Poggio Lombrone Magnum Astucciato Legno ColleMassari

Il Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva Magnum di ColleMassari è un vino rosso intenso, elegante e di straordinaria personalità, che rappresenta la massima espressione del Sangiovese coltivato sulle colline della Maremma Toscana. L’edizione Magnum esalta ulteriormente la complessità e la longevità di questo grande vino, che incarna appieno il carattere autentico del territorio e la filosofia produttiva della famiglia Tipa-Bertarelli.

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 14,5%

Maturazione e Produzione: Il Poggio Lombrone Magnum nasce da un singolo vigneto di Sangiovese in purezza, posto a circa 300 metri di altitudine sul versante del Monte Amiata, in un contesto pedoclimatico unico caratterizzato da forti escursioni termiche e suoli ricchi di galestro e calcare. La raccolta delle uve è manuale e accuratamente selettiva. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in tini troncoconici di rovere, con lunghe macerazioni che permettono di estrarre al meglio colore, struttura e complessità aromatica. Il vino matura per 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia, più prolungato nella versione Magnum. Questo consente al vino di sviluppare maggiore profondità, equilibrio e una sorprendente longevità, tipica dei grandi Sangiovese di razza.

Colore: Rosso rubino intenso con delicati riflessi granato, limpido e consistente.

Profumo: Il bouquet è complesso e raffinato, dominato da ciliegia matura, prugna e mora, arricchite da sfumature di tabacco, cuoio, cacao e spezie dolci. Note balsamiche e minerali ne completano l’eleganza aromatica, rivelando profondità e autenticità territoriale.

Gusto: In bocca è ampio, caldo e avvolgente, sostenuto da tannini fini e setosi. La struttura è solida ma armoniosa, ben bilanciata da una viva freschezza che dona slancio e verticalità. Il sorso è complesso e progressivo, con ritorni di frutta matura, spezie e un tocco di liquirizia. Il finale è lungo, sapido e minerale, con grande persistenza e finezza.

Abbinamenti Gastronomici: Il Poggio Lombrone Magnum è il compagno ideale per piatti importanti e strutturati: carni rosse alla brace, selvaggina in umido, brasati e arrosti. Si abbina splendidamente anche a formaggi stagionati e pecorini toscani, oltre che a piatti tradizionali come la lepre in salmì o il cinghiale alla maremmana. Perfetto anche come vino da meditazione, da degustare lentamente per coglierne la complessità evolutiva.

Destinazione D’Uso: Il Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva Magnum di ColleMassari è pensato per chi cerca un vino di grande carattere, eleganza e longevità. Ideale per occasioni speciali, cene gourmet o momenti di condivisione tra appassionati, esprime al meglio il suo potenziale dopo alcuni anni di affinamento. Va servito a 16–18 °C in ampi calici da vino rosso strutturato, per esaltarne bouquet e complessità aromatica.