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Il Rosso Di Montalcino di Camigliano è un vino rosso elegante e armonico, che interpreta con raffinatezza l’identità del Sangiovese Grosso, vitigno simbolo di Montalcino. Proveniente da vigneti selezionati nelle colline della tenuta, questo Rosso di Montalcino esprime freschezza, equilibrio e una struttura morbida, incarnando pienamente il territorio e la tradizione vinicola toscana.
Annata: 2022
Gradazione Alcolica: 13,5%
Maturazione e Produzione: Il Rosso di Montalcino Camigliano nasce da uve Sangiovese Grosso coltivate su terreni ben esposti e ventilati, dove la maturazione lenta consente di preservare aromi primari e acidità equilibrata. La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni sulle bucce per estrarre colore e struttura. Successivamente il vino affina in botti di rovere di diversa capacità per alcuni mesi, sviluppando armonia, morbidezza e un’eleganza tipica dei vini giovani di Montalcino.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso rubino brillante, limpido e luminoso, con riflessi violacei.
Profumo: Al naso si apre con un bouquet fresco e armonico, caratterizzato da note di frutti rossi, ciliegia e lampone, integrate da leggere sfumature floreali e delicate note speziate. Una piacevole mineralità conferisce equilibrio e finezza al profilo aromatico.
Gusto: In bocca è morbido, armonico e di buon corpo, con tannini setosi e ben integrati. La freschezza equilibrata sostiene il sorso, mentre il finale è persistente e leggermente fruttato, rivelando un vino versatile, elegante e di immediata piacevolezza.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale con primi piatti della tradizione toscana, carni bianche, arrosti leggeri e formaggi freschi. Perfetto anche da gustare in compagnia durante pasti informali o cene conviviali.
Destinazione D’Uso: Il Rosso di Montalcino Camigliano è pensato per chi cerca un vino elegante, accessibile e di carattere, ideale come compagno di pranzi e cene di qualità. Va servito a 16 °C in calici ampi, per valorizzare bouquet, freschezza e morbidezza, capace di affascinare sia il palato esperto sia chi si avvicina ai vini di Montalcino per la prima volta.