{"product_id":"grappa-solopergian-astucciata-legno-berta","title":"Grappa SoloPerGian Astucciata Legno Berta","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"385\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Grappa SoloPerGian\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBerta \u003c\/strong\u003eè un distillato di grande pregio che rappresenta l’eccellenza e la tradizione della storica distilleria piemontese. Ottenuta da vinacce selezionate di uve Gewürztraminer, questa grappa esprime un profilo aromatico intenso e raffinato, capace di coniugare eleganza, aromaticità e morbidezza, incarnando pienamente lo stile distintivo della famiglia Berta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"398\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"448\"\u003e\u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"442\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 43%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"450\" data-end=\"479\"\u003eMaturazione e Produzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"479\" data-end=\"482\"\u003eLa Grappa Solopergian nasce da un’attenta selezione di vinacce di Barbera, Nebbiolo e Moscato, lavorate fresche per preservarne l’integrità aromatica. La distillazione avviene in alambicchi discontinui a vapore, secondo metodo artigianale, che consente di esaltare la ricchezza olfattiva delle vinacce. Il distillato affina per un periodo in legni pregiati, contribuendo a sviluppare complessità, rotondità e armonia, senza coprire le caratteristiche varietali. Segue un ulteriore riposo in bottiglia, che ne completa l’equilibrio e la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1084\"\u003eCaratteristiche Organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1098\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo ambrato luminoso, con riflessi dorati, indice dell’affinamento in legno.\u003cbr data-start=\"1178\" data-end=\"1181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1193\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso si presenta intenso e avvolgente, con note aromatiche tipiche del Gewürztraminer, come petali di rosa, litchi e frutta esotica. Emergono sentori di miele, vaniglia e spezie dolci, accompagnati da eleganti sfumature floreali e leggermente agrumate, che donano complessità e profondità al bouquet.\u003cbr data-start=\"1497\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1510\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato è morbida, armonica e vellutata, con una struttura avvolgente e ben equilibrata. Le note aromatiche si confermano, con richiami a frutta matura, miele e spezie, sostenute da una piacevole freschezza. Il finale è lungo, caldo e persistente, con una raffinata scia aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"2052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1825\"\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1825\" data-end=\"1828\"\u003eIdeale da degustare in abbinamento a cioccolato fondente, dessert a base di frutta secca, pasticceria fine e dolci speziati. Si sposa bene anche con formaggi erborinati e stagionati, creando interessanti contrasti gustativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2431\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2054\" data-end=\"2077\"\u003eDestinazione D’Uso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2077\" data-end=\"2080\"\u003eLa Grappa Solopergian di Berta è perfetta come distillato da meditazione o come elegante digestivo a fine pasto. Va servita in piccoli calici a una temperatura di circa 16–18 °C, per esaltarne al meglio il bouquet aromatico e la morbidezza. Un prodotto raffinato, ideale per occasioni speciali e per gli amanti delle grappe aromatiche di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Ciccotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61772960432458,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1979\/9882\/files\/Screenshot2026-05-18alle11.41.43.png?v=1779097313","url":"https:\/\/enotecaciccotti.it\/products\/grappa-solopergian-astucciata-legno-berta","provider":"Enoteca Ciccotti","version":"1.0","type":"link"}