartufo, pappardelle al ragù di lepre, o una lasagna con porcini e besciamella al Parmigiano. Chiude meravigliosamente un pasto in compagnia di formaggi stagionati e nobili, come un pecorino riserva, un Castelmagno o un Bitto vecchio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2017 Magnum è un vino da condivisione e collezione, ideale per le occasioni speciali. Già oggi godibile, soprattutto dopo 2–3 ore di apertura, promette una notevole evoluzione nei prossimi 15–20 anni. È perfetto per chi ama vini dalla struttura definita ma raffinata, e vuole esplorare il lato più autentico e tenace del terroir bolgherese. Servire a 18°C in calici ampi, lasciando spazio alla sua evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828644811082,"sku":"001QC17","price":990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/178_00cbf83f-63e4-494c-b49b-8afd068877a4.png?v=1753218620"},{"product_id":"sassiciaia-2018-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2018 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSassicaia 2018 Magnum \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eTenuta San Guido \u003c\/strong\u003eè un vino che parla con voce sottile ma profondamente autentica, figlio di un'annata meno estrema rispetto a quelle circostanti, con un clima più fresco e regolare, e un andamento stagionale che ha privilegiato l'equilibrio rispetto alla potenza. Questo ha permesso a Tenuta San Guido di dar vita a un Sassicaia di rara eleganza, slanciato, puro, in cui l anima del terroir emerge in tutta la sua finezza. Nel formato Magnum, il vino beneficia di un invecchiamento più lento e armonico, preservando al massimo freschezza, integrità aromatica e struttura tannica, e proiettandosi verso una longevità eccezionale. Questo formato (1,5 L) è considerato il migliore per l'affinamento a lungo termine. In esso, il vino mantiene integrità aromatica, tensione gustativa e freschezza più a lungo rispetto alla bottiglia standard. Per un'annata come la 2018 – già naturalmente equilibrata e fine – il magnum rappresenta la massima espressione di grazia e longevità, offrendo un evoluzione più lenta, elegante e sfaccettata. È il formato ideale per chi ama la raffinatezza senza ostentazione e desidera seguire il vino nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2018 Magnum nasce nei vigneti della Tenuta San Guido, situati nell’area di Bolgheri, sulla costa tirrenica della Toscana. Questo terroir unico, caratterizzato da suoli pietrosi e ben drenati e da un clima mediterraneo temperato dall’influsso marino, consente una maturazione ottimale delle uve. L’annata 2018, più regolare rispetto alla precedente, ha goduto di una primavera piovosa seguita da un’estate equilibrata, che ha favorito un raccolto sano e aromaticamente complesso. Le uve Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%) sono raccolte manualmente, selezionate con cura per assicurare solo i grappoli migliori. Dopo la diraspatura e pigiatura soffice, la fermentazione avviene in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per circa 10-12 giorni, favorendo l’estrazione di tannini nobili, colore e aromi varietali. La maturazione si svolge per circa 24 mesi in barrique di rovere francese (di primo e secondo passaggio), che donano al vino finezza, complessità e capacità evolutiva. Il lungo affinamento in bottiglia, ulteriormente prolungato nella versione Magnum, permette al Sassicaia di sviluppare profondità e armonia, mantenendo al contempo freschezza e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eRosso rubino brillante, nitido e trasparente, con riflessi violacei ancora vivi. Alla vista si presenta con una giovinezza composta, ma già elegante, luminosa e raffinata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è fine, stratificato e quasi aereo . Si apre con note di frutti rossi freschi – ribes, ciliegia, lampone – accompagnate da accenti floreali di violetta e rosa secca. Seguono sfumature più profonde di erbe mediterranee, spezie leggere, cuoio fine, grafite e una sottile nota salmastra, che richiama la brezza marina di Bolgheri. Un naso preciso e articolato, che privilegia la trasparenza all'impatto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato è teso, lungo, ritmato. I tannini sono cesellati, eleganti, perfettamente integrati, e accompagnano un frutto croccante e nitido. La freschezza è protagonista, bilanciata da una mineralità viva e da una leggerezza che non rinuncia alla profondità. Il finale è saporito, raffinato, persistente, con richiami a bacche rosse, grafite e tabacco biondo. