Grappa 18 Lune Riserva Rum Astucciata Marzadro

La Grappa 18 Lune Botte Rum è il volto più esotico e coinvolgente della tradizione trentina secondo Marzadro, storica distilleria di famiglia che incarna l’eccellenza dell’arte distillatoria alpina con uno sguardo aperto al mondo. Questa preziosa riserva nasce da un dialogo tra due culture: la rigorosa eleganza della grappa e l’anima calda, speziata e tropicale del rum caraibico. Affinata in botti che hanno ospitato Rum selezionati, 18 Lune Botte Rum è una sinfonia di legni, aromi e suggestioni che racconta di viaggi lontani e radici profonde. Un distillato che avvolge e sorprende, pensato per intenditori e spiriti curiosi.

Invecchiamento: 18 Mesi

Gradazione Alcolica: 42%

Maturazione e Produzione: Grappa 18 Lune Botte Rum nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche, distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo secondo il metodo artigianale Marzadro. Dopo un primo invecchiamento di almeno 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia – che arricchiscono la grappa di sfumature delicate e stratificate – il distillato viene ulteriormente affinato in barili precedentemente usati per l’invecchiamento del rum. Queste botti esotiche conferiscono alla grappa note calde, mielate, leggermente affumicate, donandole una rotondità straordinaria e un fascino internazionale. Il risultato è una grappa elegante ma avventurosa, capace di fondere la precisione alpina alla morbidezza tropicale.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Ambrato luminoso, con riflessi dorati e rame antico. Alla vista appare limpida, consistente, con lacrime lente e persistenti che testimoniano struttura e pienezza.
Profumo: Il naso è intenso, avvolgente, seducente. Si apre con note di frutta esotica matura, zucchero di canna, uvetta, miele di acacia e vaniglia. Subentrano sentori tostati di legno pregiato, cacao, noce moscata e tabacco dolce, con sfumature di caramello scuro, melassa e spezie da pasticceria. L’aroma ricorda la morbidezza di un rum agricolo, ma mantiene una spina dorsale di freschezza tipica della grappa di alta qualità.
Gusto: Al palato è ampio, strutturato, sorprendentemente rotondo. L’ingresso è caldo e vellutato, con echi di datteri, fichi secchi, scorza d’arancia candita e cioccolato speziato. La trama gustativa è complessa ma armonica, sostenuta da una dolcezza balsamica e leggeri ritorni tostati. Il finale è lungo, avvolgente, con una persistenza elegante che alterna frutta sotto spirito, legno dolce e spezie esotiche. Una grappa che unisce identità e viaggio, precisione tecnica e sensualità aromatica.

Abbinamenti Gastronomici: La 18 Lune Botte Rum è perfetta da degustare liscia, a temperatura ambiente, in momenti di meditazione o convivialità ricercata. Ideale in abbinamento con cioccolato fondente al sale, sigari aromatici, crostate con frutta secca, datteri farciti e biscotti speziati. Sorprende anche con formaggi stagionati a pasta dura accompagnati da composte di frutta tropicale o miele di castagno. Ottima con dessert strutturati, come torta Sacher, semifreddi al caffè, mousse al cioccolato e gelato alla crema. Nella mixology, si presta a rivisitazioni di cocktail classici come un Rum Old Fashioned in chiave alpina o un intrigante Grappa Manhattan.

Destinazione D'Uso: La Grappa 18 Lune Botte Rum è pensata per chi ama l’equilibrio tra tradizione e sperimentazione, tra intensità e rotondità. Perfetta come regalo prestigioso, bottiglia da collezione o compagna di serate eleganti, sa farsi apprezzare tanto dagli appassionati di grappa quanto dagli amanti del rum. Un distillato scenografico, da raccontare e condividere, che parla di boschi trentini e di caraibi lontani, di tempo e pazienza, di legni e spezie. L’essenza più intrigante, matura e cosmopolita del mondo Marzadro.