Whisky Arran Single Malt Reserve Astucciato

Il Whisky Arran Single Malt Reserve è un’espressione autentica e solare dell’isola di Arran, una delle perle meno battute del panorama scozzese, che sta conquistando sempre più consensi tra appassionati e conoscitori. Questo whisky incarna lo spirito indipendente della Lochranza Distillery, una realtà giovane ma profondamente radicata nella tradizione artigianale scozzese. Il Reserve non si affida a dichiarazioni d’età altisonanti, ma punta tutto sull’equilibrio, sulla pulizia espressiva e sull’identità fruttata e floreale che è la firma stilistica di Arran. È un single malt che parla di natura incontaminata, di coste verdi, di cieli mutevoli e di una Scozia più morbida e solare, meno cupa e torbata, ma non per questo meno profonda.

Invecchiamento: /

Gradazione Alcolica: 43%

Maturazione e Produzione: Distillato da orzo non torbato e fermentato a lungo, l’Arran Reserve matura in botti di rovere americano ex-bourbon e, in parte, anche in botti di sherry selezionate, che aggiungono complessità senza snaturarne il carattere limpido e fruttato. L’alambicco a collo lungo e sottile, abbinato a una distillazione lenta e meticolosa, favorisce la produzione di un distillato elegante, pulito, ricco di esteri floreali e di una dolcezza naturale che è cifra stilistica della casa. L’aria dell’isola, meno segnata dalla torba rispetto ad altre zone, regala un microclima ideale per una maturazione graduale, che esalta le componenti fruttate e la rotondità del distillato.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Oro chiaro, luminoso e brillante, con riflessi paglierini. Alla vista è cristallino, segno di una filtrazione delicata e di una struttura agile ma non priva di densità.
Profumo: Il naso è aperto, fine e giocato su una complessità leggiadra. Si apre con note di mela verde, pera matura, scorza di limone e fiori di campo. Emergono poi accenni di malto dolce, miele di tiglio, vaniglia bourbon e un lieve tocco di cereali tostati. Un’eco legnosa gentile, appena speziata, accompagna il bouquet con sentori di cannella, mandorla e una carezza di caramello chiaro. È un profilo aromatico che privilegia freschezza e grazia, con un equilibrio disarmante tra frutto, fiore e malto.
Gusto: L’ingresso è morbido, vellutato e fruttato. Si distende al palato con coerenza rispetto all’olfatto, offrendo note di mela cotogna, agrumi canditi, vaniglia e biscotto di malto. Il corpo è snello ma ben strutturato, con una dolcezza naturale che non stanca mai. Leggere spezie di rovere, nocciola e un accenno di uvetta completano l’arco gustativo. Il finale è pulito, di media persistenza, con ritorni di miele, fiori secchi e un’evanescente nota salina che ricorda la vicinanza dell’oceano. È un whisky armonioso, immediato ma non banale, che premia l’ascolto attento.

Abbinamenti Gastronomici: L’Arran Single Malt Reserve è un compagno ideale per abbinamenti raffinati e delicati. Ottimo in purezza, servito in un Glencairn glass a temperatura ambiente, si presta anche ad aperitivi eleganti o fine pasto rilassati. Si abbina con formaggi a pasta molle come il Brie de Meaux o il Taleggio giovane, con crostacei al vapore, salmone marinato agli agrumi, oppure con dessert alla frutta secca, crostate di albicocca, crème brûlée o cioccolato bianco. È anche un whisky versatile in miscelazione di classe, dove la sua rotondità fruttata può essere valorizzata in cocktail secchi come il Whisky Sour o un elegante Rob Roy.

Destinazione D’Uso: Questo single malt è pensato per chi cerca l’equilibrio, la precisione stilistica e una Scozia meno drammatica ma altrettanto affascinante. È perfetto per chi si avvicina al mondo dei single malt senza il peso della torba, ma anche per i puristi che vogliono riscoprire l’armonia del frutto e del malto in purezza. Ideale come regalo raffinato o come bottiglia da tutti i giorni per chi cerca una bevuta sincera, conviviale e luminosa. L’Arran Reserve è una celebrazione della bellezza discreta, della qualità artigianale e dell’autenticità: un whisky che racconta l’isola con voce chiara e accogliente, senza mai alzare la voce.