Grappa New Truck Capricci D'Arte Bonollo

La Grappa New Truck della Selezione Capricci d’Arte di Bonollo è un distillato originale e dallo spirito audace, che incarna la perfetta fusione tra la maestria artigianale della distillazione e l’innovazione del design contemporaneo. Parte della prestigiosa collezione Capricci d’Arte, questa creazione rappresenta un omaggio alla forza, alla libertà e al dinamismo, evocando l’energia di un motore appena acceso e la potenza di un viaggio che comincia. È una grappa, di amarone, pensata per chi ama i distillati che raccontano storie di passione, movimento e carattere, con un’anima moderna e uno stile inconfondibile.

Invecchiamento: /

Gradazione Alcolica: 42%

Packaging e Design: Il New Truck si distingue per un design unico e dal forte impatto visivo. La bottiglia, curata nei minimi dettagli, è una vera opera d’arte contemporanea: richiama nella forma e nello stile l’idea di un veicolo potente e moderno, simbolo di libertà e di avventura. Le linee sono decise e armoniose, mentre l’etichetta e i dettagli grafici uniscono eleganza e modernità, con tonalità metalliche e contrasti che evocano il mondo dei motori e dell’innovazione. La confezione, raffinata e scenografica, rende questa grappa un oggetto da collezione perfetto per chi desidera un distillato che si distingua per personalità e originalità, unendo arte e gusto in modo sorprendente.

Maturazione e Produzione: La Grappa New Truck nasce da un’accurata selezione di vinacce fresche provenienti da pregiate varietà di uve italiane. Il processo di distillazione avviene con metodo discontinuo in alambicchi di rame, garantendo il massimo controllo sulla purezza e sull’espressione aromatica del distillato. L’affinamento è breve, studiato per preservare la vivacità e la freschezza delle vinacce, mantenendo però la tipica morbidezza che contraddistingue le grappe Bonollo. Il risultato è una grappa limpida, diretta e vibrante, capace di unire forza e armonia, con un carattere moderno ma sempre autentico.

Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Il New Truck si presenta cristallino e brillante, con riflessi luminosi che esprimono purezza e vitalità. La sua trasparenza impeccabile è il segno distintivo di una distillazione precisa e di grande maestria.
Profumo: Al naso, la grappa rivela note fresche e dinamiche di frutta bianca, come mela e pera, accompagnate da sfumature agrumate e leggere nuance floreali. Emergono anche accenni di erbe aromatiche e una delicata vena speziata che arricchisce il bouquet, donandogli energia e complessità. Il profumo è intenso ma equilibrato, pulito e contemporaneo, evocando sensazioni di libertà e movimento.
Gusto: Al palato, la Grappa New Truck sorprende per il suo equilibrio tra potenza e morbidezza. L’attacco è deciso e vivace, con note fruttate e agrumate che evolvono verso sensazioni più calde e avvolgenti di miele e vaniglia. La struttura è armoniosa, con una piacevole rotondità che bilancia perfettamente la freschezza del distillato. La texture è setosa, mentre la progressione gustativa è chiara e dinamica, proprio come un motore che accelera con eleganza e controllo.

Abbinamenti Gastronomici: Il New Truck è una grappa estremamente versatile. Può essere degustata da sola, come digestivo, o abbinata a dessert leggeri e aromatici, come crostate alla frutta o biscotti alle mandorle. Si accompagna con eleganza anche a formaggi semi-stagionati o erborinati, esaltandone le sfumature sapide e cremose. Per chi ama le combinazioni audaci, può essere servita con cioccolato fondente o come accompagnamento a sigari aromatici, che ne valorizzano la struttura e la persistenza.

Destinazione D’Uso: La Grappa New Truck è ideale per chi desidera un’esperienza di degustazione fuori dagli schemi, capace di trasmettere sensazioni di energia, libertà e modernità. Perfetta da gustare in purezza o leggermente rinfrescata, è adatta sia ai momenti di meditazione personale sia alle occasioni conviviali. È inoltre un regalo d’effetto, ideale per collezionisti e appassionati che apprezzano i distillati di design, dove l’arte incontra la tradizione.