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Il Whisky Arran 10 Anni Single Malt è una delle espressioni più rappresentative della nuova generazione di whisky scozzesi, un vero manifesto dell’isola di Arran e del lavoro visionario compiuto dalla Lochranza Distillery. Questo single malt incarna l’essenza luminosa, fruttata e autentica dell’isola, rivelando un equilibrio naturale tra innovazione consapevole e rispetto profondo della tradizione. Nato in un contesto incontaminato, tra montagne verdi e brezze marine, l’Arran 10 Anni racconta una Scozia meno selvaggia e torbata, ma non per questo meno intensa: una Scozia che preferisce parlare con voce chiara e elegante, piuttosto che urlare. Frutto di un approccio artigianale rigoroso e di una selezione accurata delle materie prime, questo whisky matura per un decennio in botti ex-bourbon e sherry, sviluppando un profilo organolettico fresco, preciso e ricco di sfumature. Non filtrato a freddo e imbottigliato a gradazione naturale, l’Arran 10 rappresenta una sintesi perfetta tra modernità e classicismo, diventando rapidamente un punto di riferimento per chi cerca pulizia, identità e finezza.
Invecchiamento: 10 anni
Gradazione Alcolica: 46%
Maturazione e Produzione: L’Arran 10 viene distillato in alambicchi in rame dalla forma slanciata, progettati per produrre un distillato floreale e fruttato. Dopo una fermentazione lunga, che favorisce la formazione di esteri aromatici, il new make viene fatto riposare in botti di primo e secondo passaggio, principalmente ex-bourbon ma anche ex-sherry. L’invecchiamento avviene sull’isola stessa, in un microclima temperato e salmastro, che contribuisce a sviluppare una maturazione regolare e complessa. L’acqua di sorgente utilizzata, filtrata dalle rocce granitiche di Arran, e la totale assenza di torba conferiscono al distillato un carattere puro e accessibile, ma mai banale.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Oro brillante con riflessi giallo-ambra. Limpido e luminoso, denota una struttura agile ma precisa, con una leggera oleosità che accarezza il vetro con eleganza.
Profumo: Il bouquet è vivace, solare e invitante. Si apre su note nitide di mela verde, pera Williams e scorza d’arancia, accompagnate da cenni di malto dolce, vaniglia, miele d’acacia e mandorla fresca. Un leggero richiamo al legno di quercia, alle spezie dolci (cannella, noce moscata) e alla buccia di nocciola tostata arricchisce la complessità aromatica. Un naso che predilige la finezza alla potenza, giocando su un equilibrio armonico e naturale.
Gusto: In bocca è equilibrato, rotondo e armonico. L’attacco è morbido e fruttato, con richiami di mela cotta, albicocca secca e agrumi maturi. Il cuore è pieno, avvolgente, con belle sfumature di vaniglia, caramello chiaro, tè nero e un accenno balsamico. Il finale è lungo, pulito e persistente, con una lieve nota sapida e amaricante che richiama la scorza d’arancia e la mandorla amara. È un whisky che parla con eleganza, senza bisogno di forzature, e che invita alla riflessione e al piacere lento.
Abbinamenti Gastronomici: L’Arran 10 Anni è estremamente versatile, perfetto in purezza ma anche adatto a combinazioni gastronomiche raffinate. Si abbina splendidamente con formaggi a crosta fiorita come il Brie de Nangis o un Camembert delicato, ma trova esaltazione anche con piatti a base di pesce affumicato, risotti ai frutti di mare o carni bianche in salsa leggera. Da provare con torte di mele, crostate alla frutta secca o cioccolato al latte con sale marino. È un ottimo compagno anche per cocktail classici e rivisitati, in particolare un Whisky Sour delicato o un Manhattan giocato sulla morbidezza.
Destinazione D’Uso: L’Arran 10 è pensato per chi ama whisky nitidi, identitari, senza compromessi commerciali. È il regalo perfetto per chi si avvicina al mondo dei single malt e desidera un’esperienza autentica, ma anche per chi, già esperto, vuole una bottiglia quotidiana di alta qualità. Apprezzato nei whisky bar, nelle collezioni private e nei contesti gourmet, è una testimonianza vibrante di come la Scozia contemporanea possa essere radicata nella tradizione senza rinunciare alla freschezza. L’Arran 10 è, più che un whisky, una dichiarazione di stile: gentile, coerente, profondamente vero.