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Perfetto con piatti eleganti e bilanciati, il Sassicaia 2018 Magnum accompagna con maestria un filetto di manzo al tartufo, una sella di capriolo con riduzione al vino rosso, oppure un arrosto di vitello con erbe e patate. Tra i primi piatti: risotto ai funghi porcini, pappardelle con ragù di lepre o una lasagna bianca ai carciofi e pecorino. Ottimo anche con formaggi stagionati non troppo intensi, come un pecorino toscano DOP, un Comtè 24 mesi o un Asiago Stravecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2018 in Magnum è un vino da occasioni importanti, collezioni e momenti di contemplazione, ideale per chi ama i grandi vini che parlano sottovoce, senza mai esibire forza ma esprimendo profondità e intelligenza enologica. Già oggi è appagante, soprattutto dopo un adeguata ossigenazione (1–2 ore), ma può evolvere splendidamente nei prossimi 20–25 anni, rivelando nuovi strati di complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828644843850,"sku":"MG2018","price":849.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/177_bf9baa53-10e5-49e9-944a-fd45c4ae5c95.png?v=1753218254"},{"product_id":"sassiciaia-2019-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2019 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSassicaia 2019 \u003c\/strong\u003erappresenta una delle annate più brillanti e complete dell'ultimo decennio per la \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e, una vera e propria espressione da manuale dello stile Sassicaia. L'annata ha goduto di condizioni climatiche ideali: un inverno equilibrato, una primavera regolare, e un'estate soleggiata ma mai estrema, con notti fresche e un ottimo sbalzo termico che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un vino che coniuga eleganza, precisione e profondità, dotato di una straordinaria longevità e capacità di esprimere il territorio. Nel formato Magnum, il 2019 si arricchisce di ulteriore fascino: l'evoluzione rallenta, la struttura si affina, e le sue doti naturali di equilibrio e freschezza si amplificano in una esperienza gustativa ancora più pura e raffinata. Il formato è particolarmente adatto a un'annata come la 2019, caratterizzata da equilibrio e precisione. L'evoluzione più lenta garantita dal maggiore volume e dalla minore ossigenazione relativa consente al vino di mantenere intatta la freschezza e di arricchirsi di complessità nel tempo. In magnum, il Sassicaia 2019 promette una longevità eccezionale – oltre 25 anni – con un'evoluzione graduale che ne esalterà sempre di più l'eleganza e la finezza. È il formato perfetto per appassionati, collezionisti e momenti davvero speciali.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2019 Magnum nasce nei vigneti della Tenuta San Guido, situati nel cuore della DOC Bolgheri, in Toscana, su suoli ricchi di scheletro, ben drenati e vicini alla costa tirrenica. Il clima mediterraneo, con forti escursioni termiche e brezze marine costanti, crea le condizioni ideali per una maturazione lenta e completa delle uve. L’annata 2019 è stata particolarmente equilibrata, con un’estate asciutta e calda ma mai eccessiva, che ha permesso di vendemmiare uve sane, mature e aromaticamente intense. Il vino è prodotto a partire da Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%), con raccolta manuale e un’attenta selezione dei grappoli in vigneto e in cantina. Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce si protrae per circa 9-12 giorni, permettendo l’estrazione di tannini fini, colore e complessità aromatica. La maturazione si svolge per 24 mesi in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio, per garantire un apporto misurato di tostatura e una perfetta evoluzione del bouquet. La versione Magnum, grazie al suo maggiore volume, consente un affinamento più lento e costante in bottiglia, assicurando longevità e armonia superiori prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eRosso rubino intenso, luminoso e profondo, con riflessi violacei ancora giovani. Il colore è compatto ma brillante, segno di vitalità e ricchezza fenolica, ben conservata grazie al formato magnum.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è di rara eleganza e definizione. Si apre con frutti neri succosi – mora, ribes nero, ciliegia matura – accompagnati da note floreali di violetta, sentori di erbe mediterranee, grafite e scorza di agrumi. Seguono sfumature più complesse di tabacco biondo, cacao amaro, cuoio e spezie fini. Una delicata impronta minerale e salmastra completa il quadro, evocando il respiro marino di Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Il sorso è raffinato, fresco, verticale. L'attacco è elegante e progressivo, sostenuto da una tessitura tannica perfetta: setosa, precisa, cesellata. La freschezza è vibrante, la sapidità ben integrata, e la profondità del frutto accompagna un finale lunghissimo e armonico, in cui si alternano ritorni balsamici, frutta