Filetti Di Tonno Con Cipolla Rossa Di Tropea 190 gr Callipo

I Filetti di Tonno con Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP firmati Callipo uniscono due eccellenze gastronomiche del territorio calabrese: il tonno Yellowfin lavorato a mano e la celebre cipolla rossa di Tropea, dolce e aromatica. Conservati in olio di oliva, questi filetti rappresentano una fusione autentica di sapori mediterranei, ideali per chi cerca gusto, qualità e tradizione in un unico vasetto.                                                                   

Denominazione: Filetti di Tonno con Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP

Specie: Tonno Yellowfin (Thunnus albacares)

Lavorazione: Prodotto in Calabria, nello stabilimento Callipo di Maierato (VV)

Ingredienti: Tonno Yellowfin, Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, olio di oliva, sale iodato Presal®

Certificazione: Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP

Caratteristiche Organolettiche
Aspetto: Filetti interi e compatti, affiancati da fette sottili di cipolla rossa in olio chiaro. Rosa naturale del tonno con accenti violacei e rubino della cipolla di Tropea.
Profumo: Inconfondibile e armonioso: il profumo delicato del tonno si intreccia con la nota dolce, lievemente balsamica, della cipolla rossa.
Gusto: Morbido e bilanciato. Il tonno offre un sapore pieno e delicato, esaltato dalla cipolla di Tropea che aggiunge dolcezza e una leggera acidità naturale. L’olio d’oliva lega il tutto con morbidezza, donando un’esperienza gustativa rotonda e raffinata.

Abbinamenti Gastronomici: Ideale come antipasto su crostini caldi o focacce; Perfetto per insalate fresche con patate, fagiolini o legumi; Ottimo come secondo piatto pronto, da gustare con verdure grigliate o cereali; Da provare anche su pizza bianca o in panini gourmet; Interessante in preparazioni di pasta fredda con pomodorini e olive

Perché scegliere Callipo Tonno con Cipolla Rossa di Tropea
Materie prime 100% italiane e certificate.
Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, dolce e digeribile.
Lavorazione artigianale e attenta selezione dei filetti.
Gusto unico che racconta il territorio calabrese.
Pronto da gustare, genuino e naturalmente ricco di sapore.