Birra Leffe Blonde 750 ml

La Birra Leffe Blonde 750 ml è l’espressione più luminosa, conviviale e raffinata della tradizione birraria d’abbazia belga. In questo formato da 750 ml, pensato per la condivisione e i momenti importanti, la Blonde si rivela in tutta la sua eleganza dorata, offrendo un sorso rotondo e aromatico, che unisce storia e modernità, semplicità e profondità. È una birra che celebra la luce, la leggerezza e l’arte della buona tavola, con la sobria solennità tipica della Leffe.

Gradazione Alcolica: 6,6%

Maturazione e Produzione: La Leffe Blonde è una birra Belgian Blonde Ale, prodotta ad alta fermentazione con lieviti d’abbazia, malti chiari e zuccheri che contribuiscono alla sua struttura e dolcezza. L’utilizzo dei tipici ceppi di lievito belga è fondamentale per lo sviluppo di aromi fruttati e speziati che rendono unico lo stile. Ogni bottiglia è frutto di una lunga tradizione iniziata nel 1240, oggi reinterpretata con rigore e costanza qualitativa.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Si presenta con un giallo dorato intenso, brillante e luminoso, attraversato da riflessi caldi e solari. La schiuma è bianca, compatta e persistente, cremosa nella texture, perfetta nel coronare il calice. Una birra che affascina già alla vista per la sua pulizia e brillantezza.
Profumo: Il bouquet è ampio, fragrante e complesso. Si percepiscono note floreali e fruttate (banana matura, pera, albicocca), accompagnate da sentori speziati (chiodi di garofano, pepe bianco) e un sottofondo delicato di miele, malto chiaro e lievito belga. Una sinfonia aromatica che alterna freschezza e calore, dolcezza e spezia.
Gusto: In bocca è rotonda, vellutata e avvolgente. Il sorso si apre su note maltate e fruttate, con una dolcezza misurata ben bilanciata da una lieve amaricatura finale. Il corpo è medio, con una carbonazione fine e vivace che rende la bevuta piacevole e dinamica. Il finale è secco, aromatico e pulito, con un retrogusto che richiama il miele e le spezie dolci.

Abbinamenti Gastronomici: Nel formato da 750 ml, la Leffe Blonde si presta perfettamente ad accompagnare piatti di media struttura, sia della cucina belga che mediterranea. Si abbina con carni bianche arrosto, salmone affumicato, quiche, torte salate, formaggi semi-stagionati (come Comté, Fontina, Brie) e piatti vegetariani speziati. Ottima anche con cucina etnica moderatamente piccante, come quella thailandese o marocchina, e sorprendente con crostate alla frutta o dessert alla vaniglia.

Destinazione D'Uso: La Leffe Blonde 750 ml è una birra solare e conviviale, ideale per tavolate eleganti, aperitivi raffinati o cene tra amici che sanno apprezzare l’equilibrio tra gusto e storia. Non è solo una birra da bere, ma da servire e raccontare: un invito alla bellezza delle cose fatte con cura, alla ritualità del calice condiviso, al piacere della lentezza. È l’oro liquido dell’abbazia, capace di coniugare convivialità e classe in ogni sorso.