Champagne Laurent Perrier Cuvèe Astucciato

Il Laurent-Perrier Cuvée è lo Champagne icona della Maison, simbolo di eleganza, equilibrio e raffinatezza senza tempo. Rappresenta l’espressione più pura dello stile Laurent-Perrier: uno Champagne luminoso, armonioso e versatile, capace di esprimere freschezza e complessità con grande naturalezza, perfetto per momenti celebrativi o conviviali.

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Gradazione Alcolica: 12%

Maturazione e Produzione: La Cuvée Laurent-Perrier nasce dall’assemblaggio equilibrato di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti dai migliori cru della Champagne. Lo Chardonnay apporta eleganza, finezza e verticalità; il Pinot Noir struttura e corpo; il Pinot Meunier morbidezza e rotondità. Dopo la raccolta manuale e la pressatura soffice, i mosti fermentano in acciaio inox per preservare la purezza aromatica. Segue un lungo affinamento sui lieviti che garantisce perlage fine e persistente e un profilo aromatico complesso ma mai eccessivo.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi luminosi e perlage elegante e continuo.
Profumo: Bouquet fresco e armonioso, con note floreali di fiori bianchi e biancospino, frutta a polpa bianca come pera e mela verde e accenni di pesca. Completano il profilo delicate sfumature di nocciola, burro e leggera tostatura.
Gusto: Al palato è equilibrato, fresco e armonioso. La cremosità delle bollicine avvolge il sorso, mentre la struttura dei Pinot Noir e Meunier si fonde con la verticalità dello Chardonnay. Il finale è elegante e persistente, con una leggera nota agrumata e una sottile mineralità che esalta la purezza del vino.

Abbinamenti Gastronomici: Versatile e conviviale, la Cuvée Laurent-Perrier accompagna perfettamente frutti di mare, crostacei e carpacci di pesce, come ostriche, gamberi crudi, ceviche o sushi. Si sposa bene anche con primi piatti leggeri della cucina mediterranea, ad esempio risotto agli asparagi o spaghetti alle vongole. Ideale anche con carni bianche raffinate, come pollo al limone o vitello tonnato moderno. Per dessert, esprime freschezza e finezza accanto a preparazioni poco zuccherine, come mousse agli agrumi o crostate di frutta fresca.

Destinazione D’Uso: La Cuvée Laurent-Perrier è perfetta per celebrare ogni occasione con eleganza e leggerezza. Ideale per brindisi con amici, aperitivi raffinati o cene conviviali, rende ogni momento speciale. La bottiglia, iconica e sofisticata, riflette la filosofia della Maison: armonia, freschezza e bellezza senza tempo dello Champagne.