scura e un tocco speziato. In Magnum, tutto questo si manifesta in modo più sfumato, più profondo, più lento e seducente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2019 Magnum merita piatti strutturati ma armoniosi, che sappiano valorizzarne la profondità senza sovrastarne la delicatezza. Ottimo con una costata di manzo alla griglia con rosmarino, un agnello in crosta di erbe aromatiche, o un cinghiale brasato al vino rosso. Tra i primi piatti, si sposa magnificamente con un risotto al tartufo nero, pappardelle al ragù di anatra, oppure una lasagna con funghi e fonduta di formaggi nobili. Per la chiusura, formaggi stagionati e complessi come Castelmagno, Comtè 36 mesi o un pecorino toscano riserva sono partner ideali.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2019 Magnum è un vino da grande meditazione e da occasioni solenni, perfetto per chi cerca profondità, misura e longevità in un grande rosso toscano. Può essere degustato già oggi, a patto di lasciarlo respirare almeno due ore in decanter, ma rivelerà il suo potenziale più nobile nei prossimi 10, 20, persino 30 anni. Da servire a 18°C in calici molto ampi permetterà di coglierne ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828644942154,"sku":"001QC19","price":879.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-01-03alle17.00.21.png?v=1767456037"},{"product_id":"sassiciaia-2020-mg-legno-tenuta-san-guido","title":"Sassiciaia 2020 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSassicaia 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e è l espressione di un'annata armoniosa, che ha permesso a \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e di firmare un vino coerente, elegante e perfettamente in linea con la filosofia stilistica della tenuta. Dopo un inverno mite e una primavera regolare, l'estate è stata calda ma mai estrema, con un'ottima escursione termica tra giorno e notte, fondamentale per preservare freschezza e complessità aromatica. Il risultato è un vino che brilla per equilibrio e pulizia, capace di affascinare sia per immediatezza che per potenziale evolutivo. Nel formato Magnum, il Sassicaia 2020 assume una dimensione più profonda: la lentezza dell'evoluzione ne esalta l'eleganza, affina la struttura tannica e ne amplia la capacità di invecchiamento. È un vino che promette una lunga vita e un esperienza sensoriale sempre più ricca col passare del tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eIl Sassicaia 2020 Magnum nasce nei vigneti della Tenuta San Guido, situati nella rinomata zona della DOC Bolgheri, in Toscana, un terroir di eccellenza con un clima mediterraneo influenzato dalla vicinanza al mare. L’annata 2020 si caratterizza per una stagione climatica equilibrata, con estati calde ma mitigate da fresche brezze marine, che hanno favorito una maturazione lenta e ottimale delle uve. Le uve, raccolte manualmente con selezione rigorosa, sono principalmente Cabernet Sauvignon (circa 85%) e Cabernet Franc (circa 15%). Dopo la diraspatura, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione prolungata per estrarre intensità di colore, tannini fini e profumi complessi. La maturazione dura circa 24 mesi in barrique di rovere francese, di cui una parte nuove, che donano al vino struttura, eleganza e un profilo aromatico profondo e persistente. L’affinamento in bottiglia, particolarmente favorevole nelle Magnum per la maggiore quantità di vino e il più lento sviluppo, completa l’evoluzione prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso e brillante, con riflessi violacei vivi. Alla vista risulta giovane, compatto ma trasparente, segno di una vinificazione rispettosa e di grande precisione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il naso è pulito, sottile e progressivo, con un apertura su frutti rossi e neri freschi – ciliegia, ribes, mora – seguiti da note floreali di viola e rosa selvatica, e da accenti di spezie fini, grafite, erbe mediterranee e tabacco biondo. Col tempo emergono sfumature minerali e una leggera nota marina, che rimanda all'origine costiera del terroir di Bolgheri.