{"product_id":"monticol-terlan-0-75-l","title":"Monticol Terlan 0.75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMonticol\u003c\/strong\u003e Riserva\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCantina \u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrande \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeleganza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondità, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eesprimere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell’Alto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAdige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eattraverso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraffinata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombinazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralità. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNasce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecollinari \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esituati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e450 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e600 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emetri \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtitudine, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edove \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecorrenti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed’aria \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediscendenti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emantengono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etemperature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’estate, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorendo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ematurazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eI \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterreni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eorigine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evulcanica, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericchi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eporfido \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equarzifero, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtribuiscono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edefinire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egustativo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreciso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ementre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermettono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eottenere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edalla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentrazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erisultato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einterpreta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensibilità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunendo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esentori \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccoli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espeziate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichiami \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminerali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earmoniosa. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efilosofia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproduttiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerlano, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efondata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esulla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evalorizzazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffinamenti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccurati, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evita \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplesso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econiugare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealpina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeleganza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eborgognona. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e13,5% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturazione e Produzione: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonticol \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enasce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselezionate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraccolte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emanualmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaziendali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emedia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equota. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediraspatura, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emosto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elentamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eserbatoi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacciaio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einox \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etemperatura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtrollata, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emovimentazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun’estrazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofumi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannini. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emalolattica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtribuisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ead \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earmonizzare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacida \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erendere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erotondo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuccessivamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edodici \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emesi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e30% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrandi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e70% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarrique, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecui \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterzo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enuove. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombinazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermette \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintegrare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espeziate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etostate, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecompromettere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarietale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL’assemblaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeffettuato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecirca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emesi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprima \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell’imbottigliamento, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorendo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’integrazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediverse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponenti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edefinizione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplesso, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino luminoso e intenso, con riflessi granati che possono accentuarsi con l’evoluzione in bottiglia. La tonalità elegante anticipa un vino raffinato, nel quale la concentrazione cromatica si accompagna alla finezza tipica del Pinot Nero.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Al naso si presenta complesso e avvolgente, con sentori di ciliegia matura, lampone, fragolina di bosco e mora, accompagnati da delicate sfumature speziate. Il bouquet si sviluppa progressivamente verso note di tabacco, sottobosco e funghi freschi, con richiami di pietra focaia che conferiscono profondità e una marcata impronta minerale. L’affinamento in legno arricchisce il profilo con leggere sensazioni tostate, mantenendo il frutto al centro di un insieme armonioso e raffinato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Al palato è equilibrato, elegante e strutturato, con tannini fini e ben integrati che accompagnano un sorso morbido ma definito. La componente fruttata richiama la ciliegia e i piccoli frutti rossi, sostenuta da una freschezza vivace e da una sottile sapidità minerale. Le sfumature speziate e terrose si integrano progressivamente con il frutto, mentre il finale lungo e persistente lascia emergere sensazioni di sottobosco e delicate note minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonticol \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerlano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emagnificamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edalla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econsistenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egusto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintenso, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earrosti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitello, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elombate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emanzo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerbe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebase \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselvaggina. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindicato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapriolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecervo, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esoprattutto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epurè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtorni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecastagne, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichiamano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterrose \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabbina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtrettanto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprimi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiatti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborati, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egnocchetti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericotta, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erisotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed’orzo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epaste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eragù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarne, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esostiene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericchezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esovrastarla. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’accostamento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efegato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitello \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eburro \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etimo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformaggi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estagionati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emedia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensità, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapaci \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evalorizzare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplessità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinazione D'Uso:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonticol \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerlano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epensato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericerca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeleganza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplessità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraffinata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespressione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritoriale. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimportanti, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoccasioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003especiali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edegustazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ededicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrandi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell’Alto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAdige, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’equilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estrutturale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eassumono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eruolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecentrale. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esua \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplessità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erende \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edopo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealcuni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffinamento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebottiglia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epuò \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esviluppare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eulteriori \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esottobosco, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espezie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eevolutive. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econsiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservirlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecalici \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eampi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elasciandolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erespirare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equalche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminuto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprima \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell’assaggio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’apertura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebouquet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealpino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eincontra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensibilità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespressiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"Default 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