Barolo 2019 Alessandria

Il Barolo 2019 di Fratelli Alessandria è la massima espressione dell’eleganza classica delle Langhe, un vino iconico che incarna l’essenza autentica del Barolo di tradizione. Frutto di una selezione meticolosa delle uve provenienti dai diversi cru della tenuta e di un affinamento sapientemente dosato, questo Barolo rappresenta un connubio virtuoso tra austerità, armonia e profondità. Simbolo della filosofia artigianale della famiglia Alessandria, unisce l’identità del comune di Verduno con le sfumature di terroir di Monforte e La Morra, dando vita a un vino capace di raccontare con fedeltà la vocazione di un territorio straordinario. Il Barolo 2019 nasce da vigneti posti su suoli calcareo-argillosi, che donano struttura e tensione, con esposizioni ideali per una maturazione lenta e completa. È un omaggio alla longevità, alla misura e alla bellezza essenziale che solo i grandi Nebbiolo sanno esprimere.

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 14%

Maturazione e Produzione: Il Barolo 2019 è prodotto da uve 100% Nebbiolo, raccolte a mano nella seconda metà di ottobre, selezionate con cura parcella per parcella. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio con lunga macerazione sulle bucce. Segue un affinamento di circa 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, secondo uno stile rigorosamente tradizionale. Dopo l’imbottigliamento, il vino sosta in cantina per un ulteriore periodo prima della commercializzazione, acquisendo equilibrio e complessità.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso granato trasparente e luminoso, con riflessi rubino e tenui accenni aranciati che preannunciano finezza e potenziale evolutivo.
Profumo: Il bouquet è nitido, elegante e articolato. Si apre con note di rosa selvatica, violetta, lampone e ciliegia matura, seguite da delicate sfumature speziate di pepe rosa, alloro e noce moscata. Emergono, in progressione, accenni di cuoio leggero, polvere di cacao, grafite e sottobosco, arricchiti da una freschezza balsamica che invita alla profondità. Un naso sobrio, ma continuo e inafferrabile, che evolve con grazia nel bicchiere.
Gusto: Al palato è lineare, sapido e teso. L’attacco è preciso, sostenuto da un corpo elegante e da tannini fini ma presenti, che regalano struttura e nobiltà al sorso. La freschezza naturale del millesimo 2019 dona slancio e persistenza, accompagnando il finale lungo e raffinato, dove si ritrovano sensazioni di piccoli frutti rossi, liquirizia e polvere di tè nero.

Abbinamenti Gastronomici: Il Barolo 2019 di Alessandria è un vino dalla vocazione gastronomica ampia, perfetto con piatti di struttura e preparazioni complesse. Si abbina splendidamente a arrosti di vitello, brasato al Barolo, selvaggina da piuma, risotto ai funghi porcini e tajarin al ragù di salsiccia di Bra. Ottimo anche con formaggi stagionati a pasta dura come Castelmagno, Parmigiano Reggiano 36 mesi o Tome d’alpeggio.
Ideale se servito a 18-20°C in calici ampi da Nebbiolo, con adeguata ossigenazione o decantazione, per goderne appieno le sfumature più sottili.

Destinazione D’Uso: Questo Barolo è pensato per chi cerca un vino autentico, di tradizione e di territorio, capace di esprimere rigore, eleganza e profondità senza mai cedere all’eccesso. Perfetto per accompagnare momenti di riflessione, occasioni importanti o per arricchire la propria cantina con un rosso di valore destinato a migliorare nel tempo. Un’etichetta imprescindibile per gli appassionati dei grandi Nebbiolo, capace di evolvere meravigliosamente per almeno due decenni. Un classico contemporaneo che ogni amante dei grandi vini italiani dovrebbe assaporare almeno una volta.