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIl sorso è fluido, elegante, vibrante. L'attacco è morbido, accompagnato da tannini fini e ben integrati, una freschezza naturale e una struttura solida ma mai invadente. Il frutto è croccante, definito, e la progressione gustativa porta verso un finale lungo, sapido e balsamico, con un perfetto equilibrio tra potenza e leggerezza. Nel formato Magnum, il 2020 acquisisce ancora più precisione, lasciando presagire una straordinaria longevità e una futura evoluzione sfaccettata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2020 Magnum è un vino versatile e aristocratico, che si abbina con piatti dal profilo elegante e ben definito. Perfetto con una tagliata di manzo con rosmarino e sale di Cervia, un cosciotto d'agnello al forno con aglio dolce e timo, o un cervo in civet con riduzione al vino rosso. Tra i primi, accompagna egregiamente una pasta fresca al ragù bianco di anatra, un risotto ai funghi porcini o una lasagna con funghi e taleggio. Ottimo anche con formaggi stagionati ma non eccessivamente piccanti, come pecorino toscano vecchio, Toma piemontese, o un Parmigiano Reggiano 30 mesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Sassicaia 2020 in Magnum è pensato per grandi occasioni, collezionisti e amanti dell'evoluzione lenta. Già godibile oggi con un adeguata ossigenazione (almeno 2 ore in decanter), mostra un potenziale evolutivo straordinario, stimabile in oltre 20–25 anni. Perfetto da condividere in una cena importante o da conservare in cantina come testimone elegante di un'annata solida, precisa e classica.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828645007690,"sku":"001QC20","price":849.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/180_b14f548a-d154-4eaf-8e44-81a29bec4f7c.png?v=1753218643"},{"product_id":"riesling-mg-ast-falkenstein","title":"Riesling Magnum Astucciato Falkenstein 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFalkenstein\u003c\/strong\u003e in formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e è molto più di una bottiglia: è una dichiarazione d'intenti. È la celebrazione della longevità, dell'equilibrio e della purezza di un vino che, da uno dei terroir più estremi e vocati dell'Alto Adige – la Val Venosta – riesce a raccontare con voce limpida e precisa la nobiltà di questo nobile vitigno renano. Prodotto da vigneti coltivati tra i 600 e i 900 metri sul livello del mare, su pendii ripidissimi di quarzite e ardesia, il Riesling Falkenstein è un bianco d'alta quota, che incarna la tensione tra sole e vento, tra freschezza e verticalità. Il formato magnum, grazie alla sua lenta evoluzione, amplifica queste qualità, donando maggiore complessità e profondità nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLa raccolta delle uve viene effettuata rigorosamente a mano per selezionare solo grappoli perfettamente sani e maturi. Dopo una pigiatura delicata, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando così la freschezza e le caratteristiche aromatiche tipiche del Riesling. La maturazione si svolge principalmente in acciaio, con possibili brevi passaggi in botti neutre per mantenere la purezza e l’equilibrio del vino. Il formato Magnum, grazie alla maggiore quantità di vino, permette un affinamento più lento e armonioso in bottiglia prima della commercializzazione, esaltando la complessità e la profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eGiallo paglierino brillante, con riflessi dorati che suggeriscono l'energia luminosa dei versanti soleggiati venostani.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il naso è sottile ma incisivo, ricco di frutta bianca e gialla, tra cui pesca, albicocca e mela verde, seguiti da sfumature di agrumi freschi, come lime e cedro. A emergere con l'evoluzione sono le tipiche note di idrocarburo del vitigno, accompagnate da sentori di erbe di montagna, miele d'acacia e mandorla amara.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl sorso è teso, vibrante, minerale. L'acidità, precisa e verticale, è bilanciata da una lieve morbidezza naturale che accarezza il palato. Il finale è lunghissimo e pulito, con una salinità quasi cristallina e un retrogusto agrumato e floreale che invita al ritorno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003eLa sua eleganza alpina lo rende un alleato perfetto in cucina, sia per piatti di pesce che per proposte più elaborate. Con una tartare di salmone affumicato e agrumi trova un accordo di finezza e freschezza straordinario. Accompagna con classe una trota salmonata al vapore con salsa al finocchio, o una tagliata di tonno con pistacchi e rosmarino. Tra i primi piatti, è delizioso con una pasta con vongole veraci e zafferano, o con uno strozzaprete alla cernia con olive nere e capperi, in cui la componente sapida del piatto trova un contrappunto ideale nella spina dorsale acida del vino. In contesti più raffinati, si abbina perfettamente a piatti di cucina asiatica, come un pad thai di gamberi, un sushi misto o un pollo al curry verde, dove le note aromatiche si intrecciano armoniosamente con le sue sfumature agrumate.