Barbaresco Magnum Astucciato Produttori Del Barbaresco

Il Barbaresco Magnum dei Produttori Del Barbaresco è un vino rosso elegante e raffinato, che interpreta con grande finezza l’identità del Nebbiolo, vitigno simbolo delle Langhe. Proveniente dai migliori cru della denominazione, questo Barbaresco esprime complessità aromatica, tannini setosi e una freschezza equilibrata, incarnando pienamente il territorio e la tradizione vitivinicola piemontese, esaltata dalla maggiore evoluzione ottenuta nella bottiglia magnum.

Annata: 2021

Gradazione Alcolica: 14,5%

Maturazione e Produzione: Il Barbaresco Magnum nasce da uve Nebbiolo attentamente selezionate, coltivate su suoli calcarei-argillosi con esposizione ottimale a sud e sud-est. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono vinificate in acciaio a temperatura controllata e il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi. L’imbottigliamento in formato magnum favorisce una maturazione più lenta e uniforme, incrementando complessità, armonia e profondità.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati, limpido e brillante, che prelude a un profilo aromatico raffinato e articolato.
Profumo: Bouquet complesso ed elegante, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature di rosa appassita, liquirizia, spezie dolci e delicate note minerali. Con l’evoluzione emergono sentori di tabacco, cuoio e cacao, che conferiscono profondità e persistenza.
Gusto: Al palato è armonico, pieno e vellutato. I tannini setosi sono perfettamente integrati con la struttura del vino, mentre acidità e sapidità minerale donano tensione e precisione. Il finale è lungo, elegante e persistente, con richiami fruttati e speziati di grande finezza.

Abbinamenti Gastronomici: Perfetto con arrosti, brasati, carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale con piatti tipici piemontesi come tajarin al ragù, agnolotti e bollito misto. Grazie al formato magnum, è perfetto anche come vino da meditazione per momenti speciali o degustazioni prolungate.

Destinazione D’Uso: Il Barbaresco Magnum dei Produttori del Barbaresco è pensato per chi cerca un vino elegante, complesso e di grande carattere, valorizzato dalla lenta maturazione in bottiglia grande. Va servito a 18–20 °C in calici ampi, per esaltare profumi, struttura e finezza. Un vino capace di coniugare immediatezza e profondità, perfetto per affascinare sia il palato esperto sia chi desidera scoprire il Nebbiolo in un formato esclusivo.