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Champagne Brut Premier 6L Astucciato Legno Louis Roederer

Champagne Brut Premier 6L Astucciato Legno Louis Roederer

€650,00 EUR

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Champagne Brut Premier 6L Astucciato Legno Louis Roederer

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Enoteca Ciccotti

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Il Louis Roederer Brut Premier in formato Jeroboam da 6 litri è molto più di una semplice bottiglia: è un simbolo di festa, condivisione e stile senza tempo. Questo champagne rappresenta alla perfezione la filosofia della Maison Roederer, una delle più storiche e prestigiose della Champagne, capace di coniugare artigianalità, precisione e visione moderna. L'etichetta Brut Premier è il cuore pulsante della maison: nasce dall'unione sapiente di diverse annate e cru di proprietà, con una parte importante di vini di riserva affinati in legno, che donano complessità e profondità alla cuvèe.

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Gradazione Alcolica: 12%

Maturazione e Produzione: Composto da circa 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Meunier, questo champagne viene fatto maturare per almeno 3 anni sui lieviti, e altri 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura. Il formato Jeroboam, con il suo lentissimo processo di affinamento, regala un sorso ancora più integrato, fine e persistente.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino brillante, percorso da un perlage sottilissimo e continuo.
Profumo: Al naso si apre con note eleganti di agrumi maturi, mela gialla, nocciola tostata e pan brioche, seguite da sentori più profondi di miele d'acacia, spezie dolci e pietra focaia. Il bouquet evolve nel calice con richiami floreali e una fresca mineralità gessosa.
Gusto: In bocca è teso, armonico e vibrante. La freschezza dello Chardonnay si bilancia con la rotondità del Pinot Noir e la morbidezza del Meunier, creando un sorso cremoso, dinamico e lungo. Il finale è minerale e agrumato, con una persistenza che richiama mandorla, scorza di limone e crosta di pane.

Abbinamenti Gastronomici: Il Louis Roederer Brut Premier Jeroboam è un champagne estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare l'intero pasto o diventare il protagonista di un aperitivo sontuoso. Perfetto con antipasti eleganti, come ostriche, carpacci di pesce, ceviche di branzino o finger food gourmet. Si abbina con grazia a primi piatti delicati, come risotto agli asparagi, linguine con vongole e lime, oppure ravioli di ricotta e limone. Con i secondi, dà il meglio di sè accanto a piatti di pesce in preparazioni raffinate – ad esempio rombo al forno, astice alla catalana o salmone confit – ma sa accompagnare anche carni bianche, come un pollo alla crema di funghi o un vitello tonnato rivisitato. Ottimo anche con formaggi a pasta molle, soprattutto se leggermente affinati, o con una selezione di tapas di mare e tartine gourmet.

Destinazione D'Uso: Il Jeroboam da 6 litri è pensato per grandi occasioni, momenti da ricordare e brindisi indimenticabili. Ideale per cene importanti, matrimoni, eventi aziendali o feste eleganti, dove il formato scenografico diventa parte dell esperienza. Da servire a 6-8°C, meglio se in secchiello con ghiaccio e con calici ampi da degustazione. Un grande champagne che, anche in questo formato speciale, non perde la sua classe, ma anzi acquista ulteriore fascino. Un brindisi che non è solo un gesto, ma un'emozione da condividere.