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e Il Riesling Falkenstein Magnum è un vino da grandi tavole, da aprire per celebrare momenti importanti con chi sa apprezzare l'equilibrio, la mineralità e il potenziale di evoluzione. Ottimo da bere subito per la sua freschezza scintillante, ma capace di regalare emozioni ancora più intense dopo 5, 10 o anche 15 anni di attesa. Un vino che cresce, si affina, e racconta la montagna come pochi altri bianchi italiani sanno fare. Si consiglia di servirlo tra 10 e 12°C, in calici ampi da bianchi complessi, per permettere al bouquet di esprimersi pienamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Falkenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828645237066,"sku":"FALRI22M","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/332.png?v=1753193941"},{"product_id":"giallo-d-arles-2018-mg-legno-quintodecimo","title":"Giallo D'Arles 2018 Magnum Astucciato Legno Quintodecimo 1.5 L","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGiallo D‘Arles 2018\u003c\/strong\u003e, in formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, è un bianco iconico che esprime in maniera luminosa l'identità più autentica e nobile del Greco di Tufo. Nato dalla mente rigorosa e visionaria di Luigi Moio, enologo e professore universitario, è il frutto di un interpretazione quasi borgognona di questo vitigno: un bianco di struttura, profondità e longevità, modellato con uno stile elegante, raffinato e insieme potente. Il nome stesso, ispirato al colore prediletto da Van Gogh durante il suo periodo ad Arles, suggerisce una visione pittorica e intensa del vino: un quadro liquido che riflette il sole dell'Irpinia, le nebbie autunnali, il silenzio delle colline tufacee.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata: \u003c\/strong\u003e2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003eLe uve sono raccolte manualmente con estrema cura, selezionate per garantire una maturità ottimale e un elevato livello qualitativo. È un vino ottenuto dal Greco Di Tufo, con l’obiettivo di esaltare la purezza varietale. Dopo la pigiatura, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e intensità aromatica, seguita da una macerazione prolungata che permette di estrarre colore, tannini morbidi e complessi profili aromatici. La maturazione si svolge per circa 12 mesi in botti di rovere francese, dove il vino acquista struttura, equilibrio e un profilo aromatico ricco e persistente. A conclusione, il vino affina ulteriormente in bottiglia prima della commercializzazione, per raggiungere la piena espressione di eleganza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo dorato brillante, intenso ma mai pesante. Una tonalità calda che riflette già alla vista la densità e la ricchezza del vino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Il naso è profondo e affascinante, con iniziali note di albicocca disidratata, mela cotogna, nocciola tostata e camomilla, seguite da una mineralità affilata e terrosa, tipica del terreno ricco di zolfo e tufo. Con il tempo, emergono sfumature affumicate e un tocco di miele d'acacia, segno dell'evoluzione in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca è un vino di volume e tensione. Pieno, quasi burroso, ma subito bilanciato da una freschezza vibrante e da una trama salina netta che allunga il sorso in un finale elegante e persistente. Il formato magnum ne amplifica equilibrio e potenziale evolutivo, rendendolo ancora più armonioso e stratificato nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Il Giallo d'Arles in versione Magnum è pensato per piatti importanti, che richiedono struttura ma sanno parlare con discrezione. La sua energia minerale e la sua rotondità elegante lo rendono perfetto per un risotto con scampi e zafferano, una lasagna di pesce bianco e verdure o un filetto di rombo al forno con patate e finocchi. Funziona meravigliosamente anche con carni bianche in preparazioni delicate: coniglio alla ligure, pollo arrosto con limone e timo, o una faraona al forno con albicocche secche. Tra i formaggi, accompagna splendidamente pecorini giovani, tome erborinate e anche un Comtè di media stagionatura, esaltando i sapori senza sovrastarli.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso: \u003c\/strong\u003eIl Giallo d Arles 2018 Magnum è un vino da collezione, da meditazione, ma anche da grande tavola. Perfetto per chi cerca nei bianchi italiani non solo freschezza, ma anche carattere, profondità e longevità. Già godibile oggi con la dovuta ossigenazione, dà il meglio di sè con qualche anno di cantina, e può evolvere nobilmente per oltre un decennio. Servito a 12–14°C in calici ampi da vino rosso, mostra tutta la sua personalità e la sua classe.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828645466442,"sku":"QUIGA1.518","price":92.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/84_5f779e56-0f2f-45c7-98a9-020690e96d64.png?v=1753206787"}],"url":"https:\/\/enotecaciccotti.it\/collections\/magnum.oembed?page=5","provider":"Enoteca Ciccotti","version":"1.0","type":"link"}