Enoteca Ciccotti
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Il Villa Antinori Rosso da 375 ml è un vino rosso elegante e armonioso, che rappresenta una delle espressioni più iconiche della tradizione enologica toscana di Marchesi Antinori. Nato da un accurato blend di vitigni tradizionali e internazionali, interpreta con precisione il territorio, esprimendo equilibrio, morbidezza e grande piacevolezza di beva. Questo rosso combina struttura e freschezza con uno stile raffinato e accessibile, ideale per un consumo versatile e consapevole.
Annata: 2023
Gradazione Alcolica: 13,5%
Maturazione e Produzione: Le uve sono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire la massima qualità. La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, al fine di preservare la fragranza del frutto e la pulizia aromatica. Il vino affina successivamente per alcuni mesi in parte in barrique e in parte in grandi botti di rovere, sviluppando equilibrio, complessità e una struttura armoniosa, mantenendo intatta l’eleganza varietale. Il formato da 375 ml valorizza la freschezza del vino e ne rende ideale il consumo anche in occasioni più informali.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso rubino brillante e intenso, con riflessi violacei che ne evidenziano la vivacità.
Profumo: Il bouquet è fine e ben definito, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori di frutta a bacca nera. Emergono eleganti sfumature speziate e leggere note tostate di vaniglia e cacao, che donano profondità e armonia all’insieme.
Gusto: In bocca è morbido, equilibrato e avvolgente. I tannini sono setosi e ben integrati, sostenuti da una fresca acidità che rende il sorso scorrevole e piacevole. Il frutto è pieno e armonioso, con un finale pulito, persistente e delicatamente speziato.
Abbinamenti Gastronomici: Si abbina con naturalezza a primi piatti con sughi di carne, carni bianche e rosse alla griglia, arrosti e piatti della tradizione toscana. Ottimo anche con salumi e formaggi di media stagionatura, grazie al suo equilibrio tra struttura e freschezza.
Destinazione D’Uso: Il Villa Antinori Rosso 375 ml è pensato per chi desidera un vino rosso elegante, versatile e di qualità in un formato pratico e raffinato. Perfetto per il consumo quotidiano o per occasioni più intime, è ideale da degustare giovane per la sua immediatezza, ma capace di evolvere nel tempo. Da servire in calici ampi a una temperatura di 16–18 °C per esprimere al meglio il suo profilo aromatico.
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