Birra Faxe 10% Extra Forte Lattina 500 ml

La Birra Faxe 10% Extra Forte Lattina 500 ml è una birra danese di grande personalità, che unisce forza e ricchezza di gusto in un formato pratico e robusto. Prodotta dal birrificio Faxe, nella cittadina omonima, questa birra si distingue per il suo carattere deciso e la sua gradazione alcolica imponente, che la rende un’autentica "strong lager" dal gusto pieno e avvolgente. Con il suo formato da 500 ml, perfetto per occasioni conviviali, è pensata per chi ama il gusto intenso e la forza di una birra forte, ma comunque equilibrata.

Gradazione Alcolica: 10%

Maturazione e Produzione: La Faxe 10% Extra Forte è una birra lager di tipo strong, prodotta secondo il metodo tradizionale di fermentazione a bassa temperatura, tipico delle birre danesi. La sua alta gradazione alcolica non deriva dall’aggiunta di alcol, ma da una fermentazione lunga e ben controllata che ne esalta la forza e la rotondità. Grazie all’utilizzo di malti selezionati e luppoli di qualità, questa birra è un perfetto esempio di come una strong lager possa essere intensa, ma al tempo stesso equilibrata e sorprendentemente morbida al palato.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Alla vista, la Faxe 10% Extra Forte si presenta con un bel giallo dorato profondo, carico, quasi ambrato, che riflette la sua potenza alcolica. La schiuma è bianca, compatta e persistente, che si adagia sul bicchiere in maniera elegante, mantenendo la sua densità anche dopo alcuni sorso.
Profumo: Il naso è ricco e complesso, con aromi di malto dolce e caramello che emergono per primi, seguiti da note lievemente fruttate e una sottile componente di alcol che riscalda l’olfatto. Il profumo è intenso e avvolgente, suggerendo subito una birra dalla grande struttura e dal carattere deciso.
Gusto: In bocca, la Faxe 10% Extra Forte si distingue per la sua potenza e morbidezza. Il sorso è dolce e rotondo, con una sensazione di malto che domina il palato, ma senza risultare troppo pesante. La sua alta gradazione alcolica è perfettamente bilanciata da una leggera amarezza, con sentori erbacei di luppolo che donano freschezza al finale. Il corpo è pieno, ricco e strutturato, con una carbonazione delicata che ne esalta la consistenza morbida. Il finale è lungo, con un retrogusto dolce e leggermente amaro che invita a un nuovo sorso.

Abbinamenti Gastronomici: La Faxe 10% Extra Forte è una birra che si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti. Ottima con carne alla griglia, salsicce affumicate, hamburger e piatti a base di formaggi stagionati o erborinati, la sua potenza si sposa bene anche con piatti speziati e cucine forti, come la cucina tex-mex o barbecue. Può anche essere abbinata a piatti più sostanziosi come stufati, arrosti e piatti di pasta con salse robuste. La sua intensità la rende anche un’alternativa ideale per sorseggiare da sola, come drink da compagnia.

Destinazione D'Uso: La Faxe 10% Extra Forte Lattina 500 ml è una birra che sa come farsi notare. Con il suo gusto ricco, deciso e potente, è perfetta per chi cerca una bevuta vigorosa ma ben equilibrata, che non rinuncia alla morbidezza nonostante l’alto contenuto alcolico. Ideale per momenti di socializzazione, risate tra amici o una serata informale, rappresenta un'esperienza intensa, ma mai eccessiva. Una birra da veri appassionati, per chi vuole qualcosa di più rispetto alla classica lager, ma con lo stesso spirito conviviale e accogliente che la rende adatta a ogni occasione.