Trebbiano Riserva Marina Cvetic Masciarelli

Il Trebbiano Marina Cvetić di Masciarelli è la dimostrazione concreta di quanto questa varietà, spesso sottovalutata, possa esprimere profondità, struttura e longevità quando viene coltivata con cura e vinificata con ambizione. In questa versione firmata Masciarelli, il Trebbiano viene raccolto da vecchie vigne, vinificato e affinato in legno, per dare vita a un vino intenso, elegante e ricco di personalità. È uno dei fiori all'occhiello della linea Marina Cvetić, e rappresenta la perfetta sintesi tra la tradizione abruzzese e una visione moderna della viticoltura.

Annata: 2021

Gradazione Alcolica: 14%

Maturazione e Produzione: Le uve di Trebbiano, accuratamente raccolte a mano, vengono selezionate per garantire solo i grappoli più sani e maturi, in grado di esprimere al meglio il potenziale del vitigno in chiave moderna e ambiziosa. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in barrique di rovere francese, dove il vino sosta anche per la fase di maturazione, della durata di circa 22 mesi. Durante questo periodo il vino si affina sulle fecce nobili, acquisendo complessità aromatica, profondità gustativa e struttura. Dopo l’elevazione in legno, segue un lungo affinamento in bottiglia, essenziale per l’equilibrio finale e la piena espressività del vino.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo dorato luminoso, con riflessi ambrati, che annunciano la ricchezza del sorso e l'affinamento in legno.
Profumo: All'olfatto si presenta ampio e avvolgente: pesca matura, albicocca disidratata, agrumi canditi, si intrecciano a note di miele di acacia, nocciola tostata, vaniglia, e leggere sfumature affumicate. Emergono anche tocchi di erbe officinali e una delicata mineralità che richiama il terroir.
Gusto: Il sorso è strutturato, cremoso e persistente, con una trama gustativa avvolgente, sostenuta da una buona acidità e una fine sapidità che dona equilibrio e tensione. Il legno è ben integrato e dona complessità senza coprire il frutto. Il finale è lungo, con ritorni agrumati e speziati.

Abbinamenti Gastronomici: Il Trebbiano Marina Cvetić è un vino bianco di grande corpo, che si presta ad accompagnare piatti ricchi e strutturati, sia di pesce che di carne bianca. Perfetto con preparazioni complesse come un risotto ai funghi porcini, un fagottino di branzino con crema di zucca, o una zuppa di mare con crostacei e zafferano. Ottimo anche con carni bianche in umido, come coniglio alla cacciatora, pollo al curry delicato, oppure con piatti vegetariani ben conditi, come lasagna di verdure con besciamella, o uno sformato di patate e formaggi. Da provare con formaggi a crosta lavata o semi-stagionati, come un buon tomino, un taleggio o un pecorino giovane.

Destinazione D'Uso: È un vino ideale per chi ama i bianchi importanti, per una cena gourmet, una degustazione tematica, o per un occasione dove si voglia portare in tavola qualcosa di sorprendente, che sappia conquistare anche i palati più esperti. Un bianco che sfida il tempo, e che migliora con l'affinamento in bottiglia.