CarcioRè Carciofi Interi Ricetta Romana 340 gr Ortocori

Il Carciorè Ortocori è un’autentica prelibatezza della cucina mediterranea, che unisce la dolcezza e la delicatezza dei carciofi con il sapore ricco e naturale di un condimento di alta qualità. I carciofi, accuratamente selezionati, vengono trattati secondo una ricetta artigianale che ne esalta la naturale freschezza e la tenerezza. Conservati in olio extravergine di oliva e arricchiti con erbe aromatiche, aceto e un delicato equilibrio di spezie, il Carciorè Ortocori offre un’esperienza gustativa autentica, che rispecchia la genuinità della tradizione italiana.

Denominazione: Carciorè

Origine: Prodotto in Italia, secondo tradizione artigianale

Lavorazione: Selezione e trattamento artigianale dei carciofi, conservazione in olio extravergine di oliva con erbe aromatiche

Ingredienti: Carciofi (70%), olio extra vergine di oliva, aceto di vino, piante aromatiche, sale
Caratteristiche nutrizionali: Senza conservanti, senza glutine, adatto a diete vegetariane e vegane.

Caratteristiche Organolettiche
Aspetto: I carciofi sono interi o a spicchi, ben delineati e visibilmente morbidi. Immersi in un olio limpido e dorato, con erbe aromatiche che donano un tocco decorativo e aromatico. Il verde della verdura, con sfumature dorate date dall’olio, contrasta con le sfumature brune che denotano il trattamento artigianale e l’uso delle spezie.
Profumo: Il profumo è delicato ma avvolgente, con note verdi e vegetali tipiche dei carciofi freschi, arricchite da un tocco balsamico dato dall’aceto e un accenno aromatico delle erbe utilizzate.
Gusto: Al palato, il Carciorè Ortocori è morbido e saporito, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale dei carciofi e una nota leggera di acidità. La rotondità dell’olio extra vergine di oliva e la freschezza delle erbe donano una complessità al gusto che persiste al palato in modo delicato ma soddisfacente.

Abbinamenti Gastronomici: Perfetto come antipasto rustico, servito su crostini di pane o focaccia calda; Ideale in insalate miste, con olive, pomodori secchi e formaggi freschi; Ottimo come contorno per piatti di carne, pesce grigliato o piatti vegetariani; Perfetto come ingrediente in panini farciti, torte salate o piadine gourmet; Squisito con riso integrale o farro per piatti freschi e leggeri.

Perché Scegliere il Carciorè Ortocori
Carciofi selezionati e trattati con metodi artigianali.
Olio extravergine di oliva e aromi naturali per una conservazione di qualità.
Un prodotto pronto all’uso, sano e versatile.
Perfetto per chi cerca il gusto autentico delle verdure mediterranee, con un tocco in più di sapore.
Adatto a una dieta vegetariana e vegana.