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Franciacorta Cuvèe Prestige Extra Brut Astucciato Cà Del Bosco

Franciacorta Cuvèe Prestige Extra Brut Astucciato Cà Del Bosco

€37,50 EUR

La Confezione regalo del Franciacorta Cuvée Prestige di Ca’ del Bosco è pensata per esprimere tutta la raffinatezza e l’esclusività di questo spumante d’eccellenza. Non si tratta solo di un packaging, ma di un vero e proprio oggetto di design, capace di impreziosire il contenuto e renderlo ideale per doni importanti e celebrazioni speciali.         

Annata/Sboccatura: 47ª Edizione/Autunno 2024

Gradazione Alcolica: 12,5%       

Caratteristiche Della Confezione
Packaging e Design: L’astuccio del Cuvée Prestige si distingue per il suo colore oro lucente, immediatamente identificabile come simbolo di lusso e prestigio. La superficie è liscia e satinata, con una grafica minimalista e raffinata che riprende lo stile sobrio e contemporaneo della cantina.
Materiali Pregiati: Realizzato in cartone rigido di alta qualità, l’astuccio protegge perfettamente la bottiglia e ne valorizza la presentazione. L’interno è sagomato per accogliere saldamente la bottiglia, garantendo sicurezza e stabilità durante il trasporto.
Logo e Dettagli In Rilievo: Il logo Ca’ del Bosco e il nome del vino sono stampati in lamina oro, con effetto a caldo in rilievo, per un tocco finale sofisticato e distintivo.

Il Franciacorta Cuvée Prestige di Cà del Bosco è uno degli spumanti più iconici e prestigiosi della cantina, simbolo della qualità e dell'eccellenza del metodo classico prodotto nella Franciacorta, una delle zone vitivinicole più rinomate d'Italia. Questo vino rappresenta una sintesi perfetta di freschezza, complessità e finezza, con un perlage fine e persistente che incarna lo stile unico di Cà del Bosco.

Maturazione e Produzione: Principalmente Chardonnay, con l’aggiunta di Pinot Nero e una piccola quota di Pinot Bianco, vengono raccolte manualmente e selezionate con cura per garantire solo frutti sani e perfettamente maturi. Prima della vinificazione, i grappoli vengono sottoposti a un innovativo processo di lavaggio in vasche di acqua purificata e aria, tipico del metodo Ca’ del Bosco, che assicura massima igiene e integrità del frutto. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. La Cuvée è il risultato dell’assemblaggio di vini base provenienti da diverse vigne e annate, alcune delle quali tratte da riserve aziendali. Questo consente di ottenere un profilo costante, armonico e complesso. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, secondo il Metodo Classico, con una lunga permanenza sui lieviti per almeno 25 mesi, durante i quali il vino acquisisce finezza e struttura. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, per preservare freschezza e purezza aromatica, e viene eseguito senza l’aggiunta di solfiti, con un dosaggio calibrato che mantiene l’equilibrio tra freschezza, sapidità e morbidezza. Ogni bottiglia è marcata singolarmente per garantire tracciabilità e autenticità.

Caratteristiche Organolettiche:
Colore: La Cuvée Prestige si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che esprimono la sua eleganza e luminosità. Il vino è limpido e cristallino, indice di un'accurata vinificazione e di un'attenzione particolare alla selezione delle uve. Il perlage del Franciacorta Cuvée Prestige è fine, persistente e cremoso, con bollicine sottili e costanti che salgono lentamente nel bicchiere, conferendo una sensazione di eleganza e raffinatezza. Questo caratteristico perlage è il risultato del metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia per un lungo periodo.
Profumo: Al naso, la Cuvée Prestige offre un bouquet aromatico complesso e affascinante, con note fruttate di mele golden, pere mature e agrumi freschi, che si intrecciano con delicate sfumature floreali di ginestra e acacia. Completano il profilo olfattivo accenni di crosta di pane, nocciola e mandorla tostata, frutto del lungo affinamento sui lieviti, che dona al vino una grande profondità e complessità.                                                        Gusto: Al palato, il Franciacorta Cuvée Prestige è un vino elegante, fresco e ben equilibrato, con una morbidezza che si fonde armoniosamente con la sua acidità vibrante. Le note fruttate e floreali si ripropongono in bocca, regalando una sensazione di freschezza e vivacità. La mineralità ben integrata e la cremosità del perlage arricchiscono il gusto, mentre il finale è lungo, pulito e persistente, con una leggera nota di nocciola tostata che rimane a lungo in bocca.

Abbinamenti Gastronomici: Il Franciacorta Cuvée Prestige è un vino estremamente versatile, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, da quelli più leggeri a quelli più strutturati. È ideale come aperitivo, grazie alla sua freschezza e eleganza, ma si presta anche a piatti di pesce come sushi, risotto ai frutti di mare o frittura di pesce. Inoltre, grazie alla sua complessità, si abbina perfettamente anche con piatti di carne bianca, come pollo al limone o arrosto di tacchino, e con formaggi stagionati come il parmigiano reggiano. È anche un vino perfetto per le occasioni speciali e i brindisi celebrativi, grazie alla sua struttura elegante e alla sua capacità di impressionare al palato con la sua finezza.

Destinazione D'Uso: Ideale per occasioni speciali: Questa confezione è perfetta per regali aziendali, ricorrenze importanti, celebrazioni e matrimoni. La sua estetica ricercata la rende un dono che colpisce per cura e contenuto ancora prima dell’apertura.